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回到店里,苏建国也知道了刚才的事,这个沉默寡言的男人眼眶通红,用力拍了拍女儿的肩膀,什么都没说,只是转身走向案板,更加用力地摔打起面团,仿佛要将所有的愤懑和决心都揉进去。
深夜,苏晓在昏暗的灯光下,最后检查了一遍那篇《我的梦想》。她没有写虚假的豪言壮语,字里行间全是生活的真实与挣扎,以及对未来的执着守望。她小心地将作文本收好。明天,学校有个重要的作文比赛,据说一等奖有五百元奖金。
苏晓收好第二天的课本和作文,带着对未来的憧憬进入梦乡。
暖流与守望
“秀兰妹子,你看这酸菜,我按晓晓说的,提前用清水泡了泡,又挤干了好几遍,你闻闻,是不是没那么冲了?”
隔壁杂货铺的赵婶挽着袖子,正麻利地帮着处理一堆新鲜的酸菜。
这些酸菜正是昨天李秀兰跟着苏晓去张阿婆娘家那边拉回来的,量大,价格便宜了不少,但初始味道确实更冲更咸。
李秀兰凑近闻了闻,又拈起一点尝了尝,脸上露出惊喜:
“哎哟,赵姐,你这手艺真好!泡得正好,咸淡合适,那股子生冲味儿也没了!这可帮了大忙了!”
“嗨,乡里人腌菜腌得多,这点小事儿!”赵婶爽朗地笑着,动作麻利地开始切酸菜,
“建国兄弟,你也别光顾着揉面,尝尝这酸菜,看拌馅儿行不行?”
苏建国抹了把汗,走过来尝了尝赵婶处理好的酸菜,憨厚的脸上也露出笑容:
“嗯!好!这下味道稳了!赵姐,真不知道怎么谢你,这么早过来帮忙……”
“谢啥!”赵婶摆摆手,“街坊邻居的,谁家没个难处?你家晓晓那么懂事,我看着都心疼!
再说了,你家这酸菜包子,我孙子可爱吃了,天天嚷嚷着要!我帮点忙,也是想让这好味道一直有得吃嘛!”
苏晓在一旁帮忙拌馅儿,听着大人们的对话,心里涌起一股暖流。
昨天债主刘老板上门逼债的场景还历历在目,那种孤立无援的冰冷感尚未完全散去,赵婶雪中送炭般的帮助,
像冬日里的一杯热茶,温暖了小小的后厨。她抬头对赵婶甜甜一笑:“谢谢赵奶奶!”
“哎!乖孩子!”赵婶看着苏晓,眼神里满是慈爱和不易察觉的感慨。
有了赵婶的帮忙,处理酸菜的速度快了许多,也省了李秀兰不少力气。
当第一缕晨光透进来时,新一批用“经济型”酸菜制作的包子也上了蒸笼。
那独特的酸香依旧诱人,甚至因为赵婶的处理,少了一份刺激,多了一份醇厚的发酵香气。
店门拉开不久,老主顾们陆续上门。
“老板娘,还是老规矩,俩肉包,一豆浆!”常来的张大爷熟门熟路。
“张大爷,今天酸菜包子用的新酸菜,赵婶帮着处理的,味道更好了,您不尝尝?”苏晓立刻推荐道,声音清脆。
“哦?赵婶的手艺?”张大爷来了兴趣,“那给我加一个酸菜包尝尝!”
隔壁开修车铺的王师傅也走了进来:“建国兄弟,给我来四个酸菜包!我家那口子昨天尝了一个,说开胃,今天点名要呢!”
“好嘞!”苏建国响亮地应着,手脚麻利地装袋。
这时,送面粉的老王蹬着三轮车到了后门。他卸下几袋面粉,却没有像往常一样立刻离开,而是搓着手,有些不好意思地对苏建国和李秀兰说:
“建国哥,嫂子,那个…面粉涨价的事,厂里咬死了,我也没法子…不过,”他顿了顿,声音压低了些,
“我自己家里还有两袋上个月进的,牌子一样,质量绝对没问题!按老价钱给你们!先顶一顶!”
苏建国和李秀兰都愣住了。面粉涨价是市场行为,老王只是送货的,他完全可以不管。这两袋按老价的面粉,对他们来说,就是实打实的利润空间!
“老王,这…这怎么行?你自己也要吃饭的!”李秀兰连忙推辞。
“嫂子,你就别跟我客气了!”老王憨厚地笑了笑,“我家就两口人,吃得慢。
这两袋放着也是放着,你们先用着!我看你家这酸菜包子,有戏!坚持下去,熬过这阵就好了!”他摆摆手,不等苏建国他们再说什么,就蹬着三轮车匆匆走了。
苏建国看着那两袋按“老价钱”结算的面粉,又看看老王远去的背影,这个沉默寡言的男人,眼眶有些发热。
他用力吸了口气,转身更加卖力地揉起面团,仿佛要将这份邻里沉甸甸的情谊也揉进去。
酸菜包子的销量果然如预想中稳步上升。有了赵婶帮忙处理酸菜,效率提升,口味稳定;
老王“借”出的平价面粉,缓解了成本压力;加上街坊们口口相传的推荐,那笼酸菜包子往往不到中午就见了底。
李秀兰点算零钱时,虽然依旧紧巴巴的,但看着那比之前厚实了一点的收入,紧锁的眉头终于有了明显的舒展。
苏建国揉面时,脸上也难得地有了点笑模样。苏晓则在自己的小记账本上,郑重地记下了赵婶和老王的帮助,并在“下月十五300”这个目标旁,画了一个小小的向上的箭头——希望,正在一点一点累积。
这天下午,苏晓放学回来,刚走到店门口,就看到母亲李秀兰正和几个街坊邻居说话,脸上带着难得的轻松笑容。其中就有五金店的刘老板。
“……李姐,你家晓晓那篇作文,写得是真好啊!”一个抱着孩子的阿姨感慨道,“《我的梦想》,写你们起早贪黑开店,写那酸菜包子,写城东的老房子…看得我眼泪汪汪的!听说还拿了区里比赛一等奖?奖金有五百块?”
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