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第18章 烘笼里的泡泡粉（第1页）

包产到户的春风吹到了村里，像在每个人的心田里点了一把火。李家分到了大湾子一块水田和几块坡地，李道明和廷秀也很高兴，有了地，以后就能自己种庄稼了。

喜悦是真切的。梨子湾的王家头一年就得了红薯大丰收，据说一块土里起了几千斤！王家用粉碎机把红薯打成浆，做了满院子晾挂的的红薯粉条。王家大妹子王丽琴是李艳的同班同学，她家就住在梨子湾小学外面，放学的时候，她神秘兮兮地塞给李艳一小把干粉条，凑到她耳边悄悄说：

“李艳，你拿回去，莫让人看见了。放在烤火的烘篓里，一会儿它就‘噗’地一下，变成又白又胖的泡泡，香得很！”

李艳如获至宝，揣在兜里一路小跑回家。趁母亲不注意，她悄悄扒开烘篓里的热灰，把几根干硬的粉条放上去。果然，不多时，那粉条就像被施了法术，迅膨胀、扭曲，成了酥脆空心的“泡泡”。她赶紧塞给妹妹李二两根，姐妹俩躲在灶房门口，咔嚓咔嚓地嚼着，满嘴都是质朴的焦香，相视一笑，眼睛都弯成了月牙儿。那是属于孩子们最初的、关于丰收的甜。

希望，最终沉甸甸地压弯了自家田里的稻穗。开镰那天，天蒙蒙亮，一家人就带着镰刀、打谷斗下了田。金黄的稻浪在晨风里翻滚，廷秀带着李艳、李二弯下腰，学着大人的样子，一手揽过稻秆，一手挥动镰刀。

“嚓，嚓，嚓”，割稻声此起彼伏。李二人小，力气也小，憋着一股劲想证明自己，动作不免有些慌乱。突然，“啊呀！”一声惊叫，镰刀一滑，割在了她左手的小指上，鲜血立刻涌了出来，滴在田埂上。

李二吓得哇哇大哭。廷秀丢下镰刀就跑过来，一把抓起她的手，心疼得直抽气：“我的老天爷！叫你小心点小心点！”她赶紧拉着李二就往家跑，“走，快回去，用盐水给你冲冲！”

李道明在后面直起腰，看着这一幕，眉头拧成了疙瘩，没好气地高声数落：“这二丫头，尽会添乱！偷奸耍滑！”等廷秀给李二用刺痛的盐水冲洗完，包上纱布带回田里，李道明便把一个空篮子塞到李二怀里，语气不容置疑：“割不了稻子，就跟在后面捡穗头！一颗粮食都不许糟蹋！”

李二吸着鼻子，挎着几乎跟她差不多高的篮子，委委屈屈地跟在打谷的大人身后，在田里里仔细搜寻遗落的稻穗。

好几天起早贪黑，稻子总算全部收割完。接下来的晒谷更是磨人。家里的土坝子不成，必须把湿谷子一担担挑到四队那宽阔的石坡上去。李道明和廷秀挑着沉重的担子，在烈日下往返，汗水淌成了河。几天下来，李道明看着终于堆满里屋打谷斗的金黄谷堆，一屁股坐在门槛上，累得连话都不想说。他咕咚咕咚灌下一大碗凉水，长长吐出一口气，对廷秀说：

“这活路……太恼火了！明年，说啥子也要请人干！”

这话成了定例。从此，每到打谷时节，廷秀的大哥会早早过来帮忙。隔壁的大嫂也会带着两个半大的儿子一起来。田地里顿时热闹起来，男人们负责最重的挑抬和打谷，妇女和孩子们则负责割稻和传递。

廷秀这天必定是天不亮就上街，狠狠心割上几斤肥瘦相间的猪肉，再买些时令蔬菜。她在灶房里煎炒烹炸，煮上一大锅白花花的干饭。到了晌午，她便用提篮将饭菜送到田埂上，扬声招呼：

“哥，大嫂子，永如、永泽，歇口气了！快过来吃饭，吃饱了才有力气！”

大家围坐过来，端着堆尖的饭碗，就着油汪汪的回锅肉和炒青菜，吃得狼吞虎咽。李道明也会拿出备好的工钱，在活路干完后，一一结清，绝不拖欠。汗水、笑语、以及空气里弥漫的饭菜香与稻谷香，交织成一幅属于那个年代，辛苦却又充满生机与希望的“双抢”图景。

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