笔趣乐

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第32节（第1页）

煮过的肉圆子，蓬松可口，油香肉汁儿在唇齿缓缓流泻。

鱼丸弹牙，清爽不腻。

干黄花菜和干木耳，都是颜烟的最爱。

平菇鲜嫩，牙齿划过白嫩嫩的鹌鹑蛋，外皮紧致，内里的蛋黄绵密。

再来几片猪肝，煮得略老些，吃起来不腥，还不错，真是锅气十足啊！

每个大师傅的手艺各不同，吃起来味道各不同，各有风味。

最后来一口飘着金黄油脂的高汤收尾，融合了其它食材的鲜，汤水油汪汪的香，绝绝子！

来一勺，再来一勺，真的太绝啦！

颜烟会单独挑出火腿肠片和鹌鹑蛋，给小侄女颜茉。

颜茉坐着小板凳，面前一个高脚凳放碗，嘟着嘴：“姑姑，我还想再要一个蛋蛋。”

直播间。

小雨漫步：【小侄女真可爱，给姨姨亲一口，mua~】

可可：【帮我问问嫂嫂，往哪个方向烧香，才能生出这么漂亮的女儿？】

圆圆的兔脑壳：【哈哈哈哈哈哈哈，终于吃上席，不容易啊！】

晴天：【上午真不怪我哈，怪颜老板没服务好小孩，才喝了一瓶饮料，起码得喝三瓶！】

风情摇曳：【没吃过，有没有江陵的小伙伴告诉我有多好吃？口水】

南南一小只：【鱼丸肉丸，还有蘑菇，这个汤，我敢说肯定很鲜。嘤，等我以后有钱了，一定买个能闻见味道的手机！】

一杯奶茶：【好香的样子，快炫我嘴里。】

第二道菜跟上午一样，还是满满一碗肉圆子，颜烟吃了两颗，有点腻到了。

上午的第三道菜是炸藕盒，下午改成了蒸藕盒。

炸过的藕盒整齐摆放在碗里，上锅蒸熟，最少蒸个一小时左右，大师傅调制的汤汁儿兜头浇上，撒上葱花香菜，再淋点香醋。

蒸藕盒吃起来软糯糯，入口就化掉，跟上午酥酥脆脆的炸藕盒的口感完全不一样。

这个偏软，表皮的面糊糊吸饱了汤汁儿，更适合老人小孩吃，蘸上醋，酸酸的，超级开胃。

接下来是江陵鱼糕。

颜烟夹起一片鱼糕，开始介绍：“这个叫江陵鱼糕，有着吃鱼不见鱼，吃肉不见肉的说法，用鱼糜和肥猪肉做的。你看它弹弹的，就知道很美味了，蘸点辣子油，肥而不腻，糯叽叽。”

镜头里，白玉似的鱼糕的肉感q弹，可以清晰地看见分布的油脂溢出，白的横切面温润如暖玉，竖切面一抹耀目如金黄玛瑙石。

隔着屏幕，仿佛能闻见鱼香和肉香交织在一起。

可爱多多：【作孽啊，我不该看直播的，又被馋到了，所以哪里有卖的？】

星星在梦里：【刚吃完午饭，我又饿了，好饿好饿好饿好饿……】

圆圆的兔脑壳：【上架吧，我买还不行吗？】

南南一小只：【赞同楼上，快点上架，别逼我求你，嘤嘤嘤。】

中间几道菜，颜烟不爱吃。

直到后面来了一碗硬菜，胡萝卜炖牛肉，成功吸引了她的注意。

这里的牛肉做法有些许不同，没有提前腌制过，吃起来不嫩，牛肉炖得软烂入味儿，有点柴，有些塞牙，却嚼起来干香干香。

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