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第50章 南下(第5页)

这趟出来,她算明白了——

地方大不大无所谓,人心要稳。

机器能替人磨豆,却替不了人过日子。

风从南边吹过来,吹得她眼角有点湿。

她低声说:“火车能开多远都成,反正我知道往哪回。”

会后,沈若棠被留在南江多待两天。

说是考察,也算“交流经验”。

供销行安排她去看几家豆制厂,那几家在当地算大的,门头全是亮亮的红字。

那天阳光毒,空气里是热水的味,连呼吸都带黏。

沈若棠拿着遮阳帽下车,走进厂门,

机器声轰隆,铁皮转得快,

一股豆腥混着酸味冲过来。

厂主姓卢,穿白衬衫,肚子一圈肉,笑得满脸油。

“沈嫂子,早听说您手艺好,这回可得多交流交流。”

沈若棠点头,笑得淡,“都是豆子出身,能交流。”

他们一边走一边说,

厂主领着她看车间,“咱这机器一小时能磨八十斤豆,一天出货三百块钱的豆腐。”

沈若棠看一眼那豆浆槽,颜色白,稀得很。

她没吭声,手摸了摸槽边,指尖一粘,滑腻。

她心里一紧,脸色没变。

厂主滔滔不绝,“现在哪还讲啥手工?机器快,成本低。您那一锅豆浆能出几块钱?我们这一槽能出几十倍!

您跟我们合作,保证赚。”

沈若棠笑了下,声音平平:“那您这豆子是黄的还是白的?”

厂主愣了一下,“都一样,市场上收来的,颜色淡点反而更白净。”

她点点头,“白得好看,可惜不香。”

厂主笑,“外头人吃不出来,谁闻啊?卖的是样子。”

沈若棠抬眼看他一眼,那眼神淡得像风吹过。

“卢老板,这豆腐啊,不怕苦,怕脏。”

厂主一愣,“您这话什么意思?”

“意思是豆子不怕磨,人怕心坏。

豆腐不怕苦,怕水脏、料假、手懒。”

她说完这句,转头看着那槽,“这槽味儿怪,不像纯豆浆。”

厂主脸色变了,笑容僵在脸上。

“沈嫂子,这么多人看着,您这话——”

她打断他,语气平静,“我这人嘴笨,看见啥说啥。

这豆浆是兑的淀粉水吧?一煮就糊。”

旁边的工人神色一紧,没人敢接。

空气里那股味更浓了,

热得人眼睛酸。

厂主脸涨得通红,挤出笑:“沈嫂子真是老手,一眼就看出来。可市场讲的是卖相,您太实诚了。”

沈若棠冷冷一笑,“实诚吃饭,虚假吃命。

我这辈子,就认一口真豆浆,别的认不得。”

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