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“擀面皮嘛,确实是要点功底,我第一次做的时候还把皮擀破了呢。”嬴光明智地开口,收缴了明夷的面皮和擀面杖,“咱来试试单纯的包饺子,就这样,往中间填一点馅儿,再这样一捏……”
“填一点馅……捏……”明夷默念,跟着他动作。
“祖宗!多了,太多了……”嬴光拿勺子从明夷手心面皮上那一大坨馅儿了一半下来,“好了好了,捏上试试。”
然後明大人就不负衆望地捏出一个扮家家酒版的半月形扁饺子,和嬴光某位来自广东的大学室友包的如出一辙。两相比较,明夷自然是不满意的,他觉得嬴光包的饺子像烧给自己的元宝,很好看。
哦,他还不知道那叫元宝,只管它叫小金船。
嬴少爷突然前所未有地犯了好为人师的毛病,一时得意忘形竟直接上手:“这多简单,没事儿我教你……”
明夷凝出实体的体温偏低,甫一被嬴光指尖拂过手背,只觉得烫得慌,下意识蜷了一下手指。
也多得嬴老师倾囊相授,新手上路的明大人终于好歹是包出一个能立起来的饺子了。只是嬴光一撒手,再从他手底下出来的饺子就又开始一个比一个皮薄馅大,个儿都快赶上猪油烧卖了。
等包得差不多了,嬴光找出一枚硬币,拿酒精擦干净包进最後一枚饺子里。
“这是?”
“讨个彩头,谁吃到这个谁就能走一年的好运。”嬴光端着饺子往厨房走,“进来洗个手吧。”
等明夷洗完手出去,嬴光悄悄把他包的加量不加价版饺子又捏了捏,确定不会煮散架才下锅,时间正好十点半。
上山抢头香的信衆也开始路过兰台,他们知道老爷子今年不在了,也没多做叨扰,只在屏风阻断的外间喝了茶,吃了糕点,各自灌上一壶热水就走。有碰上嬴光的至多也就感慨一句“爷们儿都长这麽大了”,再道一声“过年好”就算相互拜过年。过去还有人给他压岁钱,如今年岁已长,这个环节自然也省了。
明夷静坐在电视前看春晚,嬴光走开的时候,笑容会比两人都在时放开一点,但也只是一点。
十一点的报时声响起,出锅的饺子正好晾到可以入口的温度。嬴光先给明夷盛了一晚:“趁热吃。”
明夷只咬了一小口,食物的温热从舌尖蔓延到心口,恍然间好像让他有了实质的心跳。
“怎麽样?”
明夷其实不太能尝出饺子的味道,哪怕沾了醋也一样,只有鼻尖萦绕着若有若无的肉鲜味和醋酸味。他却还是擦了擦嘴,弯着眸子道:“甚好。”
这种感觉跟吃从前缺乏调味品时那些菜肴应该大差不差,明夷也无法想象入口的是什麽新味道。但是食物的美味并不一定要通过味觉来感受,他抿了抿不小心被烫到的舌尖,第二口咬得比第一口多了一倍不止。
吃到一半,对面的嬴光突然放下筷子,吐出一枚金灿灿的五角硬币。
不做标记就这点不好,嬴光怎麽也没想到,长这麽大从来没吃到过硬币的自己竟然在今天吃到了。他分神去看明夷,嘴上说道:“明大人,你可真是我的福星,我以前从来没吃到过硬币的。”
明夷只是笑笑:“恭喜。”
一盆饺子见底,也到了现代人跨年的时候了,电视里春晚主持人在念着每个字都精确到秒的吉祥话,嬴光无暇去听,伸手去拉明夷的手腕:“明大人,是不是要看烟花?”
二人赶着上到楼顶,明夷大约也是兴奋过度了,才稀里糊涂被他拉着上了屋顶,同他挨着坐下,略急促地浅浅喘着气。
“明大人,看那边。”
嬴光叫他看山下村子的方向,自己却低头盯着手表指针读秒。
“十,九……”
“五,四,三,二——”
“一!”明夷偏过头去,对明夷说,“明大人,新年快乐。”
话音刚落,山下几个火星升空,蓦然在半空炸开,巨大的声响惊得明夷擡手捂住耳朵。
金色烟花于夜空绽放,真像银河里那些闪烁的星子绽开的花,轻柔又绚烂地落到明夷净澈的眼底。
【作者有话说】
礼不下庶人,刑不上大夫。——《礼记·曲礼》
嬴老师为了逗明大人高兴能使八百个心眼子:-O
嬴光:历史学家的事儿,怎麽能叫耍心眼子呢?
关于饺子:
最早是礼记中有一种“稻米二丶肉一,合以为饵”的疑似煎饺,文物出土则是在山东发现了春秋的饺子(是真的饺子,装在饭盒里那种)
广东饺子那个梗来源于我妈,只会包那种扁饺子,哦对她包的粽子也是二维的
关于元宝:
船形始于元朝,名字是大元之宝之意
但在唐开元时,就有人把开元通宝读成“开通元宝”,意为大而贵重
正式用来称呼货币,是史思明铸造“得壹元宝”以期占领开元通宝的市场
最早的年号元宝应该是唐代宗“大历元宝”,不过都是圆形方孔,不是我们熟知的宝船型
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