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客栈的味道比团圆饭还香。

离得近的人家忍不住吸吸鼻子，“这大过年的，是出啥新菜了，怎么这么香。”

客栈老板脸贴着门口，伸长脖子使劲嗅，“要锅和碳炉莫不是做火锅，街上也有火锅店，怎么不见这么香。”

这说来话长，商队在客栈住了七天，乌迩的汉子一个个人高马大，掌柜的不敢惹，请佛一样把人请了进来。

反正谁的银子都是赚，正好过年这几天客栈冷清，把这些大爷伺候好了，银子可是进自己兜里。

所以这些天掌柜的对他们有求必应。

炭炉子，大铜锅，全给找来了，那位大人又说把羊肉牛肉片成薄片，掌柜就让后厨给弄好了，红色的肉卷好看的很。

菜呀面呀也都送过去了，没过一会儿香味就飘出来了。

掌柜被烟气弄得眼睛都红了，这要是开个铺子，那不得日入斗金。

掌柜一晚上没合眼，次日一早端着热水守在门口，门吱呦一声响了，达娃吃了顿舒坦饭，脸上也带了几分。

掌柜：“大人醒了，用热水洗洗脸，解解乏。”

达娃道：“不用，凉水就行。”

草原的汉子，用什么热水，热水都是给女人用的。

他们抗冻。

掌柜陪着笑，“大人，容小人问一句，昨日晚上，大人吃的是锅子吧，怎么这么香。”

达娃挺直胸膛，“那是我们王妃做的牛油火锅底料，用的是乌迩最好的牛骨，牛油。”

掌柜咬咬牙，“不知大人手里还有多少，可否和大人做桩生意？”

达娃低头打量着掌柜，做生意？

难不成是牛油火锅底料的生意。

——————

乌迩人迎来了新年。

硕大的草原充满了欢乐的气息，这可是王妃嫁到乌迩过的第一个新年，也不知道是不是错觉，总觉得这个年比以前的年更好。

一地厚雪，大年三十的早晨乌迩人就开始杀牛宰羊。

现杀的牛羊肉还冒着热气，大块大块的肉焯水，上糖色，卤煮，再也不是干巴巴的烤肉了

这是容姝来这儿过的第一个年。

她换了新衣裳，是绣娘新做的冬衣，带过来的冬衣虽然好看，却不及这个暖和。

上袄外面绣的是凤凰，里面有一层加棉，袖口和领子都缝了狐狸毛，也是红色。

裙子和乌迩人的裙子很像，不是大楚流行的马面裙，而是开衩的长裙，裙子是杏色的，上面绣的是格桑花。

靴子也换新的了，鹿皮靴，颜色是浅棕色，鲜亮好看。

大楚的女子梳妆都是梳发髻，容姝想像乌音珠那样，“金庭，能不能给我编小辫？”

大抵入乡随俗就是这样，穿这里的衣服，梳这里的妆发。

金庭笑了笑，“奴婢给公主梳发。”

青丝如瀑，红色的丝线缠在头发里，蜿蜒而下，两边编上小辫子，发尾坠着流苏，头上梳的小髻，簪上了银色的小簪子。

眉也不是弯眉，用黛粉轻轻一扫，眉尾上挑，分外英气。

唇脂的颜色偏深，容姝对着镜子抿了抿，“就这样吧，还挺好看的。”

“哪里是好看，分明特别好看，公主怎样都好看！”玉阶都快看呆了，公主比草原的格桑花还好看，王一会儿肯定看呆了。

容姝放下镜子，“那咱们把春联贴上。”

乌迩的春天虽然来的晚，可还是要迎迎春，容姝习惯过年贴春联，不过在金庭玉阶看来，公主这是想家了。

外面风太大，春联贴个两天就会被吹坏，容姝给贴在了屏风上。

春联，福字，一切贴好，容姝带着金庭玉阶从帐篷出去。

乌迩人住在这片草原上，有许多地方容姝都没看过。

乌迩一族分许多小部落，各自过各自的日子，而容姝住的地方离王庭最近。

今晚有篝火晚会，乌迩人过年，载歌载舞，烤肉喝酒。

容姝还是准备了一桌年夜饭。

牛肉炖土豆，孜然羊肉，酸辣土豆丝，腊肉酸菜炖冻豆腐，黑椒牛柳，还有一道羊肉炖萝卜。

六道菜一道汤，汤是牛肉丸子汤，手打牛肉丸，牛腱子肉捶打成有弹性的肉泥，里面加一点红薯粉，肉泥从虎口过，挤出一个形状完好的圆，然后用勺子舀进锅中。

粉色的肉丸在热水中翻滚，逐渐变成浅浅的肉色，汤是煮火锅底料时吊的高汤，颜色的极淡，汤汁清透。

里面躺着几十个牛肉丸，容姝在汤上撒了一把葱花。

菜摆上桌，耶律加央还没过来，容姝擦擦手，“咱们出去看看。”

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