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“卖酸梅汤?”秦建国一听,也觉得这个主意不错。
国营食堂有自己的冰柜,制作冰块也容易。
他们弄出来的酸梅汤,再加上冰块,绝对能吸引广大的食客前来购买。
最重要的是,酸梅汤这种饮料,制作成本低,主要是卖水,利润还高。
“好,我们就搞酸梅汤,只不过这材料成本……”秦建国目光看向秦风,话拉得老长。
秦风一听,就明白了自家二叔的意思。
他笑着说道:“制作酸梅汤的材料,我和食堂分摊!”
“好,那我们就这样说定了。”秦建国笑道。
“二叔,那你给我开个介绍信,我到药铺,购买材料去。”秦风当即说道。
想要制作酸梅汤,得用到乌梅干,山楂干等药材。
这些药材,一般的地方可没有。
只有国营药店才有。
老百姓生病了,基本都是去医院。
想要去药店购买药材,是需要带着单位或者街道办的介绍信去的。
“好,我现在给你开。”
看秦风的意思,是打算今天就开始销售酸梅汤,秦建国也不废话,当即就给他开了介绍信。
秦风拿到介绍信后,就离开了食堂主任办公室。
“陈江河,我打算制作一款冰饮,我现在出门去买材料,你帮我先用冰柜制作一批冰块!”
秦风来到食堂后厨,找到陈江河,道。
陈江河一听,没有询问秦风要制作什么冰饮,而是问道:
“师父,这冰块可以制作成一大块,再敲开吗?”
“可以!”秦风点头道。
反正等会制作出来的酸梅汤,都是按锅煮,就算是大块冰块,也能用。
得到秦风的肯定后,陈江河当即表示这个事情,包在自己身上。
离开国营食堂后,秦风就骑着自行车,往附近的潘州第二药店赶去。
秦风来到潘州第二药店时,见到药店之中,十分热闹。
在这个年代,药品是需要上面统一调拨,价格全国统一。
像青霉素针剂,一支要4毛8分钱。
如果是卖紧销的进口药,除了要有医院开的处方和单位介绍信外,甚至需要用到外汇票。
而药店之中,也分成中西药两区。
西药区随处能看到许多棕色玻璃药瓶,上面有铝制盖盖住,贴着蓝标签。
秦风甚至能看到,此刻正有药师站在柜台后面,拿出一张张白纸,在上面配着各种五颜六色的药丸,然后打包成三角药包,然后交给买药者。
“你好,我想买一些药材,这是我们潘州第三国营食堂的介绍信……”
秦风直接走到中药区的百眼橱柜台前,冲着后面的中年人道。
对方接过秦风的介绍信后,看了一遍上面要买的药材,问道:“秦师傅,你这是想要煮酸梅汤?”
“对!”秦风点头道。
“你这乌梅干要100斤,山楂干80斤,还有干草,陈皮的量都快把我们药店的存货搬空了。”
“你要这么多药材,用得过来吗?”
那名中年人疑惑地问道。
每个药店的药材,都是上面统一调配的。
他们药店短时间内,忽然卖出去这么多药材,总得有个解释。
“这不是天气热了吗?工人们来我们食堂吃饭,胃口都不太好。”
“我们主任想着,制作一款清热解暑,生津开胃的饮品出来,给工人消消暑……”
秦风解释道。
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