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第48章 有好事还找我（第1页）

“香料包。”

钟锦书也不傻，知道厨娘在偷师，其他的都可以学，配香料这个还是保密，所以直接让药坊的店小二全部碾成了粉末装了布袋子里，任谁也看不出什么是什么来。

而且，她还聪明的去了三家药铺，每家都买几样，合在一起那就是上等的卤料配方了。

“我祖传的卤料秘方，等着，一会儿准能将人香迷糊了。”

“那中午的菜？”

“就吃牛肉，让这些客人尝尝什么是人间美味儿。”

后厨四口大锅都被钟锦书占用了三口，一锅卤牛肉，一锅卤牛头牛尾，一锅就是牛骨头炖萝卜汤。还有内脏什么的，该卤的卤该煮的煮。

顺便让店小二去买了一挑的白萝卜回来。

物质的匮乏让人们食物单一，稍微加点作料的菜都能让他们感觉到是美味，那这个卤牛肉就更甚了。

“苏姑娘，这牛皮怎么办？”

“我看看。”

这是一张上好的牛皮。

想现代，真皮的包真皮的鞋可贵了。

“这个。”看到李玉达，钟锦书厚着脸皮直接开口要了：“李公子，这块牛皮现在卖不了钱，可否送我。”

“送，没问题，你想要就拿去。”

他又不缺那点银子。

砚清……再次在心里暗骂自家公子是败家子！

送她还不如送自己……咳，自己拿着也不知道怎么使。

钟锦书就很感谢现在的天气好，这牛皮回头处理处理，搞好了用处大得很。

嗯，当下还是要搞吃的。

牛头卤好了一层层的切下来，薄薄的成片，没忍住扔了一片在嘴里。

“香，是这个味儿。”

香！

兴隆客栈里的客人闻着香，外面的路过的也闻着香！

再想着兴隆客栈的李玉达买了整头牛，不用说，今天中午应该是吃牛肉了。

住店的，不住店的，都跑到兴隆客栈用饭了。

钟锦书突然想起一件事儿：大意了，这红利分成好像应该加上夏老爷才对。

立马找到李玉达阐述了一下事实。

“没事儿，你说怎么分就怎么分，只要不亏本我都认。”

事实上，亏本他也认，就没想过真能赚。

“那个，阿姐啊，我闻着实在是太香了，我现在就想吃点了。”

“没问题，都能吃了，立马给你上一份。”

“不不不，还是要喊上钟先生和钟兄一起吃，我不能吃独食。”

这位纨绔还怪有礼貌的嘛。

午时，兴隆客栈人满为患，所有的餐桌都坐满了，外面还有不少的人在排队。

“牛肉而已，爷又不是吃不起，来两斤。”

“内脏要便宜一些是吧，我来一斤内脏。”

“所有用饭的客人每桌送一碗萝卜骨头汤。不要钱的，老板大气。”

用餐的人多了，夏老爷把后院的下人都喊出来帮忙了，甚至自己都亲自动手上菜。

后厨，钟锦书将一把刀玩得可顺溜了，切菜的动作都切出残影来了，让厨娘都懵：明明是一个小姑娘啊，怎么比我在后厨干了二十余年的还专业？

“今天这么多客人？”

钟锦文吃着吃着觉得不对劲儿了。

“对啊，你看，他们人手一桌都有牛肉，阿姐的牛肉卖得很成功。”

看样子是要赚了。

“这牛肉，是真香啊。不对。”李玉达想起了一个重要的事情：“砚清，你赶紧的去后厨让阿姐留上二十斤，然后你下午就坐船回去送给老爷太太和少奶奶他们吃。”

砚清……公子怕是忘记了他是在考试，这样劳神费力的给老爷送牛肉吃，会不会被骂死？

“公子，不如过几日放榜后再带回去。”

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