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第66章 第六十六章成婚准备一碗米粉磕个（第1页）

成婚是件很麻烦的事情，无论是古代还是现代，段知微想。

第一件事便是纳采，男家请媒人到女家提亲，袁慎己请了个官媒娘子，左不过是走个流程，而后便是问名、纳吉、纳征。

流水的聘礼从袁府送来，常见的合欢、阿胶、九子蒲、嘉禾，贵重的束帛、两皮、玄纁，其中一双活的大雁捆着红绳极为显眼。

大雁是最难捕获的猎物，且十分机警，落在树上歇息时会有老雁警戒，有点风吹草动便立刻飞往天空，因此大雁是稀罕物，时人下聘时要不送一对木雕雁以替，要不送一对鹅、名为雁鹅，很少有送真大雁的，因此这双气派且威风凛凛的大雁被送进食肆的时候，许多街坊前来观赏。

小狼和蒲桃二人对大雁充满好奇，白菜、麦粒、螺蛳等可劲儿往大雁面前送，最后小狼被不耐烦的雌雁叨了下脑袋，二人终于消停了。

段知微则被拉去云想夹缬订制一套嫁衣，本朝有绛男青女的习俗，女子通常穿青色嫁衣出嫁，段知微原本以为青色便是绿色之意，没想到古人对青色的定义还挺广泛的，石青、靛青都有，比起绿色反而更偏重蓝色。

段知微看上一套天青色的菱花锦，锦面泛起的光像雨天浮起的水汽，面上则是铺满了用银丝绣线织就的繁复并蒂莲。

段知微很喜欢，这套夹缬让她想到烟雨江南。

胡女埃斯特在一旁表达了歉意：“抱歉啊段娘子，这套连理枝已经被订走了。”

“这样啊......”段知微有一点失望，却也不好为难人家，只好再选。

一位娘子从二楼走了下来道：“既这位娘子喜欢，便让给你吧。”

说话的娘子身着绛红色狩猎纹锦裙，鬓边石榴簪上细碎红晶一闪一闪，一派堆金砌玉的气度，看上去定然出自钟鸣鼎食之家，她生得也貌美，只是脸色看上去极是憔悴没有血色。

埃丝特小心道：“可是贺娘子，这套连理枝我们没有第二件了，您若是反悔......”

那位贺娘子惨然一笑道：“我见那位娘子满脸欣喜，定然是嫁得如意郎君了，不妨给她更好，我嫁谁都一样，嫁衣再美，也不得意趣。”

这么说着，她随意指了指旁边一套靛青色夹缬：“那便这套吧。”

埃丝特只得赔笑道：“这套鱼师青也不错，画师专门在裙摆画了一整套海云图。”

贺娘子颔首，而后带着丫鬟转身离开。

段知微莫名望了眼她的背影，又看一眼埃丝特，八卦之心油然而生：“那位娘子是？”

埃丝特叹口气：“太史令家的贺娘子，马上要嫁给殿中丞家的公子。”

埃丝特看上去很是困惑：“这嫁入琅琊王家，那简直是天上掉下的羊肉馅胡饼，她到底为什么不乐意。”

段知微拍拍她的肩膀：“埃丝特啊埃丝特，要让你嫁给一个权势颇天但是貌比夜叉的男人你愿意吗？”

埃丝特吓得花容失色，她向来爱美：“那还是算了吧。”

几人再说一回话，段知微被细细量了一回腰身以后，她便迫不及待架着驴车回食肆去了。

长安难得几日放了晴，她趁着闲暇，喊上自己那免费劳动力未婚夫研磨了一大桶米浆，揉熟、压榨，最后放到架子上晾晒，就可得到一大份新鲜有嚼劲的米粉。

段知微馋这个很久了。今早去夹缬之前便托请阿盘炖了一锅浓郁鲜香的猪骨汤，往汤里下米粉，磕上一个生的鹌鹑蛋，再切上几片火腿，又放了些绿豆芽和木耳丝。

这一锅米粉、铺着各色蔬菜和肉，在石锅里咕噜噜冒着泡，看着很有食欲，这汤熬的浓郁，米粉香香滑滑的，火腿腌渍时候只取了瘦肉，很是鲜美。

豆芽和木耳丝放的时机刚好，豆芽爽脆，木耳丝弹牙。

段知微在夹缬忙了大半日，饿得狠极，顾不上烫几口吃完。又给食肆众人每人煮了一碗，大家也很喜欢。

见众人喝得连口汤也不剩，段知微放心在食肆外挂了个牌子：“今日供用浓汤米粉。”

长安连续几个大晴天，连食肆的客人也多了起来，大都是老客，知道段家食肆的品质是极好的，都放心点了米粉，给食肆众人忙得够呛，最后猪骨汤都不够了，只能再去肉肆买了些大棒骨回来接着熬煮。

段知微在火房里忙得团团转，段大娘摇着蒲扇凑过来：“知微啊，外头来了个客人。”

“来个客人有什么稀奇的。”食肆火腿也告急，她紧急卤了些猪软骨代替。

段大娘道：“那位娘子要一碗米粉，粉少放些，磕一个鸡蛋，炖的嫩嫩的，蛋黄要能流出来那种，最好再放些春笋，火腿不要厚的，要切薄片，再放些水灵灵的生菜颜色好看，打蔫的不要，最好是今晨现摘的，还有葱花香菜也不要放。”

这人开门做生意，难免会遇些泼皮无赖，头一次见要求提这么详细的食客，段知微道：“把我这当御膳房了？”

春笋、生菜都没有预备，她让段大娘去回话，爱吃吃，不吃拉倒。段大娘去了又回来道：“人说了，没有笋丝儿和生菜也行，其他按照要求做出来便可。”

过了一会儿，段大娘又过来：“人娘子说骨汤味道太淡了，火腿腌渍时候黄酒有些冲，盖住了本来的肉香。”

这食物本就千人千味，哪儿来的那么挑剔的人，砸场子是吧。段知微理了理头发，去了厅堂就要跟其理论。

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