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以前苏笑笑担心吴双认为她显摆,不敢说实话。被吴双看到她带饭带肉,也是推到团团身上。此刻苏笑笑突然不想善解人意:“蒜蓉粉丝虾。”
张政委家东边的邻居问:“你说啥?我没听清。”
苏笑笑:“就是大虾去掉虾线切开但别切断,腌不腌都行,我没腌,因为买的时候活蹦乱跳很新鲜,然后用切碎的蒜和家里的调料调个蒜蓉酱,能吃辣的可以放辣椒,粉丝泡软放虾身上,蒜蓉酱浇上去,蒸熟后浇一些当地蒸鱼的油,撒上葱花,淋上热油。不浇也行,用热油烫出小葱的香味比较香。”
吴双不禁说:“这么麻烦?”
苏笑笑:“还行吧。我觉着没有包饺子麻烦。就是泡点粉丝调个酱。你拌凉菜也得浇酱油香油啊。”
张政委的邻居问:“你家团团不是不喜欢吃海鲜?”
苏笑笑:“不喜欢吃腥味重的鱼肉少的。像螃蟹、带鱼和各种螺他不喜欢吃,虾这样做他能吃几个。他也喜欢红烧大虾。”
这个邻居忍不住说:“还是你会吃啊。”
苏笑笑朝她看去,她的神色好像只有羡慕佩服,“能吃能睡才能长身体啊。嫂子你想啊,他要是身体不好,三天两头去医院,是不是也得花钱?你花这个钱,不如给他买点好吃的,还不用受罪。”
几个军嫂忍不住点头。
在自家院里的王素芬也忍不住点头。她大女儿在她身边,见状小声说:“明早多买几斤虾?苏阿姨家三个人两斤虾,我们家六个人买四斤。”
“你爸明天不一定回来。”
她闺女:“张叔叔今天回来明天肯定留在部队,他们团有个主事的,我爸就能回家住。”
王素芬习惯了节俭,突然大吃大喝,哪怕几个月过去该习惯了,她仍然有点不舍得,“先看明天的海鲜咋样。”
翌日清晨,张怀民牵着团团去副食厂。
昨天吃了鱼和虾,团团不想吃这两样,指着豆皮和青椒。
张怀民不禁说:“你会吃!”
哪怕岛上今年没下雪,最低气温也在零度左右,长不出青椒。青椒岛民在大棚里种的,一斤一块多钱,能买两斤肉,简直是奢侈品。
张怀民挑四个青椒,买两张豆皮:“这是早上的菜。中午和晚上吃什么?”
团团拽着他爸走走看看,指着野鸭蛋。这个不贵,张怀民买两斤。院子里有小葱和蒜苗,团团认识这两样,所以在副食厂看到了也没要买。
张怀民问:“要不要买点小海鲜让妈妈给你煮面?”
团团犹豫片刻,点点头。
张怀民拉着他过去,挑四种小海鲜买两斤,又买半斤虾:“可以了吧?”
团团往左右看看,盯上猪肉摊。
张怀民:“今天也没有肉。”
团团很失望。不过一想到妈妈给他做好吃的面又高兴起来。
苏笑笑看到青椒和豆皮脑海里浮现出一道菜——尖椒干豆腐。
可她不会做啊。
张怀民见她一脸为难:“炒熟不就行了?”
“不行呢。要勾芡!”苏笑笑转向团团,“怎么想起来吃这个菜?妈妈是做过豆皮,但是跟青菜一起炒的。当时可没放青椒。”
团团:“大娃哥哥会做!”
“我就知道是他!”苏笑笑给他找个小碗,“去你大娃哥哥家,让他给咱一点淀粉,就说妈妈做尖椒干豆腐,咱家没有淀粉这东西。”
张怀民:“我去买吧。还可以正月十五做汤圆。”
苏笑笑点头:“你先看看。”
团团接过碗:“我也去大娃哥哥家看看。”
团团救人我家小四不够钟团长一脚踹的……
钟大娃怀疑苏笑笑不会做尖椒干豆腐。
这种怀疑也是有依据的。
苏团团在钟家吐槽过妈妈做的菜不好吃。
钟大娃犹豫再三把尖椒干豆腐的做法写下来。
团团拿着纸抱着碗到家,苏笑笑真想把钟大娃抓过来说声谢谢,这孩子太善解人意。
张怀民虽说去买东西,但他比儿子走路快,正好爷俩前后脚到家。他看到纸上的做法,不禁说:“我感觉大娃的情商是天生的。”
“不是宋老师和钟团长教的?”苏笑笑顺嘴问。
张怀民摇头:“宋老师和钟团长也不如他心细又周到。最难得的是,这孩子八面玲珑,偏偏又不觉着他圆滑,因为他待人真诚,对朋友仗义。”
苏笑笑想想这几年每次碰到钟大娃,无论他做什么,就算有时有点出格,她都没想过他是不是有什么坏心眼:“是呀。只是找他借淀粉,他就能想到我没做过这道菜。”
团团听糊涂了:“大娃哥哥不好吗?”
“好呀。所以爸爸也认为你应该向他学习。”
团团高兴了:“妈妈可以做了吗?”
“可以!”
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