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她掰着指头算:“还得再等上一天才能使用邮件和物品抽取功能呢。”
听到李雨云的碎碎念,许欣忍不住调笑道:“你可以提前想想,下一封邮件怎么写才不会被张零玥骂。”
“我每天都在想呢,这次我一定能让她相信我!”李雨云斗志满满。
而这时,许欣终于找到了一点希望。
她在观察周围的树木,树林里树木种类不少,有些树的树皮被剥下,估计也是被用来充饥了。
她努力辨认每棵树的特征,当看到一颗长着不少疙瘩的树干时,她眼睛发亮地快步走了过去,从树下捡起几片叶子。
叶子已经干枯发黄,但仍可以看出其本来的形状,椭圆状的叶子,外圈呈锯齿状,正是她想找的榆树。
“这个叶子能吃吗?”赵乐乐好奇地问道。
“叶子可以吃,而且很好吃,可惜已经被人摘光了。”
三人抬头,看见的是光秃秃的树干。
“唉!”李雨云长叹一口气,准备离开,却发现许欣站在原地没有动,而且还掏出了一把小刀。
许欣进树林前就从驴车上找出了小刀带在身上,就是为了应对现在的情景——割树皮。
“没必要吧,欣欣,咱们虽然吃不饱,但还没到要吃树皮的程度吧!”李雨云一脸惊讶。
“对呀,听说树皮吃下去虽然饱腹却不消化,对身体有伤害。”赵乐乐也说道。
许欣依旧专注地刮去外层粗糙的树皮,直到树皮变成嫩黄色。
“成了!”她一边把黏黏的黄色嫩树皮割下,一边朝着两人解释道:“榆树皮不一样,磨成粉后和高粱、玉米做成杂粮面可好吃了。”
“而且还能直接用来煮粥,里面淀粉含量不低,吃起来很滑溜的。”
许欣把割下的薄树皮交给李雨云,然后继续割下一块。
很快,三个人的手里就都捧着一叠树皮了,虽然手上弄得黏糊糊的,心里却很高兴。
附近的榆树只有一棵,能割的位置也不多,许欣没有喊赵大福来帮忙,三人直接捧着树皮就回去了。
刚出树林,赵大福就眼尖地看到了她们。
他扯着大嗓门开心道:“哟,欣姐儿厉害啊,又有收获了。”
正在熬粥的张婶也抬起头来,她刚刚在淤泥里找了许久也没看到能吃的野菜,没想到欣姐儿她们居然有收获。
她赶紧迎了过来,不过看到许欣她们手里的东西时,她还是迟疑了一瞬:“这是树皮?这个能吃吗?”
眼看着张婶又要露出那种“孩子肯定饿惨了”的心疼表情,许欣赶忙解释:“张婶不用担心,这个树皮不一样,它本来就是可以吃的。”
“你看,这上面黏黏的,可以煮成糊糊吃,剩下的树皮还可以晒干磨成粉,留着以后熬粥。”
在众人期盼的眼光中,张婶拿出一个大碗,把这些树皮上的黏液都用水洗下来,然后把水倒进了粥里,热气蒸腾,锅里的杂粮粥肉眼可见地变得粘稠起来。
洗过的树皮里依旧含有淀粉,许欣把这些放到驴车上摊开晾着。
等晒上几天后,就可以把这些榆树皮用杵磨成粉,少量多次地添加到粥里,既可以增加杂粮粥的粘稠度,也不用担心食用过量。
“开饭啦!”
因为有了新的食物,这一顿的晚餐氛围很欢快,大家围着许欣讨论怎么知道这种树皮能吃。
许欣用一句“祖父教的”给忽悠过去了。
不过,她之所以这么肯定榆树皮能吃,是因为小时候奶奶经常用榆树皮磨粉和面,做出的杂粮面筋道好吃,她现在还印象深刻呢。
许欣端着碗慢悠悠地喝粥,榆树皮的汁液没什么特殊的味道,所以杂粮粥还是以前的那个味,但粥里的汁水却粘稠了很多,虽然米粒还是只有那么几颗,但粥喝起来至少不像水,而是更接近糊糊。
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