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他们估计评委想说的是还原桌子上那道九转大肠的味道才对,只不过表达上有所欠缺。
【听着评委们如此逆天的要求,小胖青涩的脸上先是略带疑惑,随即似乎想到了什么,会心一笑。】
——“糟了,小胖一笑,生死难料,评委们要遭老罪喽!”
【由于之前被评委们批评过他破坏了食材本身的味道,所以这一次小胖痛改前非,势必要保留大肠食材的原味。】
【因此,在别的选手还在变着法的清洗大肠的时候,小胖只是简单清洗了大肠的外壁,然后便开始下锅焯水了。】
——“哈哈哈哈,笑死,我就没见过谁洗大肠只洗外边的。”
——“别的选手还在那研究用葱姜水去腥呢,小胖这边都要煮好了。”
【焯完水后,小胖主打的就是一个节俭,连水都没换,直接连水带大肠放进了高压锅中进行高压蒸煮。】
画面中,时刻注意着选手们情况的评委们现了不对劲。
李棕盛率先走了过来。
当他看到这颜色颇为奇怪的大肠汤的时候,脸色十分难看。
他明显有些慌了,脸上满是不可思议。
“我先闻一下。”
不信邪的他凑到锅边嗅了嗅,直接呆住了。
随后略带暗示性地说道:“这不好弄,这不好弄啊,如果味道去不掉,那可就……”
“我知道,我知道。”小胖连声应和,示意李棕盛放心。
然后在李棕盛的眼皮底下,把高压锅中的大肠和“原汤”倒进了炒锅中,开始了大火收汁。
为了避免味道散出去,小胖还特意用锅盖盖上了。
看到这操作,李棕盛直接懵了,神情复杂地说了句:“你……那你加油。”
“嘿嘿,谢谢。”小胖露出“憨厚”的笑容。
明朝。
刚刚吐完没多久的朱瞻基,看到小胖的操作后,又干呕了起来。
等他吐习惯了之后,忍不住看向朱棣问道:“爷爷,这小胖也太明目张胆了一点吧,他这么做,是个人都知道他那里边有x,那评委们还能吃吗?”
朱棣朗声大笑,开口说道:“他们愿意也得吃,不愿意也得吃,他们可是评委,这可淘汰赛,若是不吃,那怎么得出结果?怎么能服众?”
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“这…这…”
朱瞻基一想到接下来的场面,忍不住打了个冷颤小声嘀咕道:“这就是阳谋吗,堂堂正正却又避无可避。”
……
画面中,李棕盛的话,显然没有影响到小胖的节奏。
见大肠料理的差不多了,他伸手蘸了一点汤汁,然后放入嘴中,顿时露出了痛苦面具。
古人们看到这表情,即便隔着天幕,也仿佛感受到了那股上头的味道。
这时曹主持和刘一帆也走了过来。
这俩人似乎听李棕盛说了什么,走到跟前,二话没说,直接打开了小胖的锅盖。
瞬间,一股死亡的味道弥漫在空气中,如果说《食戟之灵》或者《厨神小当家》中的料理能够出圣光,那小胖的这道九转大肠无疑是在散着“恶魔气息”。
只见刘一帆震撼地“哇”了一声后,什么都没说便匆匆立刻了。
——“他什么都没说便转身离开了,却又好像什么都说了。”
——“这个‘哇’字蕴含太多情感了,我建议纳入北影教科书。”
——“我要笑死了,第一次深刻理解了什么叫‘落荒而逃’。”
——“笑不活了,小胖从清洗到收汁是一点都没浪费啊,那味道可想而知,绝对符合评委们要求,完全还原了大肠的本味。”
【小胖经过长时间的等待后,其他两人总算完成了,紧张刺激的试吃环节终于到来。】
【第一位选手可能是没有做过这道菜,所以做的很一般,几位评委的一致评价就是丧失了食材本身的味道。】
——“别急啊,马上就给你们来一道绝对原汁原味的大肠。”
画面一转,那名选手下台后,小胖自信满满地端着他的“传世经典”走到了台上。
镜头给了这道九转大肠一个特写。
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