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第182章 炒猪油火锅底料（第1页）

陈小草的空间里面，并没有现成的火锅底料。

所以这就需要陈小草买香料来炒。

这是一个很耗费时间的事情。

而且对于香料的配比，有更严格的要求。

只有把香料给搭配好了。

这底料炒出来之后，味道才会麻辣鲜香。

好在陈小草在穿越之前，就已经干过这种事情了。

作为一个正宗的山城人。

陈小草有一手好的炒料本事。

也因此，陈小草经常在家里面吃火锅。

而且，陈小草认定，自己炒出来的火锅底料。

是可以拿去开店的程度。

好在这个时空里面，已经有辣椒的出现。

炒火锅底料，最不能缺少的就是辣椒。

否则，这味道怎么都不会对的。

陈小草第二天就去了市场买辣椒。

为了能保证买到最好最正宗的辣椒。

陈小草没有在镇上挑选。

镇上的集市，陈小草已经逛了无数次了，她很清楚，这里的辣椒质量，并不是她想要的那种。

而真正好品质的辣椒，是在县城里的集市上。

陈小草便赶着牛车去了县城里。

上午正是集市上最热闹的时候。

同时也是一天当中，货最新鲜的时候。

陈小草很快在集市上面开始挑选起来。

走过香料摊位的时候。

陈小草蹲下身仔细观察了一下。

看了一下调料的色泽，大小。

又拿起来闻了闻。

“这个大小倒是不错，但是质量不行！”

陈小草换了一家。

就这样走了五家之后。

陈小草终于找到了一家质量不错的辣椒。

“这辣椒怎么卖？”

“二十文一斤。”

陈小草算了一下。

这辣椒，在这个时空里面，虽然是一种很常见的香料。

但是这个价格，算是贵了。

不过，好在是贵在品质的。

这样的辣椒，炒出来的底料会很香。

“那先给我来斤。”

老板听了陈小草的用量后，有些吃惊。

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