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糖醋排骨丶酸辣鸡杂 让我看看是谁不能（第2页）

桑野将蛋糕端上餐桌，林长离自动自觉地跟了上来。

她看了眼时间，乌嘉柠差不多也要过来吃午饭了。

她现在一日三次的报道，比谁都勤快。

时间一长，副官也没有之前的紧张，不再跟来。

昨天答应了乌嘉柠会做糖醋排骨和酸辣鸡杂，今天眼看着是要多一个人一起吃，原来准备的份量明显不够。

桑野没有特意估算成年男子的饭量，毕竟这是一群喝营养液也能喝饱的人。

桑野切了小半个蛋糕给林长离，剩下半个藏进了冰箱。

可不能给乌嘉柠看见，不然一定闹着要吃，等下都吃不下饭。

刚想着这件事，一个欢快的小身影就出现在了厨房门口，伴随着“哒哒哒”的脚步声。

自从乌嘉柠学会走路和跑步後，整个基地都留下了她快乐的跑步声。据副官说，上次乌嘉柠甚至跑进了阿索上将的屋里，趁她睡觉时拔了蛊雕身上的毛，没人拦她，蛊雕也硬是一声不吭。

当桑野询问乌嘉柠怎麽会有进屋权限时，副官耸耸肩：“阿索上将很久之前就把她录入了。”

在看不见希望和未来的基地里，乌嘉柠像是唯一一棵蓬勃向上的小树苗，茁壮成长。

“我来了！”乌嘉柠捧着副官刚给她做的玩具——一把仿真.枪——最近副官开始教她射击基础。

“哎呀元帅你回来啦！你这次出去了好久，你去哪里了呀？你在吃什麽？”乌嘉柠对林长离表示了热烈欢迎，然後问出了她最关心的问题。

随後像一只无尾熊吊上了桑野的腿：“我也要我也要！我就吃一点点丶我就吃一小口！”

林长离顶着桑野想刀人的眼神，优哉游哉叉起一块送入口中。

巧克力醇厚，微微带苦却更提升整体口感丰富程度。杏子果酱甜蜜，糖分给人带来的满足感无可比拟，带给大脑无数欢愉。蛋糕体蓬松绵密，松软似云朵。

他看着上蹿下跳的乌嘉柠，像是想到了什麽，眼神出现了一瞬间的暗淡。

桑野无奈地切了一小块给乌嘉柠，小孩便欢欢喜喜地捧着蛋糕和林长离坐一桌去了。

还不忘让桑野帮忙拿出她的小猪冰块，倒上满满一杯菠萝梅子茶，心满意足的模样像是一只真小猪了。

桑野重新又拿出两根肋排，切成食指指节大小的排骨块，和之前备好的排骨一起冷水下锅，加葱姜蒜洗去血水。

焯水之後捞出。

先下冰糖和水炒糖色，桑野喜欢用冰糖来炒糖色，冰糖口感更立体。

炒糖色时需要注意火候，火太大会直接炒焦，火太小一不注意就反沙。

等炒到表面泛起气泡时便能收火，此时的糖色呈现酒红色。口感正好丶不发苦。

热油和糖色先炒一遍小排骨，等排骨均匀的变成红色後下调料。

关于放调料，桑野有一个简单易学的方法：一二三四。

一勺老抽丶两勺生抽丶三勺糖丶四勺陈醋。

朗朗上口，简单易懂。

如果排骨多，那就按一二三四再加一轮，基本不会出错。

料汁均匀的包裹住每根小排骨後，加没过整锅排骨的水，开小火慢炖。

此时混合着甜蜜蜜气味的醋味弥漫，带着陈醋特有的酸涩气息。桑野耳边不断传来乌嘉柠的叽叽喳喳声，她问东问西，林长离一一耐心作答。

糖醋排骨大概要炖四五十分钟，桑野正准备去收拾一下鸡杂，一转头发现林长离端着蛋糕碟子站在她身後，直勾勾看着锅内。

乌嘉柠不够高，被抱到了中岛台上，小腿一摆一摆的。

也不知他俩在这待了多久了。

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