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这顿饭,吃得他心服口服。
用完餐后,钱世荣并不着急着离开,因为这时又有客人上门了,他想看看,这个古怪的厨子还能做出什么花样来。
张良见状,给他上了一壶新茶,他便慢悠悠地品起了茶。
这次来的客人都是老熟人,赵月芸、林雨棠和付洛泱三人。
赵月芸一袭藕荷色罗裙,她身后跟着的林雨棠显得温婉可人,而付洛泱则活泼灵动,三人的组合让人眼前一亮。
实际上,三人今日原本是要去明月楼的,但周林安向她们推荐了顾笙在城南新开的食坊,建议她们来尝试一下。
周林安的本意是想让她们来给顾笙捧场的。
不料,三人听闻后兴致勃勃,特别是被那句‘做什么,吃什么’的广告语所吸引。
“顾老板,可还有席位?”赵月芸问道。
钱世荣差点被茶水呛到,这不是赵家大小姐吗?她怎么也会来这种小馆子?
张良连忙迎上去:“赵姐姐,有位。”
三人落座后,林雨棠好奇地打量着四周:“小良子,当真没菜谱?你家公子做什么我们吃什么?”
“对。”
“倒是有趣。”林雨棠点评道。
付洛泱托着腮帮子笑道:“我最喜欢这种惊喜了,不知道今天能吃到什么?”
后厨里,顾笙听到动静,探头一看,顿时笑了:“原来是她们。”
他略一思索,转身从水缸里捞出一条活蹦乱跳的鳜鱼。
钱世荣伸长脖子,想看看顾笙会端出什么来。
结果等了三刻钟,只见张良小心翼翼地捧着一个青瓷大碗出来,碗里飘着一朵“菊花”——细如发丝的豆腐丝在水中舒展,宛如绽放的白菊。
“这是……”赵月芸惊讶地捂住嘴。
“这道菜名为:文思豆腐。”张良笑道,“三位姐姐请慢用。”
钱世荣瞪圆了眼睛。
同样的豆腐,刚才给他做得红彤彤辣乎乎的,现在却变成了一碗清雅的汤?
他下意识摸了摸还有些发麻的嘴唇。
接下来上桌的松鼠鳜鱼更是让三位姑娘惊叹不已。
金黄酥脆的鱼身翘起,淋着琥珀色的糖醋汁,鱼头高昂,活像一只蓄势待发的松鼠。
“这刀工……”林雨棠用筷子轻轻拨开鱼身,发现鱼肉被切成了松子般的花纹,每一刀都恰到好处,既不断裂,又能让酱汁充分渗透。
白袍虾仁晶莹剔透,平桥豆腐嫩滑鲜美。
每一道菜都精致得像是画中物,三位姑娘惊叹得赞不绝口。
“这厨艺,竟比我家厨子还厉害。”付洛泱小声道。
钱世荣坐在一旁,越看越不是滋味。
他盯着自己桌上残留的红油,又看看姑娘们面前精致的菜肴,心里直犯嘀咕:
这个哥儿老板也太记仇了吧?!
他不就刚来时态度稍微有些不太好嘛~
结果就报复地给他吃那么辣的,给姑娘们就做得这么精细?
第63章丹东美食食肆不考虑提供重复的食材。……
对,顾笙确实是故意为之!
年轻人火气旺盛他可以理解,但随随便便对人撒出就不对了。
刚好,川菜以麻辣著称。
食之可使人血脉贲张,情绪激昂,正好可以挫挫这钱少爷的锐气。
顾笙站在厨房门口,双手抱胸,嘴角勾起一抹淡笑。
他并不是心胸狭窄之人,但钱世荣初来乍到时的傲慢无礼,确实让他心生不悦。
既然今日他要来用餐,他便想着小小地教训一下这个不知天高地厚的年轻人。
看着钱世荣辣得满头大汗,却又舍不得放弃的样子,顾笙心里暗笑。
而另一边,三位姑娘对他的厨艺赞不绝口,更是让他心情大好。
“顾老板,你这手艺真是绝了!”林雨棠边吃边夸,一双眼睛笑成了月牙形。
顾笙走了出来,手里还端着一碟点心:“三位姑娘,这是小店赠送的桂花糖藕,尝尝。”
付洛泱抬头,正好对上顾笙含笑的眉眼,不由得脸一红:“多谢顾老板。”
钱世荣终于忍不住了,起身走到顾笙跟前:“顾老板,你这待客之道,未免太厚此薄彼了吧?”
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