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到达了烤肉店,赤苇父亲早就到了,替她们调好了调料盘,拿了些高档的牛肉放在桌上。
“这里。”赤苇昭信挥手示意位置,从桌下拿出一个蛋糕,对京治说,“我们的大寿星来了!”
“谢谢爸爸。”
蛋糕是饭后吃的,当然要先把自助吃够再说。
等几人入座,就迅速开始烤肉了。赤苇昭信动作熟练地在烤盘上刷油,然后用夹子铺上几片色泽鲜嫩的肉,再给肉刷油,看肉考得差不多,娴熟地翻面。
这家烤肉店是分餐制,每个人都有一个烤盘,比较小,但很适合烤一点吃一点,也不容易浪费。
赤苇父母都开始吃上了,青井柊正如临大敌地死死盯着面前的肉,她学着赤苇父亲的手法,刷油,放肉,刷油,翻面。
但是怎么突然它就焦了!
青井柊急忙用夹子给肉翻身,但肉有些地方黏在油纸上了,她一扯就把纸也扯上来了。
她只好把夹子换到左手,压住纸,右手拿筷子,把肉和纸分开。
分开后,肉也糊了。
她不死心地咬了一口,瞬间满嘴苦味,立刻吐了出来。
赤苇京治看到她的战况:“需要我帮忙吗?”
“不用,”被激出胜负欲的青井柊说,“我只是一时失误。”
“好吧。”赤苇京治试图回想她的厨艺水平,由于不是一个班,他自然也不知道她料理课是怎么通过的,平时也从来没做过饭,只做过面包夹火腿菜叶的简易三明治,以前吃过烤肉,但不是自己烤的,是服务员烤。
他就这样看着青井柊信心满满地重新刷油,放上了第二块肉。
这次她吸取教训,提前翻面,多次翻面,确保不会糊,两面的颜色也变成了熟肉的浅粉色。
感觉差不多了,她夹出来,稍微吹了吹,就放进了嘴里。
赤苇京治就看见,她自信的表情凝固住了,吐出只咬了两口的肉,被咬开的地方是红色的。
青井柊默默地放回去再烤了烤,终于吃下去了,不过好有嚼劲,她试图用牙齿和手将肉小口咬下来嚼,但失败。
她只好狼狈地塞进嘴里,腮帮子费力地咀嚼。
她又烤了几片,感觉味道实在一般,怎么没有服务员烤得好吃呢。
这时,盘子里多出一块烤好的肉,是京治放的,青井柊蘸了点花生碎就放进嘴里。
好嫩好软!有一种入口即化的鲜嫩感,完全熟了但一点也不老,一嚼就烂,吃起来很轻松。
青井柊眼睛几乎要变成蛋花眼了,她露出无比羡慕又因吃了难吃的东西后尝到美食而感动的眼神:“京治,你怎么能烤得那么好吃!”
赤苇京治说:“就是看肉
两面的颜色变为棕色,再用筷子戳一戳,轻松戳进且轻松取出就熟了。”
“学会了!我再试试!”
赤苇夫妇看着青井柊以做实验的严谨态度对待烤肉,试图学会烤肉技术,赤苇京治则轻松地烤肉、烤蔬菜水果,把烤好的蘑菇和菠萝放进沉浸于控制变量法烤肉的女孩的盘里。
赤苇玲奈悄悄地对丈夫耳语:“看到京治这么会照顾人的样子,忽然就有一种嫁出去的儿子,泼出去的水的感觉。”
赤苇昭信笑:“那样小柊就真的变成你的女儿了,你的愿望就能实现了。”
“讨厌,干嘛说出我的心里话。”
“好了好了,小孩子的事就由他们自己处理吧,我们也不知道未来会是什么样子,”赤苇昭信说,“享受美食吧,这家店可是我精挑细选的,真是美味。”
等青井柊终于基本掌握烤肉火候后,这一餐也基本结束了,她肉吃得很饱,还被投喂了不少好吃的蘑菇、红薯片、玉米等素菜,着实是十分享受。
餐盘被收走,取而代之的是一个4寸的水果蛋糕,很小,但作为餐后甜点则是恰到好处。
赤苇玲奈给儿子戴上了生日帽,蛋糕上被插上蜡烛,烛光微晃。
“happybirthdaytoyou~happybirthdaytoyou~”
在几个人唱生日歌的陪伴下,赤苇京治双手合十,闭上了眼,烛光照着他的脸庞明明灭灭。
大概只过了几秒,赤苇京治就睁开眼,吹灭了蜡烛。
“恭喜京治又长大一岁啦!”“儿子生日快乐!”“京治生日快乐!”
在家人的欢呼声下他主动切分蛋糕。
青井柊分到的蛋糕上点缀着芒果、青提和草莓,她问赤苇京治:“你刚刚许了什么愿望?好快。”
赤苇京治向她投下一瞥,说:“生日愿望说出来就不灵了。”
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