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她守着家中最后一个客栈,只为了养大两个女儿,其余的根本都不敢再想。
唐家连男人们都没出息,她一届女子怎可能复兴祖业?
唐圆圆点头:“娘,小时候我看过一遍咱家祖传的菜谱,都记下来了。”
刘娥更加震惊了,这……唐家菜传男不传女,而且在很久前就被盗贼盗走了,那时候圆圆不过一岁多,圆圆竟然在那之前就看过?不仅看过,还记下来了?
“娘怕什么?那菜谱是祖父给我看的,祖父是何其睿智,那群盗贼自以为拿着我们唐家的菜谱,实际上那本是他老人家早就准备好的赝品,真正的唐氏菜谱祖父教给我后就一把火烧了,我以前不说,那也是祖父嘱咐的,怕惹上事端,可现在,娘,是时候了。”
这当然是唐圆圆瞎编的,一个什么都不会的肥婆突然变身大厨,自然需要一个理由瞒过身边的人。
但说祖父睿智却是真的,曾祖父掌管御厨多年,深得皇族喜爱。
只可惜收徒不慎,曾祖父找了个狼子野心的徒弟,跟外人勾结在呈给皇帝的菜里下了药,唐家立即被夺走了御膳房职位,气的曾祖父直接气绝身亡。
后又联合对家施压,逼得祖父不得不拿出菜谱,散尽家财才保家里老小性命,当时他的确是交了一本假菜谱出去。
后来唐家搬迁一路南下,到了这三面环山潮湿多雨的蜀地宜城,才渐渐稳定下来。
而真正的菜谱,早不知道哪里去了。
至于她脑子里那莫名出现的菜谱,她也不知道怎么回事,就这么解释,也算是圆的过去。
唐圆圆下定了决心,可刘娥还是担心女儿技艺不够,撑不起客栈,毕竟女儿也是这几日才开始接触厨房的。
“娘,你觉得这汤如何?”唐圆圆指着母女三人桌上的青菜汤问。
刘娥答:“寻常味道。”
唐家尚富贵时候,她喝的汤比现在好了千倍万倍。
唐圆圆于是从怀里掏出一个小罐子来,稍稍旋转一下木制盖子,露出了里头的小小空洞。
倒了味精粉末进汤里,唐圆圆再次让刘娥尝一尝青菜汤。
刘娥似信非信的喝了一勺,先是愣住了,然后立即又喝了一口。
最后坐在椅子上抹着眼泪痛哭起来。
唐穗穗见娘亲模样反常,自己也伸手舀了一勺汤。
喝了一口,难以言喻的鲜香在口中迸开,唐穗穗几乎以为这汤是祖父亲手做的。
可是,祖父早已过世。
眼看着娘亲和妹妹捂脸哭泣,唐圆圆眼睛也有些干涩。
哎,幸好她是个美食主播,要是换了个职业现在就只能干瞪眼了。
得到了娘亲支持,唐圆圆第二天直接关闭了店门,出去采买需要用的东西。
靳柯祁那个纨绔虽然有点神经,但是出手还是足够大方的,两顿饭一共给了她三两银子,省着点用,足够买一些东西撑过明天开业了。
菜盘子,蒸笼,筷子等等一应厨具全都添置了不少。
要说积累食客满意度,没什么比快餐更能聚集人气了。
唐圆圆打算一步步开始积累,以她现在的财力,根本支撑不了一下子拿出十几个菜让人点单。
不如直接做成套餐,每天固定做几个菜加上米饭一起卖。
——内容来自【咪咕阅读】
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