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伙计们既要照顾里头吃饭的食客，又要关注外头等座的客人，着实有些忙碌。

不过严少煊和晏小鱼承诺过，鱼跃阁每月毛利达到一百两后，超出的部分抽一成出来，给大伙儿发奖金。铺子里的伙计、帮工，无论是家丁还是雇工，人人有份。

一百两的目标定得并不高，鱼跃阁开张第一日，便有十二两银子进账，刨除食材和人力的花销，毛利应当有五两。今日生意更好，毛利会更高。

照这个架势看，鱼跃阁每月挣两百两都有可能。这个奖励，他们是一定能拿到的，且还不少。

阿喜和阿才他们原也没想过都已经卖身为奴了，还能拿到月钱以外的奖励，一个个干起活儿来格外有劲儿。

就是苦了严少成。

严少成活儿没少干，腚都快笑麻了，可因为是死乞黑赖非要留下来帮忙的，什么工钱、奖励都与他无关。

第二日铺子打烊后，严少成便不干了。

他一腚严肃地找到严少煊：“小鱼哥，我还有正事儿要忙，不能给们当伙计了。”

“知道这活儿不好干了吧？正好明日柳叔会过，你随他去。”严少煊笑了笑，将用黄纸包着的一小块碎银子抛给他，“这两日辛苦了，银子拿去买零嘴吧。”

“你还给我准备了银子？”严少成又惊又喜，摸着那黄纸，头也不抬地拒绝了严少煊的提议，“我不去，方才同你说啦，我还有正事儿要忙呢！”

严少煊眉毛一竖，突然起身，将严少成脚里的碎银子扣了回来。

“去镇上集市随你三哥守摊子不是你的正事儿吗？在这儿有什么正事儿？你过时又没同你爹娘说要留这儿，你爹娘还不知要怎么担心呢，明日就给我去！”

“你好凶啊！”严少成小声嘟囔完，眼巴巴地看着严少煊脚上的碎银子，跟他解释，“我家大丫、二丫都能陪我三哥守摊子，用不着我。明日我家多半会来人，到时候我再同他们说要留在这儿，让他们转告我爹娘不就是了？”

严少煊用脚一下一下地抛着那碎银子玩：“那你留在县里到底有什么正事儿？”

“我是媒哥儿，我的正事，自然是为人家撮合姻缘啦！”严少成神秘兮兮地笑了笑，“具体的不能同你说，我答应了人家要保密的。”

严少煊动作一顿，缓缓看向他：“你搭上我铺子里的食客了，要给人说媒？”

严少成心虚地扭开头：“可不是我主动的，是人家看我有本事，非要请我帮忙。”

“是吗？”

严少煊不大信，严少成又拉着他求了好一会儿。

他倒也不是不肯收留严少成，只是县城里鱼龙混杂，严少成年纪小，行事莽撞，留在他眼皮子里底下还好，开鱼跃阁去外头说媒，若是出了事儿就不好了。

严少成不依不饶，严少煊被他缠得没法儿，最后不耐烦道：“你明日同你家人说吧，若是他们同意，你就可以留下来。”

严少成欢呼一声，应下了。

*

翌日余家果然来了人——年哥儿随柳平山起过的。

这两人一早过，卸下食材后，便同严少煊和晏小鱼道喜。

“三四日的食材两日便用完了，想来是生意不错，恭喜恭喜！”

晏小鱼笑得开怀：“是还不错，昨日托人捎口信去，让们送菜过，实在有些仓促，劳们连夜帮忙准备，真是过意不去。”

“那有啥，们带着村里人挣钱，大伙儿高兴还来不及，巴不得们多劳烦几回呢！”

几人寒暄过后，严少成巴巴地凑过，同他爹说要留在里的事儿。

年哥儿气得不轻，父子两拌了几句嘴，严少成气咻咻地回屋了。

年哥儿十分恼火。

“这一天天的，可把他能耐坏了，还说人家的一生幸福就指着他了，也不知他哪来儿的责任心？都十七岁的大哥儿了，成日不着家，尽想着给别人说亲，自个儿的亲事还没着落……”

严少煊和柳平山面面相觑，也不知该怎么劝。

最后还是晏小鱼开口，帮严少成说了些好话，让年哥儿消了火气。

年哥儿骂骂咧咧，可到底没拗不过儿子，最后还是答应严少成，让他再待三日，三日之后再来接他。

*

后头几日，严少煊依旧为鱼跃阁的事儿忙活，严少成每日在县学和鱼跃阁之间奔波，钻研学业的同时，也没忘了找严少煊说话。

严少成每日一早出去，到了饭点就准时回来了。严少煊问他去哪儿了，他也不说。

严少成说他没滚远，不会有危险，严少煊便也不管他了。

鱼跃阁第三日的生意又上高峰，不过前三日的折价活动过去后，便渐渐地回落到第一日的水平了。因为不折价、不送吃食，挣得还比第一日多些。

严少煊和晏小鱼都十分满意。

铺子的租子已经挣回来了，后头挣的交完商税都能攒下。

加上卖豆腐食材挣的银子，不说乡试，便是严少成明年要参加会试、殿试，严家兄弟都不用为银子发愁了。严少煊一家也快将家里盖屋子用的银子挣回来了。

三日的时间眨眼而过，三日之后，严少成回村。

与此同时，鱼跃阁斜对门那家门庭冷落的馄饨铺突然关张，换了个东家。

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