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“还设立了最佳炖菜奖,我的炖菜可是独家秘方,如果参加你们说我能拿到奖吗?”最先现的邻居问道。
“不如我们都参加试试,多有意思啊,只要进入第二轮就都能拿参与奖呢,还能见到o39;厨房女王o39;本人。”安妮塔这话一出,所有人都蠢蠢欲动。
这个o39;烹饪大赛o39;邀请了许多嘉宾评委,其中就有o39;厨房女王o39;的创始人,还有一些知名家政管理师,食谱书作者等,都是她们熟悉的人。
参赛条件也并不苛刻,只要带上福斯特罐头就可以报名,她们早就买过好几罐了,第一轮初赛只要提交纸质食谱,筛选后进入第二轮。
第二轮就是现场制作了,由评委们品尝打分,现场排名领奖,就算不得奖,只是参加也很有趣了。
“我要去,我独创的烤咖喱布丁一定能拿到前十名。”一位邻居自信道,“不行,我要回去再练习一下。”
说完,邻居就要起身道别,连带着其他人也坐不住了,“我也要参加,就用咖喱羊排吧。”“你们怎么都用咖喱酱,那我做道番茄鱼块好了……”“安妮塔,我也走了,到时我们一起去报名怎么样?”
“好,我们一起去。”安妮塔送走最后一位邻居,也兴奋起来,边往厨房去,边叫道,“多萝西,再去帮我买两罐咖喱酱和番茄酱,噢,酸黄瓜酱也要!”她要多练习,选一道最好的!
“好的太太!”
本次比赛简宁针对的是中产女性,在她们常订购的杂志上投放了比赛消息,初赛需要提交手写食谱,基本就筛选掉大部分底层参赛者,确保中产主导,因为现在罐头的主要销售群体就是中产。
第89章
伦敦南肯辛顿家政学会的办公场地,安排在工艺学校内,烹饪大赛也将在校内举办,工艺学校开设烹饪、家政等课程,有合适的场地。
此时一间临时当做大赛组委会办公室的空教室内,莎拉、露比等人正忙着筛选参赛者来信。
“咖喱炖牛肉,番茄浓汤,咖喱炖羊肉,这个放这边……酥皮咖喱汤,这个……放到烘焙组去吧……”几人忙着初筛,分工将所有来信先分类成几个类别。
到时候每个类别都可以单独比赛,选出一名冠军。
“番茄咖喱酱菜,这个……不通过吧?”汉娜看完食谱皱着脸递给了莎拉。
食谱上这道菜用牛肉和鸡肉煮烂,加入咖喱酱、番茄酱、酸黄瓜酱、面粉、葡萄干、鳗鱼泥……各种东西捣烂,形成一锅糊状物。
怎么看也是黑暗料理了,这位来信人称之为“异国风味”。
莎拉也皱了皱鼻子,把这封信放到婉拒的那一叠里,因为比赛中“创意”两个字,寄来的食谱真是有很多奇形怪状的东西,光看食材就觉得不可以啊。
这些没有通过的报名信,最后也会送一封婉拒回信,并附带一张九折优惠券。
从布消息到现在,不到两周,她们已经收到一百多封报名信了,其中还有一部分工艺学校、家政学校的学生集体报名。
因为比赛并未限定参赛者地址,只要看到消息并在期限内送来报名信就可以参加,不过决赛时需要本人来南肯辛顿工艺学校。
报名时间一个月,让热度持续酵,留够寄信的时间,宣传方式也不限报纸杂志,简宁还联系了教会、学校通知比赛消息,传播度更快。
“还有这么多,都进入复赛吗?”初步筛选完,汉娜有些苦恼地问。
“这里面有太多重复的食谱了。”露比也皱眉,只这一百多封里,她就看到了三十道咖喱牛肉,二十道番茄炖杂菜,估计后面雷同的食谱会更多。
创意烹饪大赛,怎么都创一块儿了。
“类似的留十个有创新点的就可以,如果和我们刊登的食谱一样就直接淘汰。”莎拉和简宁讨论过这种情况,肯定有人存侥幸心理。
“好。”露比深吸一口气,拿起一摞食谱二筛。
比赛只有两轮,一轮初赛,一轮决赛,她们最后留下一百人进入决赛就可以,哪怕那一百人没有全都来,人数在五十人以上就够了。
没有进入决赛的,还可以作为观众入场,说不定会被抽中成为大众评委或观众大奖。
创意烹饪大赛的消息似乎让伦敦变得热闹了一点,集市、面包店、裁缝铺、教堂……都能听到讨论这场比赛的声音。
伴随大赛消息的传播,所有人也都知道这场比赛是由福斯特罐头厂赞助的,就是前段时间热销的那款罐头,于是顺便也会聊一下罐头的口味如何。
简宁的目的也就达到了一半。
安妮塔是在最后一周才将报名信寄出去,之后就紧张地等待着,每次与邻居们见面都会互相问“你收到回信了吗?”,答案当然都是没有。
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