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第48章 酒楼修建（第2页）

“你们不会打造家具吗？”薛玖惊讶的问道。

“雕梁画栋，飞檐斗拱我们没有问题，但是家具并不一样，我们也能做，但是做不到那么精巧。”工匠解释道。

“你们可有熟悉的人？”

“有的！”

“那就拜托一块请来！”薛玖说道。

“东家你放心！保证为你请手艺最好的！”

“八斤，你回村一趟，把酒楼需要的人带过来，我先培训。”薛玖想了一下，找到薛八斤说道。

“小玖叔，培训是啥？”

“就是先教他们，酒楼修好就可以直接上手。”薛玖解释道。

“那好！我马上回村！”

“你一个人，骑马回去快一些。”

修建酒楼的人很多，正好让人给他们做饭，同时也是练手艺，还能通过工匠，把酒楼的名声传出去。

薛道真保护薛元敬，薛勇则留在薛玖身边，担心有人对他不利。

见到打铁炉子架起来，薛玖才想起，如今可没有鼓风机，想要火旺得有风箱才行。

打铁也有风箱，不过那是羊皮袋子，利用袋子推拉来鼓风。

不是说这种鼓风办法不好，只是有些不方便，厨房工作时间很长，最好还是用风箱，可以坐在那里拉动。

风箱很简单，就是一个密封的木头箱子，中间一根拉杆，后面有进风的孔，侧面留一个出风孔，拉动的时候，把风从侧面吹出。

工匠只用了小半个时辰，一口风箱就做出来了，没有用一点胶水，风箱就严丝合缝，而且不用打磨就非常光滑，一点刺都没有。

一口灶就得用一口风箱，薛玖这才发现，预计的小工还要增加几人，不过没有关系，多一些人以后开分店就不用从头培训。

随着突厥南下，长安的气氛变得有些紧张，东西两市的生意都萧条了不少，行人也脚步匆匆，就是粮食价格上涨了一些。

战争是最影响民生的，薛玖早有预料，他并不着急，等战争结束，秋收之后，这粮价自然就降下来了。

村里送来了两车烟熏肉，还有一些活羊，活鸡，蔬菜粮食也送来不少，基本上都不需要购买。

先动工的是酒楼，员工宿舍和马车停车场暂时没动，这边正好当做练习场。

每天都要练手，炒菜的香味传遍了小半个平康坊，引得不少人前来询问。

工匠哪里吃过这等好菜，自然把味道夸得天上少有，地下无双，炒菜作为薛家的秘方，自然不会轻易让外人知道，大门口随时有人守着。。

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