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第97章（第1页）

老爷子和小孙子看到如约而来的李允珍，不约而同的留下激动的眼泪，这位每次都给很多小费的客人没有骗他们，他们的生活还有希望。，

李允珍目前手上的可用资金无法买下商铺和地皮，为了炸鸡店的经营稳定，通过老爷子联系到商铺房东，协商后一次性签下30年的商铺使用权。盘下炸鸡店后李允珍并没有重新装修，但更换新店招、购买新桌椅，停业一天大扫除。

店铺的员工目前有2位，厨师曹东日以及曹东日的孙子曹日贤，也是炸鸡店原来的经营者。

“小老板，这些旧桌椅怎么处理”曹日贤和李允珍同龄但月份更大，原本是直接称呼老板的，李允珍让他叫姐或者小老板，曹日贤选了小老板的称呼，连带着老爷子曹东日也喊起小老板。

李允珍坐在店内，因为大扫除导致空气中有很多灰尘和多年的饮食油烟味，戴着口罩，手里是新设计的店铺菜单，上面印有外卖热线，只要给得起送餐费，首尔地区全范围可送达。

“这些你看着处理吧，卖掉或者拿到后院自用都可以，现印发5000份单子，有客人上门吃饭或者有外卖单，记得给一份，也算一个宣传”5000份的担子，如果重新开业后2个月内全部用掉，按照一天85用餐人次，这家店就重新活了。

曹日贤迟疑了一下，还是鼓起勇气说，“居住在九龙村的住户，几乎是贫困户，很多人家里没有专门的书桌，学生都使用餐桌或者趴在床上做作业，我可以将店里10多张桌椅送给家里有学生的家庭吗”

曹日贤和爷爷的生活其实得到了很多人的帮助，比如房东一直没有涨房租，附件的村民不管是谁看到老爷子拉着货物都会帮着推一把，如果小老板让他做主处理这批旧桌椅，他希望送给邻居们，给叫他哥哥的孩子们一个微小的机会，至少可以有单独属于他们自己的书桌椅。

“你的用心是好的，但直接送过去，会不会不太好，且这些桌椅至少十几年了送人有点不妥，既然是做好事，我去附近店里买墙纸贴，你去问问谁家需要，让他们到店里自己拿，话说的委婉一点，不然你可能好心办坏事，也许你送的人家，不需要桌椅呢”

李允珍看着留有污渍的餐桌椅，贴上一次性墙纸也能勉强算个新物件，“墙纸也自己贴，我尽量买小孩子喜欢的花型，自己选自己贴”

李允珍说着就出了门，附近她还没有逛过，5天前坐着沅彬的车到炸鸡店，停车场周边有一家家具店，如果家具店没有一次性墙纸贴，再到不远处的文具店买些包书纸以及胶带。

“想不通啊”曹东日坐在孙子边上，“小老板的做法才是对的，等你再大点，进入社会了，会明白过来的”

“爷爷，我不是不懂，只是一时想岔了，确实让邻居自己选比较好，有些人家里，放不下一套桌椅，有些邻居心胸比较狭隘，他们不会接受我这样的人送的东西，还是污渍遍布的淘汰桌椅”曹日贤叹了口气，“和小老板比起来，我才更像年纪小的那个，爷爷，我会尽快撑起这个家的，明年秀休学结束，进入大学后我会再次申请休学，完成2年的兵役，在回到大学把书读完”

曹东日知道孙子的打算是处于经济压力考虑，儿子错信他人，儿媳妇丢下两个孩子另嫁他人，孙女嫁人逃离这个穷家，孙子懂事，更加让他心疼，但他们是幸运的，遇到善心的小老板，在首尔的生活总算是安定了下来，而不是让孙子放弃大学，跟着他回江北道的农村老家，一辈子一眼就能看到头。

“你去把周围的孩子们叫过来，桌子凳子椅子加起来有50个，足够他们用的了，还剩下些原先进货的冷冻炸鸡块，快到保质期了，小老板让我今天全部炸掉，给孩子们加餐，正好让邻居们知道，我和你不回老家了，就待在首尔，等你爸出来”

曹东日说完起身，用力拍了拍孙子有些瘦弱的肩膀，进了厨房，忙他厨师的本职工作，他炸鸡的手艺已经30多年，味道好用料好价格贵，边上的同行利用低价格把大部分客源拉走，口感却比他的炸鸡味道差远了，现在他的身份是厨师，负责给小老板打工，更要对炸鸡味道负责，早晚把客源抢回来。

李允珍在家具店买到需要的墙纸，顺便买了三幅壁画挂在店铺内当装饰，回到炸鸡店，店内已经有10多个孩子在挑挑拣拣，脸上没有嫌弃更多的是兴奋。小孩子没有那么多心思，不管是零食还是铅笔，或者是今天炸鸡店送给他们的旧桌椅。

“小老板，这些是附近的孩子，最大的读高中，最小的读小学，他们已经挑好了自己想要的桌子或者凳子，还剩下10几把凳子，我准备放在后院拼成一张床，等我爸出来了，他睡我的床，我就睡这张凳子床，不用再花钱买床”

曹东日接过李允珍手里拎着的东西，“这是小老板，你们叫允珍姐姐或者跟我一样叫小老板”

十几声允珍姐姐参杂着几声小老板，孩子们各自站在心仪的桌椅凳前，眼中的感激之情和喜悦之情在接过曹东日递的贴纸后更加热烈。

李允珍和小朋友们打过招呼后，进了厨房和曹东日交代了几声，明天重新营业第一天，她会到店里看看，其余时间除每月月中查账外，李允珍不会到炸鸡店，所以炸鸡店的经营还是和原来一样，进货渠道还是曹东日合作的批发商，炸鸡价格依旧不变。

李允珍始终相信美食不是靠低价就能做起来的，另外一家的炸鸡店味道差，靠着低价短期抢走了曹老爷子的客人，但李允珍盘下后的这家炸鸡店，主要客源并不是周边的住户，而是线上以及电话消费群体，能够选择花费时间等待外卖的，食物口感必然是第一选项。

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