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大姐顿时眉开眼笑,抓着剩下的大肠,又往林宛宁的网兜里塞了一些:“那多不好意思,我再送你些大肠吧。”
林宛宁欣然接受,笑的像只小狐狸。
“我家就住在南街口后面的第一个胡同里,我爱人姓秦,叫秦啸。”
林宛宁自报家门后,那卖肉的大姐一阵错愕。
“你说的,是以前卖药的那个秦家吧?”
林宛宁点了点头。
“你家还有做菜的方子呐?”
“当然,除了做菜的,还有养身体的,补气血,壮骨,除寒湿的,都有。”
林宛宁其实也不知道家里到底有多少方子,反正她能想起来什么就说什么。
就当提前打广告了。
都是一个镇子上的人,大姐对秦家似乎也不陌生。
“姑娘,你是城里来的吧?其实你也不亏,你看看,你嫁的这位身体多好,人又俊还能挣钱,那一米八的大高个,看着都有劲,是吧?”
大姐像拉家常一样,拽着林宛宁一通耳语,顿时,把她说的低下了头,瓷白的小脸上泛起了红云。
一直到回到家,大姐爽朗又魔性的笑声还回荡在耳边。
*
林宛宁处理肥肠的方法非常简单,这个年代,又是乡下,那些常见的处理方法,比如加面粉,或者白醋,或者小苏打高度白酒一类的东西都太奢侈了,而且要洗很多遍加很大的量才可以弄干净。
而她,只用了一个东西,就可以把肥肠洗的干干净净,那就是植物油。
东州盛产各种农作物,笨榨的大豆油几乎家家户户都囤有不少留着做菜用。
而很少有人知道,用植物油,其实可以最快最干净的将肥肠上的粘液洗干净。那层最大的异味来源,被植物油融掉以后,只需要再将大肠用温水投洗几遍,把上面多余的肥油摘掉,就可以干干净净的切片生炒了,保证脆嫩鲜滑,绝无异味。
林宛宁处理好了肥肠,算着大姐也快下班了,便先放下手里的活,直奔西屋的各色药材和山珍的木架子。
她将自己从外面买来的部分配料,和家中自采的一些可食用的药材,凭着记忆,组了一套卤大肠的方子出来:
“八角十一克,草果八克、干里香十一克、小苘香十一克、桂皮八克,山奈五克,丁香三克,良姜八克、白芷五克,草寇七克,陈皮十一克,香叶十二克,甘草四克、白胡椒八克。”
她只是想借此机会,宣传一下自己家的各色方子,好趁机卖药。
毕竟她以后不是每天都有时间去熬制大量的汤药来,如果能直接推销出去一些慢性病或调理配方,不就省了大事吗?
有秦家老字号背书,林宛宁猜想着,借机往外推销出自家更多的方子,应该会变得容易很多。
果不其然,她才免费送出去了一张方子,自己囤回来的肥肠还没吃完,她的名气在松庐镇已经响了起来。
“你好,请问这是林宛宁家吗?”
“请问还有别的配方吗,有没有做红烧肉的秘方?”
“我媳妇儿生完孩子老掉头发,有没有调养的方子?”
……
接下来一连几天,几乎天天有人登门拜访求买药方,林宛宁怎么也没想到,秦啸的药材还没结出果,她自己先以这种方式火了。
林宛宁按照大哥给的秘方给村民们配药,虽然赚的不多,而且忙的头脚倒悬,但是做这样的生意,口碑胜过一切,她要先把口碑建起来,以后这十里八乡的就都知道松庐镇有这么个靠谱的药材铺子。
而她缺什么药就找秦啸,山上采不到的,她就去城里的药材街采买,可惜药材街上的货质量良莠不齐,几番交道打下来,越来越坚定了林宛宁自建中药基地的想法。自家种植并且制造出来的药,不管是自己按配方卖,还是批发或者零售,都强过跟二道贩子打交道。
这个想法,也得到了秦啸的支持。
泥腿子近来忙着在老宅开天辟地,每天早出晚归,人清减了不少,林宛宁这天研究完配方,正打算出门去采买些吃的,一出门,正碰上了那天那个气势汹汹找上门来的玉凤。
见她揣着挎篮,玉凤阴阳怪气道:“哟,这又是准备出去买啥好吃的啊。四嫂,论起吃肉,咱们镇上可找不出第二个比你更在行的女的了。四哥这段时间瘦这么多,亏的嘴都吃进你肚里去了吧?呆在咱们这样的穷人家,真是委屈你了。”
林宛宁一怔,立刻反应过来,这厮是来找事来了。
她微微一笑,不慌不忙的回道:“谬赞了妹妹,不过穷的是你不是我,我就是一天三顿肉也是买得起的,靠自己挣钱吃喝也不委屈,不像你,吃人家的住人家的,吃块肉都有负罪感还要考虑这么多。你要是馋了尽管告诉我,我给你买肉吃。”
玉凤气的眼睛都红了,她没想到,这个城里来的大小姐看着文文静静的,嘴巴竟然这么毒,几句话扎的她心窝子疼!
不过玉凤也不含糊,她这次就不是为了几块肉而来的。
“我倒是想问问,你每天大吃大喝的钱从哪儿来的?你有本事挣钱吗?你拿的方子,是秦家的秘方,那是你一个人的吗?拿着家族的秘方赚这么多钱,全让你一个人吃了造了,全松庐镇你数数,有几个像你这么馋的媳妇儿,花着家里男人的血汗钱天天吃吃吃,你好意思吗?”
玉凤越说越激动,她嗓门本来就尖利,很快引来了一大堆街坊邻居围观。
林宛宁也没想到,这玉凤是个这么不讲理的,可她闹出来这么大动静,二嫂愣是连个面儿也不露,林宛宁顿时猜到,这是有人眼见着她用秦家祖传的秘方赚到了钱,开始不乐意了。
她正为难之际,秦啸不知道什么时候从老宅忙活完了回了家。
男人身影子在夕阳下被拉的好长,他扛着锄头,身上挂满了干草和树叶,灰头土脸,狼狈不堪,这么个风尘仆仆的模样往家门口一站,玉凤见到,连说话的声音都大了几分。
“大家都看看,我四哥起早贪黑的干活,挣点钱多不容易,有她这么当人媳妇的吗?”
秦啸嘴巴上叼了根干草,见到玉凤,吊儿郎当的吐了出来,冷冷一笑回怼道:“她怎么给人当媳妇用得着你管?”
玉凤没想到,一向沉默不爱说话又总是纵着她的四哥嘴巴竟也这么毒,一下子被怼的脸色通红,解释道:“四哥我是看不下去她这种做派,我看你这么辛苦,她整天、”
玉凤话没说完,秦啸立刻又怼道:“老子愿意惯着她作,倒是你,男人养女人天经地义,可没有谁规定还得养着个啥也不敢光吃不挣还挑事的小姨子,二哥脾气好,纵的你不知道天高地厚谁的人你都敢骂,你是自己滚呢,还是等老子把你踹回去?”
四下看热闹的人见秦啸这个态度也识趣的散了,但林宛宁心里有数,这回事,怕是没有那么好收场了。
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