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第57章（第2页）

宁禅知道自己手里有很多美食方子，但是他现在拿出来的，只有一小部分是他自己想吃的。

他并不是什么大众口味，从某方面来说，他有些挑嘴，喜欢辛辣的，喜欢甜点，但这都是偏向比较明显的味道。如果碰上那种又甜又辣，味道比较含糊的，就有些接受不能。

但是，美食是多元化的，宁禅自己不喜欢，但是其他人也许就好这一口呢。

所以，在评判这些食物的好与坏时，宁禅并不插手，让他们自己去判定。

从另一方面来说，宁禅希望这些人的思维不要僵化，要多多尝试新鲜事物，创造出更多的美食。

考虑到自己是在西方大陆，宁禅教了他们许多西方料理，像什么意大利面、法式焗烤、美式火鸡之类的，本来以为他们会更喜欢这些东西。

可等那些中式料理摆在台面上的时候，他们的认可度也非常高。

对此，宁禅只能说，美食和音乐一样，是没有国际界限的。

要不然，总不能说他们以前吃过的好东西太少，吃什么都香吧。

理是这么个理儿，可说出来就让人觉得有点儿掉份了。

现在，这些尝试新料理的厨师，中西方都有，虽然他们做出了不少魔鬼料理，但在他们的满腔热情和不懈努力下，还是弄出了几种好菜。

宁禅都把它们收录在本子上、刻在石碑上，并取名世界美食录。

虽然美食不像诗歌、书籍那样，版权那么明显，但是不属于自己的，又何必强求呢。

宁禅向这些人宣传的时候，都换了说辞暗喻了它们的来源，所以就算很多年过去，有这些东西在，他们也不会脸皮厚到让子孙后代觉得这些都是他们创造的。

当然，要是这些人真的不讲理，把他留下的这些证据都抹去了，那宁禅还能够说什么，他人都不在了。

不过，宁禅觉得就这个时空来说，这种事儿应该不太容易发生。毕竟不是还有个系统么，有它在，东方大陆那边在这方面也不会落后吧。

想到这儿，宁禅晃了晃脑袋，抖去脑子里发散的思绪，拿钥匙打开自己的小厨房，把空间里的鸭子借着大柜的掩饰拿出来。

控火大师宁禅在感觉烤炉内的温度合适后，便把鸭子吊了进去。留下两个对火候掌控比较到位的，仔细盯着这鸭子的炉火，还有注意他什么时候给鸭子翻面，鸭子烤到什么程度才算好。

至于其他人就先准备别的吃食，鸭子只有一只，可填不饱肚子。

反正等会儿要做裹烤鸭的面皮，那就做春卷好了，简单还方便。

加盐、水、面粉调到手能抓起的程度，往加热的小平锅上轻滚一圈又拎起来，面糊黏上薄薄的一层，很快就被热浪烘干了水汽，中间开始变了颜色，边沿微微翘起，手指轻轻一挑，就把它从小平底锅上揭了下来。

宁禅自己不怕烫，所以大着胆子伸手，试了几次就掌握了技巧，做了二十来个过了瘾后，便让其他人都来上上手。

这春卷什么都可以裹，只要食材新鲜、酱汁儿好，那随时都可以做来吃。

而且，也不局限于直接吃，它可以蒸、可以炸，是种花样儿繁多的小吃。

趁他们还在笨拙地试探时，宁禅叫厨房里专门切菜的学徒，把一些素菜都切成丝儿。

像什么葱丝儿、胡萝卜丝儿、土豆丝儿，约莫七、八种内馅儿，五颜六色的，再经过熟制后，越发勾人食欲。

看在凯恩一直在给自己帮忙的份上，宁禅包的第一个春卷，就塞进了他的嘴里。

“怎么样，好吃吗？”宁禅侧头看了凯恩一眼，手底下还没忘了给自己做。

因为春卷被裹的太大，不得不用手接着的凯恩，嘴巴鼓鼓囊囊的像个仓鼠，毫无上辈子大帝的冷酷。

面皮边沿微脆，中间带着些韧性，只有极淡的咸鲜被舌尖感触到。但随着面皮儿被咬开，里面的酱汁儿流淌出来，这种味觉的刺激立马被放大到数倍。

爽脆的菜叶、带着些甜辛的葱丝儿、被卤制过的豆皮和肉，再加上那麻辣鲜香的辣椒油，这满满的一大口，让凯恩只顾得上点头，嘴巴没有空闲回话。

其他人学着宁禅的样子，挑自己喜欢的食材裹了裹，然后便用幽幽的目光，催促那些制作面皮儿的人。

这么小一份，就够塞牙缝儿，他们能做快点儿吗？

还有，那烤鸭什么能好，他们别等会儿吃配菜都吃饱了！

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