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“方便、方便!”杨梅咬牙切齿、笑容满面地道。
捏着手里的工钱,杨梅觉得自己没有必要这么心疼那半扇猪肉的,毕竟钱都是人家给的。
第17章来一顿大餐吧
没想到杨梅带了人来吃饭,黄莹儿手忙脚乱,她拉着杨梅到了厨房,为难地道:“娘,我就做了这么点肉,不够咱们这么多人吃。”
“猪肉嫩么,好炖么?”杨梅问黄莹儿。
黄莹儿点头道:“挺嫩的,炖了一个多小时,肉就特别烂糊,大丫都吃了不少。”
“你把这些肉都端上去,我再炒点菜。”杨梅很是镇定地说。对于沈思那样的大老板,什么山珍海味没有吃过,自己不管做出什么花来,对方都不一定有胃口,不如凭着心意做,拿出诚意来就行了。
至于诚意这种东西,一些猪肉就是!
黄莹儿炖了半盘的骨头,没用多少调料,可是却香得不行。
杨梅恨恨地看了一眼锅里的肉,又在心里骂起了自己,怎么就要嘴欠呢!
上辈子杨梅不怎么会做饭,因为自己生病,她能吃的东西极少。可是不会做也会看啊,以前可是整天看美食视频的,就想着有一天自己病好了放开吃。
那时候看美食视频没有派上用场,现在却有了大用——很快,她就照猫画虎做了两大盘菜出来。
一盘干辣椒炒肉。
将肥瘦相间的猪肉切成了薄片,锅里放油,将肉片炒成金黄色,再放入干辣椒和一应调料,再翻炒几下就出锅了。
做法简单,味道却美妙的很。
杨梅捏着尝了一块又一块,费了好大的力气才停了下来。
这香喷喷的猪肉,这越嚼越香的辣椒,真是太下饭了。
另一道菜更简单了。
因为半扇猪肉中有很多的肥肉,还有肉摊老板送的腰子和沙肝,杨梅决定炸油脂吃,把腰子和沙肝都炸了。
什么调料都不用,只需要撒点盐就行了。
杨梅觉得有点腻,又炒了一大盘子野菜。
野菜就是漫山遍野的苦菜,用热水焯了再一炒……还是一样的苦。
这道菜杨梅是不会吃的,她这两天已经吃够了菜饼子了,是专门为了好看的。
这些要去不都喜欢营养搭配么,有一盘绿色的菜才象样子呢。
等她将做好的饭菜端上去的时候,就看到沈思和李秘书正拿着档,坐在石墩前研究着,沈思是个工作狂,随时随地都要工作。
黄莹儿端上来的菜他们都没动。
“你们怎么不吃啊,大老板?”杨梅催促道,“菜凉了就不好吃了。”
一直尴尬地坐在一旁陪客的张子兴无奈地道:“大老板非说你是长辈,要等着你一起吃。”
“您多大啊,大老板?”杨梅看着大老板眼角隐隐约约的皱纹,忍不住问道。
沈思虽然生得好看,可是那通身老干部的气派和做事成熟老辣的风格,年纪也不会太小了。
怎么就光看到她杨梅是个长辈,不看看自己也是个中年人了呢!
“我三十五了。”沈思感觉到了杨梅的不悦,虽然不知道杨梅为什么不高兴了,他还是抓紧回复了杨梅的问题。沈思都没有现他自己要不然就不敢看杨梅,要是看到了就会很在意她的表情。
居然只比自己小三岁!
“你以后不要再叫我长辈了,我只比你大三岁。”杨梅无奈地道。
“我知道了。”沈思打量着只比自己大三岁的杨梅,心突然动了一下,等到他再回想的时候,却不知道自己当时是因为什么才心动。
直到很多年之后,沈思无意中回忆起这个场景,才明白了什么叫命中注定。
杨梅家的餐具很是粗糙,做得东西却看着挺可口。
半盆的炖猪骨头,一大盘子辣椒炒肉,一大盘子油渣,还有一大盘子炸的沙肝和猪腰子,最后再配上一盘青翠欲滴的炒青菜,让人食欲大开。
猪骨头炖得烂乎乎香喷喷,辣椒炒肉又辣又香的,色香味俱全。
油渣都是肥的,金黄酥脆。
还有一大盘子玉米面的饼子。今天的玉米面饼子因为是在肉锅里烀出来,看着金黄的,跟往常干巴巴的样子比,颜值简直是提高了不止一个档次。
看着这一桌子菜,杨梅在心中感慨,还得有油有肉才行啊!这才是一桌正常的晚饭啊!
沈思最近的事情很忙,又耗费精力,已经好久没有好好吃一顿饭了,今天在杨梅家的这顿饭,却让沈思吃了很多。
尤其是辣椒炒肉这道菜,就着玉米饼子,十分开胃。还有那道味道很苦的苦苣,他以前从来没有吃过,吃起来很是舒服。
本来李秘书还不怎么情愿来杨梅家吃饭,可是今天这顿吃完,他知道自己来对了。
“我们老板已经好几天没有好好吃饭了,不如……”李秘书斟酌道。
“李秘书。”沈思低沉地声音制止了他。
越是平静的声音,说明老板越生气,李秘书缩了缩脖子,不说话了。
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