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张良的鼻子最先发出警报。

他停下手中的活计，狐疑地望向厨房方向，然后脸色渐渐变了。

“公……公子？”他放下抹布，小心翼翼地靠近厨房门，“是不是有什么东西……坏了？”

不应该啊，他昨天都收拾了一遍，确定好才离开的。

厨房里传来顾笙愉快的哼唱声，伴随着勺子搅动汤锅的声响。

张良鼓起勇气推开门，一股浓烈的臭味扑面而来，差点把他熏个跟头。

只见顾笙正专注地往汤里加入一勺红亮的辣椒油，对周遭的气味浑然不觉。

“公子！”张良捏着鼻子冲进去，看着一锅黑乎乎的东西，“这些……是不是坏了？”

顾笙这才抬头，脸上带着神秘的笑容：“火候很好，油炸发得很成功。”

他接着去搅锅中那泛着红色汤底的高汤，“去前面候着，万一有客人来呢。”

张良落荒而逃，把前厅的门窗全部打开通风，心中暗暗叫苦——今日怕是要砸招牌了！

眼看着食肆刚好起来，被公子这一招臭味，全毁了！

与此同时，明月楼这边却出事了！

一大群人围在明月楼门口，吵着要‘食无定式’的木牌！

更夸张的，甚至还有人出十两银子，只为买到一张木牌！

周林安哭笑不得，他没想到顾笙的小食肆生意这么快就做上来了。

看着乌泱泱的食客，为了不影响明月楼的客人用餐，他只好出面解决。

周林安清了清嗓子，说道：“请大家静一静，听我讲两句。”

“关于今日食无定式的五张木牌，我们昨日便已经分发完毕，如果还有人需要木牌，不如各位明日再来碰碰运气？”

“明日？”一个瘦高的商人挤到前面，“周掌柜，您这不是糊弄人吗？”

“我听说钱家少爷吃了那儿的菜，连拉一天一夜的肚子还念念不忘！这等美味，怎能不尝？”

周林安眼中闪过一丝诧异。

钱世荣的事他并不知情，但很快恢复了职业性的微笑。

这时，人群中一个穿绛色绸衫的胖商人突然高喊：“周掌柜，不如把明后日的木牌也放出来！我出双倍价钱！”

这话像一滴水溅进热油锅，人群“轰”地炸开了。

穿金戴银的商贾们争先恐后举起手来：“我出二十两！”

“三十两！”

“五十两！”

一个满脸精明的粮商直接掏出银票拍在柜台上：“现银交易！我要三张！”

他袖口沾着米糠，显然是从粮行直接赶来的。

周林安被挤得后退三步，后背抵在明月楼雕花门框上。

他眼见着竞价越来越离谱，有个盐商甚至开始解腰间玉佩作抵押，急得额头冒汗。

周林安：“……”

就，离谱。

“诸位！诸位！”周林安踩着凳子大喊，声音淹没在鼎沸人声中。

他抄起柜台上的铜锣“咣咣”猛敲，总算震住场面。

“食无定式每日只接五桌，这是顾老板的规矩。”周林安喘着粗气抹汗，“今日就是诸位拍出千两银子，我也变不出多余木牌啊！”

人群发出失望的嗡嗡声。

那个出五十两的胖商人突然揪住前面人的后领：“方才是不是你踩我脚？身上有没有木牌，我买了！”

被揪住的瘦子反手就是一肘：“没有！老子今早天没亮就来排的队！”

眼看要上演全武行，周林安急中生智，从柜台底下掏出个红木签筒。

“这样！”他高举签筒摇晃，里头的竹签哗啦作响。

“这里五十支签，只有五支染了红头，抽中红签的，得明日用餐资格！”

人群顿时安静下来，无数双眼睛盯着那个泛着包浆的旧签筒。

粮商眯起眼睛：“周掌柜，这签筒该不会……”

“绝对只有五支红签！”周林安“唰”地倒出所有竹签。

五根艳红的签头在青白竹签中格外扎眼。

他当着众人面把签子一支支插回去，动作慢得折磨人：“不过先说好啊，每人限抽一次。”

第一个抽签的是个戴帷帽的小姐，丫鬟替她抽了支青签，主仆俩失望离去。

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