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第四章 1720（第1页）

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“除了场地外，办固定培训，主要是收不收培训费的问题，我心里没谱。

从去今一年多上门指导的实际看，收费似乎有点难。

但是呢，如果我当初去学银耳栽培技术的话，那可是要三千元学费啊。

另外，在《食用菌》等杂志上看到过学食用菌的‘培训费’、‘资料费’都是几百元的收取。

我就不知道，是不是所有办培训的都在收费。”

“缝纫培训都是要收费的。”

“如果都在收费，培训费就必须收。

可是，一个人收几百元，一个老师或师傅一次可以培训三四十个人，甚至更多，这是啥概念啰！

一年下来，仅培训费就是几万元，这挣钱岂不比在河坝里捡‘狗金子’还容易吗？”

“或许就是这么容易，要不谁还会投资办培训啊？”

“无论如何，必须先做个全面了解。

首先得知道是不是所有办培训的都在收培训费。

对了，在这附近能不能找到旧报纸？”

“好像每个村组都订有报纸之类的。

你找旧报纸做啥用、要多少？”

“曾经在农民报上看到过什么孵报、养兔之类的培训信息，或许这类信息能够提供一些有价值的参考。”

“这里到村长和村支书家都不远，我过去看看。

你是在家里等呢还是和我一起去？”

“当然是与媳妇同休戚共进退！”

从一大堆旧报纸中发现关于培训的不少信息，所有的培训不仅都在收培训费，而且动辄就是三百元、五百元的。

“怎么样，都有一些啥感想？”

“差不多所有办培训班的都在收培训费，如果不收费可能使人反而感觉异常、特殊。

应该说，办培训班不仅是实现高收入的重要渠道，而且是打开广泛市场的有效捷径。

问题在于，办食用菌培训班所面对的是农村。

一个农村家庭既要拿出三五百元培训费，又要进行后续的生产投资，压力非比寻常啊。

同时，在省内还没发现有培训食用菌技术的先例。”

“是不是可以从学会技术以后，能够产生怎么样的效益分析呢？”

“以平菇为例，学会技术以后的效益大体如下：如果用五百元流动资金生产（若室内栽培，可不增加固定设施投入）的话，从生产、管理到销售，一个人从业，能够产鲜平菇335吨，产值一千二百元到一千四百元。

一年两茬，产值大概在两千五左右。

如果一千元流动资金，除销售外也是一个人从业，一年两茬产值能超过五千元。

不过，这种规模的日产销量许多时候会超过一百公斤鲜菇，市场就尤为关键。

同时，在产销两旺期间，一个人多半忙不过来。

当前，尽管一些乡镇的鲜菇销量在迅速扩大，如饭店里都常备有鲜平菇，但乡镇的销售量尚不容乐观。

因此，规模稍大些的，只能面向城市为宜。”

“这个收入算得上是很高的了啊！

你看吧，如果学会缝纫的话，手脚麻利的人，一天能够达到五六元，一般手脚的大概每天也就三四元左右。

而且，很多裁缝在上半年淡季的时候，是没有多少收入的，平均下来只有很少一部分人的年收入能够超过一千元。

就像我吧，缝纫质量在附近几个场镇还算小有名气，速度也算是比较快的，可一会儿这个呼那个叫的，根本就挣不了多少工钱。

好在带学徒把所收的三千多元学费全部存起来了，如果除开所收学费，几年来可以说分文没存。

再看做零工的，每天就两元钱，他们一年的收入也是几百元钱。

拿学缝纫与学食用菌相比，学缝纫除了租门面外和买缝纫机外，几乎没有其他的投资风险，但收入一般。

学食用菌需要投资材料和销售，风险大一些，但收入要高很多。

至于市场制约嘛，其实都是存在的，比如学会缝纫接不到活，学会木匠、泥巴匠没人请等现象，到处都有，这些就是市场制约的结果。

我认为，学缝纫与学食用菌相比较，二者各有利弊。

食用菌能够无限扩大规模，可以说是略胜一筹。”

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“学缝纫的学费，最高和最低是多少？”

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