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第772章 原来机关在灶里（第1页）

于朝小将笔墨纸砚端端正正地摆在灶台旁边的案板上，退后一步问道：“林师傅，您想好了赐什么菜？只管说，于某记下来，这就让人去备食材。”

刚刚他去拿笔墨的路上已经被钱如海叫住训斥了一顿。

钱如海是给刘璋传话的，刘璋收到林薇薇直接去了八仙阁的消息后直接传来话。

刘璋让于朝小不管他平时再怎么闹今天都得收着，对厨神林生要毕恭毕敬的。

否则他这个养子的身份就不要要了，反正刘璋有能力再养一个。

于朝小虽然听得嘴角一抽一抽的，但不得不听话。

这不，他呲着两排牙一副舔狗状拿起笔蘸了墨，等着林薇薇开口落笔。

林薇薇抬头看了看头顶的琉璃天顶，晒着太阳闭上眼睛思考着。

她在想要在八仙阁赐什么菜。

马上到饭点了，八仙阁放了鞭炮闹出这么大动静吸引了这么多百姓过来沾福气，她不能再像给璋狗那样做一盘子。

她要做到菜不能太普通，京城百姓嘴刁，普通的东西入不了眼。

不能太贵，太贵了来凑热闹的百姓吃不起，福气沾不上就难看了。

嗯得有新意，让百姓们吃个新鲜。

于朝小站在旁边，见她迟迟不睁眼，真怕她一会儿打起呼。

他忍不住开口：“八仙阁今儿早上刚到了一批新鲜食材，什么都有，林师傅要是拿不准，于某给您报报？”

林薇薇闭着眼：“报吧。”

于朝小清了清嗓子，如数家珍的报了起来：

“先说肉禽。

今早刚宰的猪肋排、猪小排、五花肉，肥瘦相间，层层分明，前腿肉、后腿肉、里脊条，样样齐全。

牛羊肉更不用说了，跟猪肉一样齐全的很。

鸡鸭鹅兔也都活蹦乱跳的在后院笼子里关着，要什么都能现宰，鸡翅中、鸡翅根、鸡大腿这一类用的最多的肉码了整整两筐。

水产呢，黄河大鲤鱼、太湖白虾、东海带鱼都有，还有几篓子河蟹，个个满黄。”

林薇薇听着他熟练地报着八仙阁后厨的食材，睁开眼看了于朝小一眼。

他对自家八仙阁也是上了心的。

见林生睁开眼看他，他说地更起劲了：

“蔬菜最应季的是春笋，很嫩，莴笋、茭白、荠菜、马兰头，也都是当季的鲜货。

还有一大筐矮脚青，霜打过的，甜得很。

豆制品有南豆腐、北豆腐、豆腐皮、豆腐干，都是今儿一大早豆腐贩子们现做的，送来的时候还冒着热气呢。”

调料我也得再报一遍。

上次百味初试的时候用的是宫里指定的那些调料，今天提供给林师傅的是八仙阁自用的调料。

除去盐、糖、葱姜蒜那些最基础的调料，酱油、醋、黄酒、料酒、蚝油、虾油、糖块都是罐装的。

香料也齐全，八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、草果、白芷、砂仁，一应俱全，都是从原产地商贩那里购买来的。”

他咽了口唾沫：

“还有茶叶蜜酱，明前龙井、碧螺春都是江南贡的，还有普洱、茉莉花茶，也是今年的新茶。

您要做搭配茶的点心呢，我们这儿有桃花蜜、杏花蜜、枣花蜜、梅子酱、杏酱，可以用在点心上。

醋除了普通的米醋柿子醋外还有花醋、果醋。”

对！还有做菜的酱料没说。

甜酱、芝麻酱、花生酱、辣椒酱、蒜蓉酱、海鲜酱，林林总总二十来样，都是钱掌柜亲自跑去当地品尝过花了大价钱买来的。

面粉什么的宫里有的八仙阁全都有！”

说完，于朝小舔了舔干巴巴的嘴唇，看着林薇薇：“林师傅你慢慢想。”

他给自己倒了杯茶润喉。

林薇薇听着于朝小吧嗒吧嗒报，脑子里也炸开了锅，各种想法噼里啪啦地往外冒。

想了一会儿，她开口：“我能赐四道菜吗？”

于朝小一口茶水快要喷出来，又忍住咽下：“四道？可可以吧。”

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