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第71章 四合院开餐1（第1页）

暖阳高悬，给四合院披上了一层温暖的金纱。何雨柱在与四合院里众人一番热情洋溢的闲聊后，带着自己带来的食材，大步迈向一大爷易中海家的厨房。一进厨房，他便熟练地挽起袖子，开始处理那些新鲜的食材，动作行云流水，尽显专业厨师的风范。

食材处理好后，他将切好的两斤猪肉分成了两份。先是给炉子生火，蓝色的火苗迅舔舐着锅底，紧接着起锅烧油。随着猪肉下锅，“滋滋”声瞬间响起，那是热油与猪肉碰撞产生的美妙音符，肉香也随之飘散开来。他有条不紊地放入调料，随后将准备好的白菜下锅，稍微翻炒几下，便盖上锅盖，让食材在锅里慢慢交融。

此时，院子里热闹非凡。几户人家纷纷行动起来，有的忙着搬桌子，实木桌子在地面上摩擦，出“吱呀”的声音；有的吃力地搬着凳子，你来我往，好不热闹；还有的各自回屋拿自家的碗筷，一时间，整个四合院充满了生活的烟火气。

“柱子，你去歇着，让一大妈来弄。”一大妈满脸笑容，步伐轻快地走进厨房说道。她的眼神里满是关切，看着何雨柱忙碌的身影，心疼不已。

“一大妈，这点活不算什么，我来弄就行了，您准备的食材在哪里？我一块给做了。”何雨柱揭开锅盖，热气扑面而来，他一边熟练地翻炒着锅里的菜，一边笑着回应。

一大妈看着柱子那娴熟的厨艺，眼中满是赞赏，饶有兴致地说：“噢！放着呢，我去拿，顺便给你打打下手。”

不一会儿，一大妈就把菜拿了过来。何雨柱转头一看，半只鸡，还有一斤蘑菇，和几根大白萝卜。他心中有了主意，正好可以做个小鸡炖蘑菇，白萝卜切丝炒一下。只见一大妈手脚麻利地把鸡肉清洗了一遍，便开始切小块。

“柱子，咋今天你爸和雨水没跟着一起来啊！”一大妈看似不经意地问道。其实，一大爷易中海就在轧钢厂里工作，怎么会不知道何大清已经从厂里辞职了呢，不过是客气一下，揣着明白装糊涂而已。

这时，锅里的猪肉炒白菜已经香气四溢，可以出锅了。何雨柱将满满一锅菜盛出，整整装了两个盘子，放在一边晾凉。

“我爸他已经再婚了，现在跟后妈一起住，雨水放寒假今天托我朋友帮忙照顾着。”何雨柱笑了笑，礼貌又客气地回答着，脸上看不出一丝波澜。

锅里重新放了半勺油，何雨柱把另外已经切好的一斤猪肉下锅。猪肉在锅里翻滚着，散出诱人的香味。翻炒了一小会儿后，他放入切好的苦瓜，继续翻炒，不一会儿，苦瓜独特的清香与猪肉的香味完美融合。然后盖上锅盖，让味道在锅中慢慢渗透。

“大清都再婚了，也是，都单身这么多年了，也该找个伴儿了，之前咋没听说呢！如果院儿里大伙知道了，肯定过去参加婚礼呀，这么多年的老邻居，一大妈肯定给包个大红包。”一大妈听到何大清再婚，显得有点惊讶，之前确实一点消息都没听说。何雨柱一家搬出去之前，啥消息都没透露。

“一大妈，没办婚礼，就两家人凑一起在家吃了顿饭，我后妈是一个比较节俭的人，不喜欢大操大办，怕费钱。”柱子耐心地解释着。

两人在厨房，边炒菜边聊着。时间就在这烟火缭绕中悄然流逝，转眼间半个小时就过去了。何雨柱带来的食材，白菜炒猪肉，装了两个盘子，那色泽鲜艳，让人看了就垂涎欲滴；而另外一个苦瓜炒猪肉装了满满一瓷盆，分量十足。一大妈准备的食材，在何雨柱的巧手下，变成了一个香气扑鼻的小鸡炖蘑菇，和一个清爽可口的炒白萝卜丝。

