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周六
今天摆摊小姐妹们聚集得要稍微早了一些,因为大家要上新品冰乳酪司康。
寄给顾寒的司康他本来不想分给室友。
但是大学室友太可怕了,堪比峨眉山的猴子。
如果不是他进门前就吃了两个,他将一个都吃不到。
程心很开心大家喜欢吃她做的点心,她还安慰了顾寒:“这个本来也要放冰箱的,直接吃了更好,下次我再给你寄,哥哥你分给别人一起吃就好,等有冰箱了,我再去填你的冰箱。”
林盼做事很缜密,材料都准备好了。
程心让准备的材料有十二个口味的。
盆盆摆好,就开始混合材料。
林盼给她做助理。
刘梦瑜不用动手做,她在研究团购和平台商城,温如墨自从爱琴海回来之后就报了个摄影班,这会在布置拍摄的场地,等司康做好之后拍一点照片和素材用于宣传。
朱姣姣动手能力强,提拉米苏她已经学会了,她负责带着兼职一起做提拉米苏。
大家虽然都很忙,但是每个周六都是她们最期待的一天。
只有这一天她们才能把大脑从题海里面解放出来,去做点甜甜的,色彩好看的漂亮小蛋糕。
一大早就过来,一直忙到中午,饭都没吃,总算把东西都弄好了。
刘梦瑜打印了二维码,她准备把人流从短视频平台转到私域,之后可以做团购,这样订单会比较稳定一些,也会有比较忠实的客户群体。
出摊的时候已经有很多人在排队了,不管看多少次,程心每次看到心里都热乎乎的。
虽然是按时来的,但是她们还是一边道歉,一边笑着摆上东西。
刘梦瑜她们多摆了几张桌子放司康。
早就做好的kt板也放了出来,上面有大大的二维码,后面在排队的人也可以扫到二维码,通过微信先下单预留。
于是刘梦瑜负责处理消息,朱姣姣负责给现场买司康的客户打包,温如墨负责给预订单打包,林盼负责给俩米苏打包,程心还是一样负责给提拉米苏装盒,顺便直播互动。
大多数人看这个直播也不需要她回答什么问题,有关于司康的口味问题刘梦瑜会去回答。
大家都配合得很好。
忙忙碌碌一个下午,个口味的乳酪司康,程心是一个口味做o个,总共做了o个,给顾寒寄了个,其他全部都卖完了,还不够卖,很多人一次都买好几个,因为这个比提拉米苏耐放,冰冻可以放o天时间,多买几个也不怕坏,早餐配一杯咖啡,很香。
而且他们特地让温如墨算好了热量,贴在了上面,就算是减脂期的姐妹也能计算着吃,所以非常受欢迎。
这个司康利润比较低,她们定价o块钱左右的话一个大概只赚o,个别口味原材料比较贵,就要或者块钱。
算下来的话利润虽然没有提拉米苏多,但是运营得好的话,订单量可以很大。
晚饭程心本来是一点都不想吃。
累坏了。
但是丁姨知道她一大早就要出门,看了直播都心疼得要命,这腰弯上弯下的,得多累啊。
于是主动请缨要过来做饭。
这一大桌,全是大菜,萝卜焖牛排骨,糖醋排骨,椒盐鸡翅,酸菜鱼,还有一些清炒的小菜,她还专门炖了个鸡汤给程心补身体。
林盼感叹道:“丁姨的手艺真的太好了。”
一瞬间程心肚子也叫了,讪讪地捂住肚子。
几个人对视一眼,都笑了出声。
平时吃得不多的女生们这次都吃得不算少,不过因为丁姨做的分量太大了,还剩了好多,林盼打包回去放冰箱可以吃三天。
算账又是最开心的时候。
加上乳酪司康的利润,她们这一天出摊差不多可以赚近ooo块钱。
刘梦瑜吃饱了瘫在沙上回微信消息,感叹道:“这酸爽……”
林盼说:“什么酸爽。”
刘梦瑜猛地坐起来:“身体酸,脑子爽。”
几个人一起笑,程心吃饱了,没那么累,又去了厨房。
刘梦瑜是真佩服她了,震惊低说:“她是真的喜欢做面包啊。”
一个小时之后,程心开心地拎着她刚出炉的碱水面包挂件出来炫耀。
几个女孩子没见过这玩意,都很惊讶,刘梦瑜想上牙咬:“这啥也这是?啊?那么硬的感觉。”
“碱水面包挂件。”程心给面包穿上了绳子,“寄给我哥,可以挂车上。”
“又是你哥……”刘梦瑜酸酸地说,“我们没有吗?”
“有啊,我做了好几个,你们去挑。”程心指了指厨房。
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