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第63节（第3页）

但没想到宋墨玉说这药膳的钱她已经扣完了，余下的三钱银子就是唐惠惠一个月的工钱。好说歹说就是不让唐惠惠把三钱银子还回来。

唐惠惠一直觉得宋墨玉是太照顾她了，才不愿意收她的药钱。

于是这几日更是尽心尽力，每天第一个来，最后一个走。比宋墨玉这个掌柜更敬业。

“都和你说过了，药钱是扣过了才给你发三钱银子的。你这孩子不要这么死心眼。而且邵奶奶不止是你奶奶也是我奶奶。那我奶奶的药钱我是不是应该出一份，加上扣掉你的那一份，所以我没算错。”宋墨玉道，“再说咱们师徒俩说什么欠不欠的。这可是我最后一次跟你说了，你以后再说还欠我钱，你就别当我徒弟了。”

她心里暗想，虽说这药膳得来全不费工夫，但要是对着外人尤其是有钱人，她肯定收个天价。眼下她收了唐惠惠做徒弟，早已经把这祖孙俩当做自家人了，哪里还肯收钱。

果然唐惠惠听到宋墨玉这么说后，顿时脸色一白，连忙捂住嘴：“不说了不说了，我以后都听师父的话。”

“乖。等师父得空了给你做双皮奶吃。”宋墨玉见小姑娘被她的话吓了一跳，有些于心不忍，连忙安慰道。

到了下午店里没客人时，宋墨玉便兑现了自己的承诺。

她取了一斤牛乳先放进锅里煮沸后再倒进大碗里撇去浮沫。因天气微凉，煮好的牛乳很快冷却，起了一层奶皮。宋墨玉用筷子轻轻拨开一层奶皮，从侧面把牛乳倒了出来，但没有全部倒光，还留了一些在碗底。

然后她把蛋黄和蛋清分离，把蛋清搅拌均匀后倒进牛奶里，又用纱布过筛。筛至细腻的牛乳从之前拨开的奶皮缓缓倒入，这样第一层的奶皮便浮现在最表面。

随后宋墨玉把它们放到蒸笼里蒸了片刻，再拿出来放凉。

等待静置的过程中刚好大家伙齐心协力把饭馆打扫了个干净。等打扫得差不多了，这双皮奶便已经结成了厚实的奶皮。

宋墨玉一一盛进茶盏里，像上次一样加了一勺煮熟的红豆做点缀，然后招呼大家来吃。

大家聚拢过来，问她这叫什么？

宋墨玉懒得取名：“上次那个不是叫做相思茶吗？那这个就叫相思一盏吧。”

女孩子们看着茶盏里白嫩如豆腐的双皮奶都忍不住惊喜地瞪大眼睛。拿着汤匙也不忍心往下挖，去破坏它的美感。

夏俞就不一样了，好看没啥用，好吃能填饱肚子最重要。他狠狠挖了一大勺，连带着红豆一起把双皮奶送入口中。红豆的甜味和牛乳混合，厚实香甜，入口即化，夏俞舀双皮奶的速度越来越快。

等陈司悬他们刚吃了一口时，夏俞已经把茶盏里的双皮奶全吃光了，只能眼巴巴地看着别人吃。糟了，他好像吃得太快，还没咂么出味来呢！

罗芷连忙警惕地护着自己那盏退后一步：“你别看我啊，我自己都不够吃！”

夏俞只得看向陈司悬：“陈哥。”

陈司悬连个白眼都懒得给他，直接撂下两字：“没门。”

唐惠惠吃得最开心，因为她知道这是宋墨玉专门给她做的新玩意，别人都是沾她的光。原来有师父疼的感觉，是这样的。

因想着那份“老太爷食单”，宋墨玉心里揣着事，睡得便不踏实。她是在滴滴答答的雨声中醒来的。

宋墨玉觉得有些冷，起身在中衣外穿好衣裳，坐到了窗台边。开饭馆比摆摊累多了，自打开起这饭馆，她便鲜少有休息的时间。哪怕是闲着的时候，惠惠她们也有无数的问题需要问她。

像这样自我安静的时刻，实在是少有。

宋墨玉推开窗户，露出一条缝隙，趴在窗柩上看着外头。天还没有完全亮，又因着雨势更显昏暗，雨声敲打在屋顶上不停地落着啪啪声。

除了雨声外，外面的世界一片寂静，好像天地间只剩下她一个人一般。

宋墨玉呆了半晌，蓦然想到一首歌，轻轻地哼起来：“嘀嗒嘀嗒嘀嗒嘀嗒，时针它不停在转动。嘀嗒嘀嗒嘀嗒嘀嗒，小雨它拍打着水花。嘀嗒嘀嗒嘀嗒嘀嗒，是不是还会牵挂他……”

她唱的很小声，夹杂在雨声中几乎听不见。却没曾想突然见院子里有个人冒出来，倒把专心哼歌的宋墨玉吓了一跳。

原是陈司悬也被雨声惊醒，过来查看宋墨玉种在院子里的辣椒。宋墨玉之前提起过她种的这种叫辣椒的植物虽然喜水怕涝得很，雨水过多会沤根。今天这雨势，要是不管，辣椒地里肯定会积水。

宋墨玉自己都忘了这茬，眼下看到陈司悬，她连忙拿起屋里的油纸伞便冲了出去。

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