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第36章 卤肉（第2页）

众人看着他们的骡车、驴车更羡慕了，怎么他们没有想着买车拖东西呢？哦！忘了，他们家没这个闲钱。

一个个都勾着头走了，回家拾掇东西去了。

四天过去了，还有那懒货，啥都没收拾呢！也不看看啥情况。

孩子们围着驴子、骡子转圈，稀奇的不得了，争着抢着要骑大马。

钱小鱼留曹三叔一家吃饭，他们说什么也不同意，可不能再占人家孩子便宜了。

最后好说歹说，才勉强把曹大壮兄妹俩给留了下来。

小孩子都爱吃好吃得，爱玩好玩得！

“我们吃红烧肉，红烧狮子头。”这两个菜好做就是有点费时间，做个两大盆准够吃了。

“红烧肉好吃！”

“狮子头怎么吃，哪来得狮子头？”二丫好奇得问，她四处看，也没看见狮子在哪。

两个大孩子也一脸好奇得看着钱小鱼。

钱小鱼扶额，“等着吃就成了。”

赵旭啥话都没说，坐在灶膛门口的木墩子上，准备帮忙添火。

等饭菜上桌时，孩子们傻眼了，哪有什么狮子头，原来就是拳头大的肉丸子。

“快吃，管够！”一人盛了一个大狮子头，“盆里还有。”

红烧肉入口即化，老少皆宜。

饭后开始卤肉，卤猪杂。逃荒路上消耗大，还不一定有东西吃。

调味料都是现成的，有些是从山里采回来得，缺个一两味大料，师父的药柜里有很多，从空间里取一些就行。

钱小鱼决定把肉分成两份，一份做卤肉，一份抹上盐巴做腌肉。

其实她还想留一份鲜肉放空间，想吃得时候拿出来，只是不好解释来源。

肉都加工好，她明面上放一些就成，其余得都放空间里，若是篓子里吃完了，她就偷偷放一些进去好了。

别人见了只会说她会过日子，谁会想到有那么逆天的空间！

“我来割肉吧！”赵旭接过她手里的刀，把刀口放在水缸沿上，唰！唰！唰的来回荡一荡，刀就会被磨得锋利些。

磨过得刀切起肉来很顺滑，他把排骨割下来，每个部分的肉都分割开。

在钱小鱼的指挥下，又把肉切成长条，一些留着腌制，余下的肉分出一半放空间。另一半留着和猪蹄、猪头等杂七杂八得一起给卤了。

赵旭被她指使出去给肉抹盐巴去了，她要把肉收空间，害怕赵旭会看出端倪。这秘密她不会漏出一丝风声让第二个人知晓。

“小江，来帮姐姐烧锅！”

这两日都是赵旭一声不吭得，就把灶膛口给占了，现在他去干别的事，只好喊钱小江来引火烧锅了。

猪肉块、猪杂放清水里煮一遍。

铁锅还有点小了，满满当当挤了一锅，想要把肉翻一翻都有些麻烦，幸好她力气大一些，否则还得分两锅来卤。

整个一下午，他们的小院子就没有停歇过，卤肉的香味传满整个村子。惹得众人纷纷流口水。

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