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第40章 赠饮（第2页）

一旁的竹编小筐里，红枣、桂圆、陈皮等煮茶配料均已备齐，花生已经用盐和大料炒制好，板栗龙眼提前开了口子，每一样她都收拾得妥妥帖帖。

“啧，女人就只能做这些上不了台面的东西。”许三丁斜眼瞥着那方灶台，手里的菜刀狠狠剁在案板上。

张德海头也不抬地颠着炒锅：“少说闲话，今天二十多桌等着上菜呢。”

“那是，全冲着张大厨的手艺来的！”许三丁立即堆起笑脸，油腻的围裙在手上搓了搓。

站在一旁等着端菜的小伙子小声嘀咕道：“刚进来那几桌客人，点名要先上酸梅汤。”

“胡扯！”许三丁猛地摔下菜刀，“一锅破糖水还能当招牌了？”

张德海额头青筋跳了跳。

确实，今天大堂比往常热闹，但他绝不相信是那锅汤的功劳：“吃饭讲究的是火候功夫，谁稀罕”

话音未落，前厅突然爆发一阵喧哗，布帘晃动间清晰地传来此起彼伏的喊声：

“酸梅汤先上！”

“我们那桌的汤呢？”

“不是说有酸梅汤赠饮我们才来的。”

张德海的脸比锅底还黑。

许三丁啐了一口：“什么破汤，这些人都没品位。”

“行了！做好自己的事！别人的事少管！”

许三丁见张海德黑着脸，也不敢多说，低头又忙活起来。

到了傍晚，酸梅汤就已赠尽，陈掌柜乐得合不拢嘴，跑来后厨想请江晚再加一罐，却被拒绝了：“虽然是赠饮，也不可过量，稀缺才能激发客人的购买欲。”

陈掌柜望着满堂宾客，眼角都笑出了褶子：“店里好久没这么红火了，倒叫我得意忘形了，夫人说的对，确实不该再赠饮了。”

江晚听他人前人后叫夫人，有些不习惯，“陈掌柜不用见外，以后就叫我江晚好了。”

“依你，你说啥是啥。”

几个厨子听了陈掌柜的话都嗤之以鼻。

一个破汤就让陈掌柜折腰，真是没骨气！

陈掌柜不知道这些人心里的鄙夷，他只知道今天生意好了不少，多亏了江晚。

小六也忙完了手里的活来到江晚身边：“夫人，我还要干点啥？”

江晚放下衣袖：“记住我今日教你的。”

小六立马点点头。

他今天跟着学了不少东西，但都记在了脑子里。

江晚抬头，见窗外天已经黑透了，记挂起躺在医馆的宋鹤卿，于是收拾东西准备下工。

临走时她吩咐小六：“明天起早点，去城郊担两桶河水来。”

城郊的水是活水，最适合用来泡茶。

小六应下后，江晚便回了医馆。

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