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15制洗衣粉(第1页)

第二日一大早,宁凝和萧母带着萧延朗,再次来到镇上卖朝食。

照例还是豆花配豆浆,不过今日豆花的酱料,多了一种香辣味儿的,是宁凝用昨日采到的茱萸,特意熬制的辣油。虽比不上现代的油泼辣子,但是味道也很不错,昨晚在萧家试了试味儿,赢得了大家的一致好评。

今日卖豆花时,宁凝就将这款新酱汁摆在最显眼处,供客人们选择。

“这是什么?可以吃的吗?”常来宁凝豆腐档的那位大爷,今日又是第一个来买豆花的,他一眼就瞧见了宁凝的陶罐里,那从未见过的酱汁。

“这是辣油,是我们豆腐档新研发出来的口味儿,也是浇在豆花上,不过这个口感偏辛辣。大叔您可以试试看。”宁凝笑嘻嘻地介绍道。

她顺便跟后面排队的顾客推销起新口味:“大冷天的,吃一口香辣豆花那才是带劲儿呢,大叔大婶们可以根据自己的口味挑选酱料,价格不变的。”

那大爷犹豫了一瞬,就决定尝尝这新口味。

宁凝忙刮出满满一碗豆花,浇上香浓的辣油,伴以葱花和炸豆子,递给了那位大爷。

辛辣的酱汁比原先那款卤汁更加霸道,一浇到豆花上就激发出浓烈的香辣味儿,整个空气中都被这种香味占满,后面排队的顾客都不由地嗅了嗅:“这是什么味道?好香啊!”“竟是从未闻过的,有点像胡椒面?可是又有些香味。”

那大爷接过碗勺,也不远离,就站在摊位旁,大大地舀了一勺,喂入口中。

刚一入口,大爷的表情就变了,眼睛瞪得滚圆,连声道:“怎么如此好吃?”说罢,也顾不得身后众人的追问,狼吞虎咽地吃了起来。

那大爷吃完了一碗,长舒一口气:“感觉手脚都火热了,通体舒畅啊!”

他连着吃了两碗香辣豆花,又加了一份甜豆浆,这才心满意足。

其他人见大爷如此,也不再犹豫,纷纷踊跃尝试新口味。

宁凝笑眯眯地加料,收钱,手上的动作就没停下过。

与热火朝天的豆花生意相比,豆腐这边还是相对冷清的,宁凝倒也不着急,豆腐这种吃食不算新,以往的印象又太过根深蒂固,只能靠口碑一点一点的打出去,才有转机。

果然,之前买过一斤豆腐的大娘,这次一口气要了四斤,并连连夸赞宁凝家的豆腐好吃:“我回去啊,就像你教的那样,和肉一起炖了,结果你猜怎么着?我家那小子竟然说比肉还好吃呢!”

“豆腐是这样的,可以吸收任何食材的风味,加之口感顺滑,那滋味确实不错。”宁凝笑着为大娘称豆腐。

“大娘下次试试用豆腐熬汤,或者和其他蔬菜一起爆炒,味道也很好的。”说着,将手中的豆腐用油纸包了,放入大娘的菜篮子里。

身后其他顾客听到大娘的话,加上看到还有其他回头客来买豆腐,于是也都买了少许,回去尝尝味儿。

同样的十五斤豆腐,今天比昨天要早半个时辰卖完。

等到豆腐的口碑彻底打出去,说不定自己摊子上卖的最好的物品,就要换成豆腐了。

尤其是寒冬将至,大西北时蔬很少,又贵,也不太新鲜,肉类更不是家家都吃得起的,这豆腐味道不错,好料理,价格也合适,是非常适合普通百姓的一样食物。

相信后面会卖的越来越好的,宁凝对此很有信心。

与萧母等人收拾好摊位,宁凝又去挑了两只老母鸡,家中的母鸡每天只得两只蛋,完全不够一家五口嚼用。

然后又去买了些肉和时蔬,家中的黄豆用的差不多了,宁凝准备一会儿先去村口赵家杂货铺问问,看赵婶子和她家掌柜的谈的如何,因而今日并没有在镇上买黄豆。

走到医馆门口,宁凝突然想到那日萧母拿着皂角,艰难搓洗衣物的场景。

如今天气渐冷,井水冰凉,皂角的清洁力度完全不够,虽然昨天已经做了香皂,今日应该就可以成模,可是要投入使用至少也要二十天以后,这段时间,家中要浆洗衣物的话,岂不是还是要用皂角?

想了又想,宁凝径直拐进医馆,萧母和萧延朗在门外面面相觑。

依然是那位老大夫在坐诊,老先生见了宁凝颇为高兴,连声打探萧延昭的身体情况。

宁凝笑着一一作答,而后问道:“请问老先生,可有贝壳粉、甘松和牡丹皮?”

“有是有,可你相公的病用不到这几味药材啊。”老先生面带疑惑。

“是家中另有用处的。”宁凝笑着解释。

这些药材都不贵,一共二十文就买到了不少。

老大夫让药童帮宁凝包好,又叮嘱了几句萧延昭养伤的注意事项,这才放宁凝离开。

萧母见宁凝买了好些药材,同样疑惑:“这是要做什么?可是二郎的病症需要这些药材?”

宁凝摇了摇头,笑道:“不是的,只是想试着做洗衣粉,以后娘你就不用拿皂角搓洗衣物了。”

“洗衣粉?这是什么?”萧延朗瞪大了眼睛。

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