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第54章 还望少东家体谅（第2页）

“何止是顺手，简直是离不了！”许安宁笑道：“要不是您手艺好，做出的沥水框严丝合缝，我那豆腐也压不成型。”

“这回就是来让您再帮我打两个一样的沥水框，我想着以后做得多了，周转得开。”

“成，这有啥难的！”陈爷爷一听自己的手艺被派上大用场，还被专门认可，脸上皱纹都舒展开，“还是老尺寸？过两日就能给你做好。”

“哎，谢谢陈爷爷，工钱……”

“提啥工钱！”陈爷爷大手一摆，“上次你送来的豆腐，我老头子吃着好着呢！又嫩又香，比吃肉还舒坦，这两个框子，就当爷爷谢你的。”

许安宁哪里肯，好说歹说，最后硬是留下了三十文钱算是材料费。

陈爷爷推辞不过，只好收下，嘴里还不住夸她豆腐做得好，心思巧。

然后许安宁又买了两个木桶以及木盆直接拿回家，花去五十文。

推开自家院门，灶房里已经有炊烟升起。

安和像个小卫士一样，守着檐下那几个新铺好枣泥的浅盘。

“阿姐！”安和眼尖，最先看到她，跑过来汇报，“你看，我和哥哥把枣泥都铺好晾上啦。”

许安宁看了看，铺的还挺匀称，她笑着夸赞：“铺得真好，比阿姐铺的还匀称。”

安平从灶房探出头，也咧嘴笑了。

放下东西，许安宁一眼就看到墙角陶罐里养着的田螺，不少都探出了头。

她原本想着晚上炒田螺吃，但看了看那一个个坚硬的外壳，又想到家里连把称手的剪刀都没有，处理起来太费时费事，大家肯定都饿坏了。

“算了，”她心念一动，将那盆田螺连盆带水都收进了空间里保鲜，“等改日得了空，想办法弄把剪子再吃。”

她转身进了灶房，将手里那包肥瘦相间的猪肉和那包珍贵的盐放在案板上。

看着眼巴巴望着肉的弟妹，她挽起袖子：“咱们做肉焖饭吃！”

她把米淘洗干净，加入适量的水。

又将猪肉切成均匀的小丁，肥肉部分先下锅煸出香喷喷的猪油，再加入瘦肉丁翻炒至变色，撒上适量的盐调味。

最后将炒好的肉丁连同油汁一起倒入米饭中，搅拌均匀。

安平帮忙看着灶火，先用大火烧开，再转为小火慢慢焖制。

不一会儿，浓郁的肉香和米香就从锅盖边缘丝丝缕缕地飘了出来，勾得人食欲大动。

阿暖也从屋里走出来，静静地靠在门口，等待着这顿难得的丰盛晚餐。

当许安宁揭开锅盖的那一刻，蒸汽腾起，露出锅中油润光亮、肉丁均匀，每一粒米都吸饱了肉汁的焖饭时，所有人都忍不住咽了口口水。

“吃饭了！”

一家人坐在小木桌旁，就着一碗清炒的菜，吃着香喷喷的肉焖饭，脸上都洋溢着满足和幸福。

晚饭过后，许安宁看阿暖身体恢复的挺好，有一些话想问但又不知如何开口。

她内心纠结了半天，想想还是作罢，不急这一时，晚几天再问。

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