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115 都能吃辣（第1页）

“今天给你们做了个新鲜菜。”叶映雪把一盘子辣椒炒红薯藤放到桌上，加上一道拌茄子，一个丝瓜蛋汤，一道炒豆角，这就是今天晚上的菜了。

虽说乔迁宴是在几天之后，可叶映雪他们已经搬进去开始住了，方雩也从贺大夫家里搬回来了。

一家人各自给自己盛了饭，围坐在桌子旁边。

如今家里也不拘谁先动第一筷子，叶映雪见方雩和方达都夹了辣椒炒红薯藤，便提醒了一句：“这里面我放了辣椒，虽然不是很辣，但也有一点辣度，你们先试试，能接受再吃。”

“芃芃就不要吃了，还太小。”

方芃芃很遗憾的收回了筷子，然后伸向了豆角。

“下回我专门挑不辣的辣椒做给你吃。”

“谢谢舅妈！”

叶映雪炒红薯藤放了两种辣椒，这里存着她自己的一点私心，一种是不怎么辣的菜椒，一种是相对辣很多的尖椒，尖椒她总共就放了一根，增加一点辣味，毕竟以前她可是无辣不欢的人。

方雩观察了一下夹到碗中的菜，见有浅绿色细细的长条，也有切成细丝的更绿一些的蔬菜，他便问了一句：“这个是红薯藤？”

叶映雪看了一眼他筷子上夹起来的，点了点头。

方雩便尝了一口，只是第一口，便被刺激的双眼泛红。

方桂兰嘴角勾起一抹清浅的笑意，实际上刚才叶映雪在厨房里炒这个菜的时候，方桂兰就被呛的不轻，不仅被呛的不停的打喷嚏，眼睛也是睁不开来，还是出了厨房之后才感觉好一些。

当时方桂兰还很好奇，在叶映雪炒好菜之后就被叶映雪塞了一根辣椒进嘴里，辣椒的口感还不错，那根辣椒不算辣，不过对于第一次吃的人来说，感觉依旧相当的刺激。

方雩的反应把方田氏吓了一跳，正要开口的时候，就听到方雩说道：“这个辣味真的很奇特，我只是一时不防，娘，没关系的。”

说完了，方雩又夹了一些吃了起来，很快他就去给自己倒了一碗水过来，一边辣的不行，一边喝水解辣，一边继续吃。

其他人也纷纷夹起了这道菜开始尝试起来。

尝试的结果让叶映雪很满意，方家人全部都能吃辣，没有那种完全不能接受的。

“阿雪，明天我们还做这道菜吧？”方桂香建议道。

“当然可以，后面菜畦上红薯藤多得是，那红薯是长在地里的，不是结在藤上的，尽管挑那嫩的红薯藤择就可以了，可惜我们家今年还是没能把猪养起来，那红薯叶喂猪可好了。”

叶映雪这话一出，方田氏心思一动。

“养猪的话，我倒是想说件事，前头桂花村那边刘家有头母猪下小猪了，是十天前下的，这一窝下了八头小猪，大概这两天就会把小猪给阉了，再过个七八天就能给小猪断奶了，我定了头小猪，打算等断奶了就抱回来养。”

对于这件事，叶映雪当然表示赞成。

实际上这时候的鸡鸭猪的品种只是大家在天长日久的养殖当中自然精选出来的品种，不像现代用科学的方法进行品种优选，选出来生长快速的品种，这时候的鸡鸭猪生长的相对来说会缓慢不少。

除了品种以外，也有吃的缘故，现代有饲料精心喂养，那些饲料都是精选出来的，营养调配得当，家禽和家畜吃起来长的自然快，哪怕是野外放养，也会喂一些粮食，比起这时候要好上很多。

这会儿，毕竟连人都不能保证吃饱，更何况是这些家禽家畜呢？

“养猪的话，明年娘你多种点红薯和玉米，专门开一些地来种，红薯藤，红薯叶，还有红薯本身喂猪都是很好的，另外玉米也是，玉米怎么当饲料，回头等收获了我跟你说。”

方田氏一听，顿时道：“哎呀，早知道那我们今年把那些都多种点了。”

方桂香在一旁劝道：“娘，那些种子都是阿雪从外面意外得来的，种子就那么多，咱们想多种也种不了啊！”

“那我们今年多留点种，明年多种点，到时候咱们就能不止养一头小猪了。”

“不止一头小猪，到时候我们鸡也能多养点，养鸡的鸡屎可以肥地，地里长的东西来喂鸡，这样就挺好，可惜咱家附近没池塘，不然还能养鸭子。”

方田氏摇头：“养鸭子不行，咱们村就那么一条小河，养鸭子把河里的水都祸祸了，大家洗衣服挑水都是麻烦事。”

虽说方家吃水有水井，但是村里还有不少人家吃水是去河里挑水的，鸭子少养两只还好，多了那真的要把村里那条小河给祸祸了，除非把村里那条小河河道拓宽，再在河上面搭桥，当然这是一件更麻烦和费人力时间的事情，大家也不见得会同意。

“养些鸡和猪就够了，鸭子真的要吃就去前头河埂村买好了，河埂村那边有条大河进丹霞河，村子里有不少池塘和芦苇荡，养鸭子的人不少，也不比鸡贵。”

叶映雪这么一听，顿时想起来一件事：“我本来还打算明天去镇子上问人买鸭子，这样说来，我们直接去河埂村买是不是更方便？”

“你打算定几只鸭子？”

“定个八只，老一点的鸭子要六只，拿来炖汤，剩下两只要一老鸭一仔鸭，我们自己养两天，再过几天就是爹娘的生辰了，到时候除了炖汤，我还能做只八宝鸭。”

方达和方田氏的生辰只差了一天，都是在农历六月，叶映雪起初也不知道，是方桂香和方桂兰闲聊的时候被叶映雪听到了，就把这个日子记了下来。

方达和方田氏互看了一眼，这么多年来，老两口早就把生辰这回事忘得一干二净了，此时被叶映雪这么一下子提了起来，心中都是感动万分。

可他们这么多年下来，一直也不擅长表达，最后还是方田氏来了一句：“生辰不就是那么回事么，年年都没过过，这大夏天的厨房里多热的，本来乔迁宴就够你忙活了，后面几天该好好歇歇才是。”

叶映雪笑眯眯的劝：“我们也没要请多少人吃饭，就自家人一起吃个饭，顺便让大家尝个新鲜菜，好了，这事情交给我们就好了，不会累着的。”

如果是家人的话，那么每个人的生辰都是值得纪念的日子，怎么可能明知道却不去准备呢？

情感上，叶映雪还做不到那么深刻，那就做一些力所能及的事情好了。

——内容来自【咪咕阅读】

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