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第11章 挖莲藕（第1页）

阿平觉得那些颜色鲜亮的果子，虽然可能酸，但至少看起来好吃。

“别看它长相不行，吃起来是绝对的好吃。”许安宁笑了笑，身手勾住一根低矮的枝条，折下一小串拐枣。

她把那拐枣递到安平安和面前，“尝尝，慢慢嚼，别急着吐。”

安平半信半疑的接过那略显干瘪的褐色果子，放入嘴里咀嚼起来。

一开始他表情还有些纠结，没一会：“咦？竟然是甜的，越嚼越甜！”

拐枣的甜不同于饴糖、是带着那种果木的甘甜，虽然果肉有些粗糙，但甜味持久。

安和也学着哥哥的样子，往嘴里塞了一点，嚼了嚼，小眼睛立刻弯了起来：“甜！”

看到弟妹的反应，许安宁指着树上：“我们要把这些拐枣都打下来，回去熬糖稀。”

“平哥儿，你去找根长点的结实木棍或者竹竿来。和姐儿，咱们把地上的落叶清理一下，等会儿好捡。”

安平立刻领命而去，很快找来一根顶端有分叉的竹竿，这很适合用来勾拉高处的枝条。

安和认真地将树下的落叶和碎石拨到一边。

“好了，开始吧。”许安宁瞄准一串结满果实的枝条，用竹竿顶端的分叉卡住，然后用力往下拉拽、晃动。

只听“簌簌”一阵响，那串褐色的拐枣便噼里啪啦地掉落下来。

“掉了掉了！”安和兴奋地叫起来，立刻蹲下身，小手飞快地将那些散落的拐枣捡起来，放进带来的布袋里。

许安平看着手痒：“阿姐，让我试试！”

他接过竹竿，学着姐姐的样子，朝另一串果实起进攻。

虽然没有姐姐力气大，但半大的小子喜欢玩，就把这当成了一种好玩的游戏。

安平努力连勾带拉，敲敲打打，他看着果实落在地上，满足极了。

许安宁一边帮忙用竹竿勾下更高更远的枝条，一边和安和一起弯腰捡拾。

“阿姐，这边有好多。”

“哥哥，你弄下来的我都捡完了！”

……

很快，带来的篓子就变得有重量起来。

拐枣很轻，但数量多了，分量也不容小觑。

许安宁估摸着差不多够了，这么多拐枣，除去渣子纤维，够熬上一小罐了。

等熬出了糖，那她的藕粉畅销绝对指日可待！

她叫停了还在兴头上的安平：“平哥儿，不用打了。”

安平意犹未尽地放下竹竿，擦了擦额头的汗，跑到姐姐身边。

许安宁又仔细地在树下搜寻了一圈，把地上的果实全部装进篓子布袋，确保不浪费。

“走吧，先回家。晚上还有大事要做。”许安宁背起篓子。

安平和安和一左一右地跟在她身边，安和还时不时好奇地摸摸袋子里拐枣，安平时不时的拿起一个在嘴里嚼着。

路上，她在心里回忆着熬煮拐枣的工序，需要的火候以及步骤。

背着拐枣回到家中，日头已经西斜得厉害。

忙活了一下午，三人都是又累又饿。

许安宁赶紧生火，将早上剩下的一点鱼汤加热，又掰了小半块粗粮饼子泡进去，勉强对付了一顿简单的晚饭。

吃饭时，许安平想起下午打回来的拐枣，忍不住问：“阿姐，咱们晚上就熬糖吗？”

许安宁摇摇头：“先不弄，熬糖费柴火也费工夫，而且晚上看不清，容易熬过头。”

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