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第63章（第1页）

&esp;&esp;经曹穗口头指导，后厨实操，一盆盆的杀猪菜被端上桌等待发挥最后的价值。

&esp;&esp;曹穗和丁氏等女眷待在一处，没有去和外面的饭桶饭缸争食。

&esp;&esp;等夏侯霸第二日找曹穗抱怨完全抢不到时，曹穗都庆幸她没凑这份热闹。

&esp;&esp;只不过，她好奇问道：“文若先生他们抢得过吗？”

&esp;&esp;夏侯霸满脸嫌弃，“穗表妹不要被这些世家大族子弟外表欺骗，昨天就他和那位志才先生下筷最快，夹缝中每次都能找到最好的时机和角度。”

&esp;&esp;好多次他都眼睁睁看着爱吃的菜和自已筷子失之交臂，心中的痛楚简直难以明说。

&esp;&esp;曹穗：……

&esp;&esp;万万没想到。

&esp;&esp;曹穗安慰夏侯霸，“二表哥别伤心，过段时日我做好吃的给你。”

&esp;&esp;夏侯霸倒不是缺那一口两口，缺的是从长辈们手里“抢食”的快乐。

&esp;&esp;“什么好吃的？”

&esp;&esp;曹穗一副保密的模样，“甜滋滋的好东西。”

&esp;&esp;红糖出曹穗：阿父=强盗

&esp;&esp;曹穗和夏侯霸打的哑谜其实就是红糖而已。

&esp;&esp;曹穗这几年自然不可能只对小麦研究。

&esp;&esp;考虑到曹操后续各种粮草经济压力，曹穗这几年都在想着借助先知努力点，可选来选去却发现徒劳无功。

&esp;&esp;盐、铁、糖算是能支撑军队的产品，可盐矿那都是世家大族把持，除非曹操打进当地强抢，至于冶铁技术，曹穗一个学农的学生实在是无能为力。

&esp;&esp;最后只剩下一个糖。

&esp;&esp;目前的糖还是以麦芽糖为主的饴糖，倒是有外域带过来的石蜜，只不过价格昂贵。

&esp;&esp;而且目前汉朝太混乱，人家也不会选择在这个时候过来做生意，三步一劫匪，五步一军阀，运货的脚刚踏进来货就得被人“没收”。

&esp;&esp;又再次回归到曹穗的老本行，此时的甜菜还不知在何方，只剩下一个甘蔗，也就是柘，她根本没得选。

&esp;&esp;更要命的是，此时的柘长得和竹竿没区别，细杆不多汁。

&esp;&esp;哪怕是现在，曹穗也不过种了五亩地。

&esp;&esp;柘快要收获了，曹穗安排人做出来甘蔗床，要制糖就离不开榨汁，曹穗只能清醒幼时家中出现过手工的甘蔗床。

&esp;&esp;甘蔗床形如普通板凳，为了省力凳面向前向下倾斜，榨汁部位呈椭圆形，削了皮的甘蔗切成寸段竖起放入榨汁槽，有多大力气就放多少段。

&esp;&esp;曹穗的力气堪堪三段，还需要跳起来蹦跶两下才能榨出汁，还榨不干净。

&esp;&esp;第一个在木匠手中做出来尝试后，曹穗立刻订制，自然是给钱的，倒是叫木匠在年底赚了一笔快钱。

&esp;&esp;这时可没有所谓的保鲜杀菌能力，前期处理甘蔗就主打一个快字。

&esp;&esp;将榨好的甘蔗汁倒入铁锅开始熬煮，从一开始的大火到后来的小火，长达几个时辰的搅拌和撇去杂质，容不得人走一点神。

&esp;&esp;曹穗喝了一杯甘蔗汁，齁甜的糊嗓子。

&esp;&esp;熬制到最后的糖还是胶状糊质，想要糖快速沉淀变硬可以加入碱性物质，草木灰可以，石灰乳也行，甚至贝壳粉末都能起作用。

&esp;&esp;倒入到早就准备好的板正模具里等待成型。

&esp;&esp;曹穗一夜好眠，剩下几个跟着熬糖的下人时不时就瞟一眼糖，曹穗第二日来看时一个个眼角青黑都有几分吓人。

&esp;&esp;桑哪怕跟在曹穗身边几年，依旧会为她拿出来的东西惊讶。

&esp;&esp;昨日的柘汁居然能变成糖，桑取下来时过分小心，还是曹穗笑着提醒弄断也没关系，而且这些糖的硬度很高，不会轻易被折断。

&esp;&esp;曹穗直接伸手敲下来一块递到嘴里，甜蜜的滋味立刻在嘴里蔓延，这批糖的甜度还不低，对曹穗而言有些齁，可对旁人来说绝对是好货。

&esp;&esp;曹穗给桑也塞了一块，桑刚张开口想拒绝就直接塞了一块到嘴里，面对女公子那副得逞后的得意模样，只觉得嘴里心里都甜。

&esp;&esp;制成的糖曹穗给出力的人分了，然后赶紧让人切好送回家里给丁氏和曹操。

&esp;&esp;剩下的把亲近的人都送了个遍，然后就敞开人手开始制糖了。

&esp;&esp;曹穗领着人农庄的人还有护卫在按部就班地制糖，全然不知被她送回去的糖惹出多大的反响。

&esp;&esp;荀彧和戏志才接到曹家送来的糖时还没意识到什么，等到打开见到红糖，两人对视一眼，各自都轻轻品尝了一番滋味。

&esp;&esp;戏志才叹道：“之前我还当文若为了叫我来有夸大之举，此番看来，女公子于农事一道确实天分斐然。”

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