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第49章 被盯上了（第1页）

村民们按照族长说的，一个上午就挖来了ooo斤剥好后的竹笋。

沈如雪跟族长说了，每天o文钱，把族里那口大铁锅借了过来。

同时又按o文钱oo斤的价格，收上万斤的柴火。

一家人都在忙碌着，几人做不过来，沈如雪就去叫大房的人来帮忙切竹笋，每天o文。

这才把每天ooo斤的竹笋处理过来，同时也去大房家借了盆，水桶，还有秧盆过来。

光是秧盆就可以装个千八百斤，大房家也看出来竹笋是怎么处理的了。

没想到居然这么简单，沈如雪在晚上的时候，把粗盐给过滤了一遍，然后在把水烧干。

露出里面白花花的盐，其他人想来看，都被沈如雪给赶了出去。

竹笋的做法沈如雪不怕他们说出去，这个说出去没事，但是盐却不行，说出去那么家里最少也是抄家，严重的直接开启下一世。

大房在帮了沈如雪家里干了一天活后，回到家里。

罗大明把大家都叫了过来，然后说道：“今天我们都去二房家里帮忙了，大家都知道这竹笋是怎么去除苦涩味的了。”

罗小河说道：“爹，是不是我们自己来干？”

罗大明摇摇头说道：“不，我们继续帮二房做，这个竹笋去除苦涩味这么简单，想必镇上的那几家酒楼肯定知道。”

“但是他们还是要在二房那里去买竹笋，说明二房肯定还有更好的东西没有拿出来。”

“所以我们就跟着二房，她们吃肉，我们喝汤，你们也看到了，你们二婶可不是一个好惹的主。”

听到罗大明的话，几人不由想起了前两天沈如雪打人的事。

想要自己做，或者告诉自己的娘家的想法都熄了下来。

罗大明看着大家的表情说道：“你们看，我们家一共个人，除了每天一个去挖竹笋的，其他个都去二房家帮忙。”

“那说明二房家信任我们，你们看看，除了我们，二房还去叫过其他人吗？”

“还有周氏，你们也可不要说出去，如果惹你们二婶不快的话，后果你们也是知道的，我相信她把你们舌头割了都不是什么大惊小怪的事。”

听到公公的告诫，周小兰她们赶紧说道：“公公，你放心，我们一个字都不会说的。”

能帮忙的孩子也说道：“爷爷，你放心，我们不会说的，而且在二奶奶家，我们都还能吃白米饭，还有肉。”

罗大明告诫了几人后，就和王春花回去睡觉了。

沈如雪把盐重新装了起来，oo斤的粗盐提纯后，只有o斤左右，这还是李掌柜他们所使用的食盐。

杂质要比百姓吃的食盐要少一些，如果是百姓吃的食盐，oo斤能出o斤精盐都算不错了。

沈如雪用灵泉水作为浸泡焯过水后的竹笋，再加上一些盐在里面，第一次泡酸笋水要比竹笋多，而且还要把竹笋全部淹没。

现在是夏天，大概需要天，沈如雪装好一坛的泡笋后，然后盖上盖子。

又在坛沿处加水，一直加满水为止，在这古代，没有其他密封方式，只有这种用水来隔绝空气。

（家里做泡菜就是这样做的，也许和其他地方做法不一样）

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