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“那好吧!我试试看!”
听赵父这样说,赵明笙总算放下心,鼓足勇气准备尝试一番。
“这两味新鲜药材需要炮制之后方可使用。那我再考考你,《本草经》里有记载何首乌的炮制方法,说来听听。”
“用苦竹刀切,米泔浸泡一宿,黑豆蒸,九蒸九曝,黑豆酒汁蒸熟,忌铁器。”
这段描述赵明笙背下来了,可是其中的意思她却不明白。
她疑惑不解:“爹爹,这书上说的苦竹刀、米泔是什么,我怎么都没听说过?”
赵父耐心地讲解道:
“苦竹刀是取自苦竹最坚硬的部分,打磨成刀。”他桌上的工具堆里翻找出来一把苦竹刀,向赵明笙展示。
“米泔指的就是淘米水,用苦竹刀将何首乌切片之后,将其浸泡在米泔里一夜,晒干之后再用木杵捣碎。”
赵明笙听的认真,还特地拿了纸笔来记。“那黑豆蒸又是什么?”
“黑豆蒸是指,取三斗黑豆浸泡一夜,准备一个木桶,先铺黑豆一层,再铺首乌一层,如此往复,重重铺尽,然后上锅去蒸。”
炮制药材是个复杂而又考验耐心的活儿,这样的工序一直要重复九遍,如此九蒸九晒才可以使用。
赵父特别提醒道:“铁器不仅会破坏何首乌的药性,而且会与铁器产生反应,生成一些有毒物质,所以去皮的时候千万不可用铁刀。”
赵明笙用力地点点头,表示自己记住了。
“至于茯苓,炮制起来就比较简单了。但是炮制的方法也很多,比如说酒煮法、人乳法、土炒法等。不同的炮制方法,能让药材发挥不同程度的药性,单看你怎么用了。”
赵父又转过身去,在柜子上面翻到了许久,终于又找出了一本厚厚的书籍。
“这本上面记载了许多药材的炮制方法,为父现在也用不到了,就交给你了!”
家里的大儿子一心向学,不喜医。赵父一直有些遗憾,现在有个闺女愿意继承自己的衣钵,他心里高兴极了。
平白又得了一本书的赵明笙内心毫无波澜,甚至有点想再来一本。
赵明笙揣着书准备去书房好好温习一番,谁知她刚打开书房的门,就看见一位不速之客,坐在她专属的椅子上。
少年懒散地坐着,百无聊赖的翻看着桌上的一本书,看到赵明生进来还举手打了个招呼。
赵明笙现在一看见他就想起那惊人的饭量,一想起他那饭量就忍不住头疼,话语间难免有些冲。
“你进书房干什么?”
崔岑也不恼,扬了扬手中的书,“看书啊,在书房不看书还能干什么。”
赵明笙一时语噎。
算了,好女不和男斗!
她轻哼一声,不再理他,自顾另搬了一把椅子。
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