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于是黎清欢便当面应允了下来。
新店要开,有不少东西要买。
黎清欢带着宋母和牛翠花去了镇上。
她已经提前请了工人来院子里砌灶。
按照她的需求,院子里砌了三个大灶,专门用来炒菜煮菜的,还有三个小灶,是用来小火炖卤煮一类菜的。
还有各种锅碗瓢盆要买。
牛翠花很想表现一番自己,于是争抢着要去办采买的事儿。
黎清欢原不想交给她,可架不住宋母央求,便给了牛翠花五百文,让她去市集买三百个菜碗。
“婶子,宁买大些,别买小了,不然菜量装不够,反倒不方便施展。”她不放心地叮嘱。
牛翠花一拍胸口:“放心吧!这大河镇我熟得很,哪里有便宜的菜碗买我最清楚不过了!”
黎清欢便也没说什么。
她进了院子后的厨房。
三个大灶都是砌在屋子里的。
她打开了美食餐厅系统面板,看到了商城里有菜刀兑换。
【级菜刀,削铁如泥,切出来的菜薄厚适中,能够极大程度地提高备菜效率!】
她兑换了一把出来,将菜刀握在手里,果然感觉浑身立马充满了力量。
她随手拿了旁边的白萝卜过来切,度快得出其。
几乎是意念一想,切出来的萝卜片薄厚适中,再没有比这更整齐匀称的了!
于是黎清欢又兑换了几把菜刀一起,放在案板上。
她的餐厅现在等级还不够。
等到以后等级上去了,还能解锁铁锅、炉灶,翻炒出来的菜品色香味能够成倍地优化。
等她解锁了这些“装备”,别说配方没人能抄走,就算是抄走了,她也能凭借这些“装备”做出比别人好的吃食来!
黎清欢信心满满,又指挥着匠人们将切菜的案桌送进来摆放好。
旁边有个小库房,正好方便用来放柴火。
院子里有现成的井水,洗菜做饭都很方便。
就这么热火朝天地忙活了两天。
工人进进出出引得左右不少邻里好奇观望:“这是做什么?”
“有新的住户搬进来吗?”
黎清欢抓紧时间宣传:“我们清欢百味食肆明天就要开张了!到时候欢迎大家来买菜啊!”
围观的人都忍不住愣了下,伸长了脖子:“小娘子,你没说错吧?在这里开吃食店?”
“这里没街市,自然也没逛街的人,你开在这儿怕是生意难做咯!”
“诶,这小娘子有点眼熟,是之前在港口那边卖卤肥肠的小娘子吗?”
黎清欢笑着点头:“是我!”
“小娘子你怎么搬到这里来卖吃食啦?这儿人可不多哦!”
黎清欢也不知道为什么要搬到这儿来,但系统既然选在这儿,必然有系统的道理。
她选择相信系统。
雇了牛翠花的同时,她也没辞退张婶子。
整个桃花村,张婶子是唯一一个上辈子没对着她的尸骨喊大喊杀的人。
有钱她当然愿意带着张婶子赚。
开张的前一天下午,黎清欢就带着宋母、张婶子还有牛翠花去采购了食材。
宋母将清洗肥肠、蛤蜊的方法告诉了她们。
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