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“给,这是我们家的特色小菜哦。”黎锦友善而轻快地说道,“很好吃的哦。只有我们家亲手制作的小菜,才有这种美味而独一无二的味道。本来,一碟应该要出售三文钱的,但你是我们的第一个客人。所以,这是免费赠送的啦。”
“这真的是可以的吗?谢谢!”女孩天真无邪地眨眨眼,快活地说道。
也许,是由于闻到了糖醋白萝卜片的清香的关系吧?女孩的鼻子翕动起来,神情也非常期待。
“当然可以呀。”黎锦很痛快地说道,“毕竟,你是我们的第一任客人,当然也是‘最幸运的顾客啦’……”
说了这么一句话之后,黎锦忽然又把“账本”拿了起来。
然后,她在唯一的记录内容附近,又添上了一句话。
赠送价值三文钱的“糖醋白萝卜片”一碟。
赠品也是要记账的,黎锦一直都这么想。
就算只是一碟不值钱的“糖醋白萝卜片”而已,那也要记账。
如果赠品不记账、直接跳过的话,等到日后整理“账本”的时候,就会发现,“亏空”了许多解释不了的损耗。
而且,由于赠品不做记录,就很难搞懂这“亏空”到底是由于赠品,还是由于其他原因导致的了。
但如果把“自己以赠品形式送出了很多商品”也一并记录下来的话,就不用担心这个了。
即使损耗和亏空,都是因为赠送造成的,也应该记录。
只有记录,才能反映较为真实的客观现状。
黎锦一边回味着这些有点古怪的想法,一边多少因此安心了下来。
“好脆!好鲜!好有特色的味道啊!”女孩激动而又兴奋地说道,“这是我吃过最好吃的萝卜片了!”
“是吗?那太好了。”黎锦按捺着心中的兴奋与飘飘然,柔和地笑道,“你喜欢就好,下次要记得来捧场哦。”
“我会记得的!只要你一直开下去,我就会经常来吃饭的!”女孩兴奋地说道,“下次,我会带朋友们来吃的!你家的排骨真的好软、好烂、好香啊!完全是那种搅拌后融化在米饭里的感觉……对了对了,,这米饭的口感,也是特别别具一格,说不清楚好吃在哪里,但就是好吃……”
“是吧。我们家的厨艺可是很棒的,就连米饭都做得比别人家美味多了。”黎锦自豪又得意地说道。
自吹自擂,对黎锦来说有些困难。
但对别人吹嘘阿诚的手艺,这对于黎锦来说,就是理所当然的事情了。
两人正在说话的时候,“有间饭庄”里又进来了一个小男孩。
黎锦觉得这个小男孩很眼熟,仔细回想一番,发现他就是自己放鞭炮的时候勇敢上前攀谈的小孩。
“你家现在卖什么啊?”小男孩充满期待地问道,“真的只卖‘排骨饭’吗?这样会不会太单调了啊?你不怕没几个人来吃饭吗?”
“嗯……按照计划,本来应该是只卖‘排骨饭’的。不过,我们家现在还有‘糖醋萝卜片’这种特色小菜卖哦。”黎锦毫不紧张、很放松地说道,“无论是‘排骨饭’还是‘糖醋萝卜片’,都是我们家特有的风味。我敢保证,其他人家做不出我们家这个味道。你如果吃了的话,一定不会后悔的。”
按照真正的计划的话,黎锦是准备逐渐新增不常见的食物的。
但黎锦会担心,自己家的店干不长。
如果真的干不长的话,之前说出的豪言壮语岂不成了笑话?
想到这些可能性,黎锦还是决定,在“有间饭庄”真的壮大红火起来之前,自己对未来的展望,还是尽量保密吧。
“嗯……真这么好吃的话,我考虑尝尝吧。”小男孩半信半疑地说道,“但是,怎么卖呢?你们家怎么连个‘菜单’都没有……”
确实现在还没有“菜单”,黎锦无法解释。
虽然,这是因为黎锦自认能记住所有菜品的价格,因此在时间紧张的情况下,先放弃了做这种麻烦事的关系……
但是,换位思考一下,对顾客来说,没有“菜单”的话,确实麻烦多了。
因此,黎锦没有准备“菜单”这件事,也许会造成顾客的困扰。
以口头来“报菜名”的话,在现实中并不是什么值得炫耀的事情。
于是,黎锦又心平气和地、把自己之前确定的价格说了一遍。
听了黎锦的话后,小男孩若有所思地说道:“那么,我也来一套‘小碗米饭’‘小碗排骨’‘小碗白萝卜片’的搭配吧。”
关于“要不要给第二位客人优惠”的问题,黎锦纠结了一番,但她很快选择了“给予优惠”的选项。
“本来应该十三文钱的……”黎锦温和地说道,“不过,因为你是我们家第二位客人的关系,我也给你一点儿优惠。一共十二文钱,你先给钱吧。”
虽然,这种优惠幅度,可能有点小。
但“有间饭庄”的经营方式,本来就是薄利多销的。
在黎锦的感觉中,将这种程度的“让利”说成“优惠”,应该也没什么问题吧……
小男孩和之前的女孩子一样,轻轻松松、简简单单地拿出了十二文钱,递给了黎锦。
黎锦以目光一数,这也确实是正正好好的十二个铜钱,一点误差都没有。
虽然,连十二个铜钱都能数错的话,感觉上也确实不怎么容易就是了。
黎锦收好了铜钱,放在了特制的装钱箱子里。
然后,黎锦将自己之前给女孩子盛出的、连同小菜在内的那种套餐,又给男孩子盛了一份。
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