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踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。
昨天丈夫才跟她说起加西亚教授,今天就让她误打误撞地见到了,果然一切都是最好的安排。
林晴天激动地握住加西亚教授,“您好,教授,我叫林晴天,来自z国,我丈夫是安清风,就读于康奈桥大学的建筑学院,他今天是不是找过您了?”
因为喜欢z国文化,喜欢z国美食,加西亚对z国人格外有好感,即便如此,也不喜欢与人过于亲近。
加西亚板着脸,抽回手,“你好,林,我知道你的丈夫,他很受建筑学院老师的喜爱,不过我今天没去学校,所以并不知道他有没有找过我。”
“没关系,由我来说也行,尊敬的加西亚教授,事情是这样的,我们想在家里种菜,但是苦于没有种子……”林晴天打开天窗说亮话,请求加西亚教授借他们菜种,承诺明年一定偿还。
加西亚横眉怒对,呵斥道:“省省吧,别说了,在家种菜,简直是胡闹,浪费菜种,破坏市场秩序,我决不允许这种事发生。”
“不是,加西亚教授,你听我解释,我们只是身在异国,太想念故国食物了,我发誓我一定会把菜种好的,而且只会用于自家食用,绝对不会拿去市场售卖。”
加西亚沉思片刻后,问:“你会做z国美食?”
林晴天郑重表示,“我喜欢做饭,加西亚教授,如果不信,我可以邀请您到家里共进晚餐。”
加西亚眼神有过松动,但神情仍是严厉,“你会做番茄炒蛋吗?”
林晴天非常自信:“我保证您会喜欢我做的番茄炒蛋。”
加西亚抬了抬鼻梁上的眼镜,“那就打扰了。”
虽然菜种的事情,暂且没有谈拢,但加西亚没再一口拒绝,那就说明还有回旋的余地。
林晴天充满了希望,决定晚上要给加西亚教授做一顿丰富的中式晚餐。
加西亚和她们一同回家,赵诗琪先回隔壁看孩子,林晴天把加西亚介绍给约瑟夫后,由约瑟夫负责招待客人,她去厨房准备晚餐。
家里还有两个番茄,正好可以用来炒蛋。
没有新鲜牛肉,那就包荠菜鸡蛋饺子好了,找了一圈,没有找到合适的肉类炒蒜苗,总不能又是鸡蛋吧?虽然蒜苗炒鸡蛋也挺好吃。
就在林晴天愁得抠脑袋的时候,突闻一股很浓郁的腊肉香,回头一看,赵诗琪手提一块老腊肉走了进来。
“我妈去年做的川省腊肉,剩了一块挂在阁楼里,今天挖蒜苗,我才想起来。”赵诗琪说。
林晴天扑过去抱住她,“赵姐,简直是活菩萨转世,雪中送炭啊。”
解了她燃眉之急。
蒜苗炒腊肉,没有什么比这个更完美的搭配了。
“我也想吃了。”赵诗琪将腊肉交到林晴天的手里,温柔地鼓励道,“我相信你的手艺,一定会惊艳加西亚教授。”
腊肉太香了,林晴天忍不住闻了闻,“有婶子做的这块腊肉加持,一定会让加西亚教授吃满足。”
孩子们在草坪上踢球,厨房就能看到,赵诗琪留下来打下手,她做不来菜,但摘菜洗菜总是会的。
在农场挖的荠菜,沾了很多泥灰,摘完后,需要一片一片地清洗,很费功夫。
林晴天将揉好的面团盖上湿布,静放一段时间会更柔软,和赵诗琪一起洗净芥菜后,焯水一分钟,捞出冲凉,挤干里面的水分,切碎备用。
打七个鸡蛋煎成饼盛出,切成和芥菜一样的碎末,将两种食材混合在一起,放入葱花少许,胡椒粉少许,盐少许,最重要的一个步骤,那就是多放两勺麻油,可以中和荠菜的干涩。
馅料调好后,林晴天开始擀饺子皮,双手握住面杖前后滚动,面饼随之变大变薄,夕阳的余晖下,赵诗琪看到她额头汗水的微光。
五月天并不热,可见做饭也是体力活。
赵诗琪用手帕帮她擦拭额角,“晴天,每天做饭会不会很累?”
“怎么说呢?”林晴天手上动作继续,想了想,回答道:“肯定累啊,但是,厨房对我来说,不是战场,而是能量站,取悦自己的同时,还能温暖他人。”
擀好饺子皮,放到左手掌心,右手放入馅料,两手合在一起,用力一捏,一个白白胖胖的饺子就完成了。
林晴天摊开给赵诗琪看,“在烟火气中,活成自己喜欢的样子,多好。”
说这话的时候,她眼里有笑,有光。
“我喜欢做饭,毋容置疑,但讨厌收拾也是事实,幸好我爸和清风自觉,不然早撂摊子不干了。”林晴天话锋一转道。
“晴天,你教我包饺子吧。”赵诗琪想成为林晴天口中的自觉人士。
林晴天暧昧挑眉,“学有所成后,给深夜加班回来的史密斯先生做一碗爱心夜宵吗?”
赵诗琪抿嘴微笑,不作声。
林晴天就当她默认了,“当语言表达显得苍白,美食对增加亲密关系非常有效,接受者可以从味觉体验中感受到被爱的温暖。”
赵诗琪嘴角笑意更深了些,不好意思跟林晴天坦白,她想学包饺子,绝非为了丈夫,而是不想被林晴天嫌弃,想吃一辈子她做的饭菜。
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