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第102章 备菜ing（第1页）

郭鸿听到朝阳的话语之后，也是跟着打了个哈哈：“顾老师真是为工作室着想啊。上节目了也不忘记给工作室捞人哈哈。”

朝阳听到郭鸿这种怪怪的话，也是回了一句话过去：“没办法，苏老师这么个优秀的音乐人，谁不想要呢?”

『只能说，【明年工作室】当真是慧眼识珠，我们家小杏真的棒的！』

『如果他们能够给小杏多点资源的话，感觉小杏签约这家工作室也不是什么坏事。』

『还是得看小杏自己想不想去啊。虽然但是，我觉得做“鸡头”总比当“凤尾”好。因为做“鸡头”的话会有很多的资源倾斜的。』

『朝阳姐姐为了她们工作室的未来真的是操碎了心。希望她的经纪人能够对她好一点。』

……

定好厨师之后，还有服务员和收银员和店长这三个职位空缺着。郭鸿看了看剩下的几个人，希望他们还是自荐的比较好。

毕竟要自己一个个点名过去的话，倒是有些强人所难的意思了。

“大家有什么是觉得自己可以干的吗？可以说一下你们心动的职位的。”

听到郭鸿这话之后，陈胜男第一时间举起了自己的手，表示她可以胜任服务员这一个工作。

想着自己因为没能在厨房上帮上朝阳和莞尔的忙，那就做一个不用什么技能就能做的活吧。

服务员虽然辛苦是辛苦了一点，但是能帮上大家的忙、自己不拖后腿就好了。

郭鸿看到陈胜男自荐后，很满意的点了点头，在本子上写下“服务员：陈胜男”。

看着陈胜男当了服务员后，舒佩佩也是赶紧举起手来，抢职位：“郭老师！我当前台吧！”

她可不想干那些会弄脏自己的活——在厨房干活：不仅油烟会影响自己的皮肤，处理那些海鲜估计也会把自己整个人都弄得全身都是腥味。

做服务员虽然不用动脑，但是却是需要端盘子、收盘子的。肯定会把自己整的脏兮兮的、浑身都是油。

所以，还不如当前台呢。负责收收钱、给客人点菜就好。

听到舒佩佩把前台的活给拿下之后，郭鸿也是在本子上记录了下来。

他盖上本子，说道：“那就是这样了。厨房的话就由朝阳、小苏、莞尔负责。佩佩负责前台的收银和点单。剩下的就我和胜男、思露、小易就当服务员怎么样？有异议吗？”

易文星听到郭鸿的安排之后，举起手来提出自己的疑问：“郭老师！您怎么就直接安排我的工作了qaq？”

郭鸿看着举起手的易文星，脸上顿时出现了些尴尬的表情（郭鸿内心os：我刚刚让你们自己选你们又不肯选！我安排好了你又有事情了是吧！？）。

尽管想着是这么想的，但是他还是扬起他那招牌的微笑，问道：“那么，小易，你是心动哪个哥哥姐姐的岗位吗？”

他仔细地想了想，先是排除掉了厨房了。毕竟厨房这种干苦活的地方，太不合适他这种ido了。很容易毁掉形象的。

“我们饭店可以做个饮品区吗！？我会做奶茶果茶这些的！想必在海边应该会有很多人想喝点东西吧。”

虽然有一点反感易文星刚开始打断自己的话。但是郭鸿不得不承认，他这个意见是真的不错。

郭鸿再次翻开本子，写上“饮品区：易文星”。

“那就这样安排了，有谁还有意见吗？”

剩下的嘉宾纷纷摇了摇头。其中，最为懊悔的就是范思露了。

自己居然没能反应过来，让舒佩佩捡到了那个最轻松的工作。后悔啊！

……

在把一切职务都安排好后，郭鸿倒是看向了朝阳和苏杏二人，准备和他们二人拟定一下菜单。再决定用着三千块钱去买些什么回来。

准备今天先把一切准备工作做好之后，明天就开始正式营业。

朝阳想了想，他们现有的食材是龙虾（只有两只），鱼也仅有十三条而已。唯一算是充足的物资，只有那个数不清的扇贝了。

如果他们的小店第一天生意就爆棚的话（假设），这些物资是完完全全不够用的。

朝阳将自己的想法说给了当场所有人听，苏杏听了之后也点了点头：“确实是，如果生意好的话，这些东西是往往不够招呼客人的。如果第一天我们这方面就出了差错的话，估计对店铺后期的展影响很大。”

舒佩佩听到后也是认真地考虑了这个问题，“那咱们先把预想要上菜单的菜品都写下来先。我们再根据需求量的多少，下午去采购吧。虽然我们现在只有三千块钱，但是暂时还是足够的。”

众人听到后也是附和了起来。

朝阳看着现在这个状况，就提议道：“既然这样的话，大家都想一个菜吧？饮品小吃都行。我和苏老师再根据我们的能力进行下一步的筛选。知道了要做什么之后我们下午就去这里的菜市场采购。”

郭鸿也是在这时及时的给所有人分了草稿纸和笔，方便他们把菜品都写下来。

朝阳考虑到了小店里存有的物资，又考虑上了自己的能力后，写下了自己觉得可以的菜：

清蒸鱼，蒜蓉粉丝蒸扇贝，（如果买得到小龙虾的话）避风塘小龙虾，上汤娃娃菜，可乐排骨，砂锅海鲜粥。

而在甜点方面，则是就地取材：椰子冻、香水椰青。

……

不一会儿，所有嘉宾们就意见把自己想得到的菜品给写了下来，公布在了摄像机面前，让直播间的观众们可以看到。

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