等最后一个菜出锅后，何雨柱给煤炉灶换了个新的蜂窝煤，小心翼翼地把上下两个盖子盖好，确保炉火稳定。随后，他和一大妈一人端上两盘菜，步伐稳健地出了厨房。

经过客厅的时候，一大妈对着一大爷易中海说道：“老易，厨房还有一盆菜，你去帮忙端出来。”

一大爷易中海应了一声，便朝着厨房走去。

当何雨柱和一大妈端着菜来到院子的时候，中院已经摆着两张桌子。桌子上已经摆放了不少菜了，五颜六色，十分诱人。中院住户李建国一家六口，正围坐在一张桌子旁，轻声交谈着；贾家贾张氏以及儿子贾东旭、秦淮茹夫妻俩和棒梗一家四口，也在一旁候着；三大爷阎埠贵一家六口，正热热闹闹地讨论着；二大爷刘海中一家，许大茂一家，一大爷两口子，聋老太太也都纷纷到场。

何雨柱一看，不禁感叹道：“嚯…，这人可真不少啊！二三十口啊，看来待会儿吃饭也只能是意思意思了。”

来到餐桌前，何雨柱和一大妈把菜放好。几个大妈正在分菜，她们手法娴熟，每个菜都分出一半，然后拿到隔壁桌去，确保两桌的菜品基本一致。一会儿之后，菜都分好了。

“来，大家都坐吧！人齐，菜也齐了。柱子，你跟我们坐这一桌，年轻人都坐另一桌去。”二大爷刘海中扯着嗓子喊道。

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众人闻言，都自觉地去到自己的桌子。贾东旭带着秦淮茹和棒梗，一边说着“淮茹，来我们坐这边，快…”，一边迅坐下来，拿起筷子就开始夹菜，动作熟练又急切。众人见状也不甘示弱，纷纷拿起碗筷，以极快的度把菜往自己碗里夹，每个人的碗里都堆得满满的。

而何雨柱这边也差不多，大家都在争分夺秒地抢菜，气氛热烈。然而何雨柱却没动几筷子，吃了几口菜之后，干脆就放下了筷子，端着茶杯在那里悠然地喝着茶。

“柱子，你怎么不吃啊！这还有呢！”二大妈眼尖，看见何雨柱没动筷子，于是开口问道。

柱子放下茶杯后，脸上挂着温和的笑容说道：“二大妈，我不饿！您多吃点！”

“哎呀，你这孩子就是实诚，宁愿饿着自己，也要把菜给长辈留着，大清真的是生了个好儿子。”二大妈嘴里夸赞着，但筷子却一直没停下，不停地在菜盘里穿梭。

这时三大妈也开口说道：“咱柱子，从小就是好孩子，俗话说三岁看到老，是个有出息的小伙子，今后谁家姑娘要是嫁给咱柱子，肯定享福了。”说着，又转头看向何雨柱，“柱子，有对象了没，你也到了该找对象的年纪了，要不要三大妈给你介绍一个。”

何雨柱摸着头，露出腼腆的笑容说道：“还没呢！我还不到二十，不着急的，再说了，娶媳妇儿的钱还没攒够呢，再攒攒，再说。”

“对象可以先找，先谈着嘛！你现在，工作收入稳定，家里房子又是现成的，不知道有多少人家的姑娘上赶着，想要认识你呢！像你这么好条件的小伙子，而且还这么年轻，绝对是未婚姑娘们的选。”三大妈边夸边说着，眼神里满是期待。

这时一大爷易中海也说道：“柱子，搬家之后，你在那边住的怎么样，还习惯吧！你原来住这边的时候，还可以互相帮衬着点。虽然现在搬走了，但是你在一大爷的眼里，永远都跟自己孩子一样，要是有什么困难就跟一大爷说。如果在那边做的不习惯的话，那就搬回来，一大爷给你想办法，把房子的问题给你解决，雨水现在也还小，听说大清再婚后，搬过去和新媳妇一起住了是吗！”

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