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13第 13 章（第1页）

顾初夏捞出锅里的香料。

拿出焯好水的牛肉粒倒进油锅，时不时用锅勺搅拌让牛肉粒受热均匀，以免粘锅。直到被切成丁的牛肉慢慢变色散发出香味，她夹起一块肉细嚼品尝，确认完全熟透，用漏勺将锅里的牛肉粒捞出。

她往油锅里倒入干辣椒、小米椒、姜末、蒜末、香菇丁等调料进行熬煮，小火慢熬了大概20分钟左右后倒入牛肉粒。

锅铲搅拌均匀，继续慢熬。

牛肉酱在煤气灶上慢熬，顾初夏没闲着，接了半盆水放在电磁炉上，等水沸腾烧开，拿出家里没吃完的挂面下锅煮。

挂面煮熟，她捞出装在碗里。这时，牛肉粒和香料的味道也完全混合在了一起。

顾初夏做菜不是很喜欢放鸡精味精蚝油。

她只往炖牛肉酱的锅里撒了小半瓶白芝麻还有三小勺适量的食用盐调味增香。

“深深，吃饭。”顾初夏提高嗓音喊道，“我们今晚吃牛肉酱拌面。”

不需要再另外煮吃面条的汤，她往各自装面的碗里加入刚熬煮好的牛肉酱。

因为牛肉酱里有放小米辣，担心年龄还小的弟弟顾云深不能吃辣她只给他放了一点点。

“咔嚓——”

顾云深推开卧室的房门小跑出来，尽管厨房的空气中充斥着诱人的肉香味，但他却没有火急火燎地坐下吃饭。

他检查顾初夏已经脱下袖套的手臂，见姐姐没被热油烫伤才放下高悬着的心脏，搬来小板凳坐下。

他的视线投向香菇牛肉酱，“哇，它的颜色看起来红艳艳的，好漂亮。”

干辣椒和小米辣被彻底熬烂，亮堂堂的红色混合着油和牛肉粒看起来格外的美味，这碗不同于以前吃的那些“清汤寡水”的面条强烈的引起了顾云深的食欲。

“你的碗里只放了一点点牛肉酱，先尝尝，如果觉得辣就停下筷子跟姐姐说，一意孤行继续吃的话晚上肚子会痛得让你睡不着觉哦。”顾初夏抽出筷子在他的旁边坐下。

顾云深点头：“嗯嗯！”

他小心谨慎地夹起几根面条送进嘴里，淡淡的辣椒味瞬间惊艳味蕾，先焯水后油炸的牛肉粒吃起来口感不会硬的嚼不动。

他停下筷子，抽气道：“嘶——”

顾初夏及时端来一小碗清水，“辣的话夹起面条往清水里过两遍水去掉辛辣味。”

这顿有辣椒的牛肉酱拌面味道很是美妙，顾云深特别喜欢这种霸道的辣味。

但他清晰地感受到沾染到辣椒的嘴唇辣得微肿起来，听话的及时止损，不敢不听劝阻。

“没关系，循序渐进的来，一口气吃成先天吃辣椒圣体不现实，要靠后天的努力，日积月累才能慢慢改变体质……”

他嘴巴张张合合地蹦出一堆大道理给自己洗脑，乖巧地夹起面条放进清水碗中洗掉辣椒味。

顾初夏的嘴角疯狂上扬。

天啦，怎么会有这么可爱的宝宝。

他一本正经哄自己的模样好想让人rua死。

吃完晚饭，洗好碗，她刚准备出门散步时手机软件上传来店家客服的消息：【亲，今日食堂餐馆的牌匾设计图出来了哦，您看看有没有哪里需要修改的地方？［图片.jpg］［图片.jpg］】

顾初夏点开照片仔细地浏览：【挺好的，按照这版制作牌匾吧。】

回复完消息，姐弟俩出门散步消食。

商家的速度很快，确认完设计图的第三日便将牌匾邮寄到了星海市。

包裹直接被快递小哥送到美食街，张浩等一众装修工人拆下原先的“兰州拉面”招牌，挂上新鲜出炉的“今日食堂”牌匾。

由于餐馆内部的装修风格较为简单，在张浩团队劳心费神、加工加点的努力下，装修很快进入收尾阶段。

顾初夏收到验收消息后赶到现场。

餐馆一改之前的老旧，焕然一新，牌匾的字体采用的是看起来舒舒服服的黑色正楷体，旁边的墙壁上挂着古香古色的灯笼，上面用毛笔写着黑色的“食”字。

踏入屋内，灯光通明，餐馆安装着空调，能让人们舒舒服服地用餐，不用担心吃完饭被热气熏脱妆或者是热得汗流浃背。

四周的墙壁上挂着手工编织的草帽，张贴着数张行云流水的毛笔字。

“食来运转，碗净福至。”（1）

“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘，人间至味是清欢。”（2）［蓼茸：liǎ］

“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。”（3）

除各种诗句外，还有一篇完整的陋室铭：“山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵，斯是陋室，惟吾德馨……”（4）

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