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下午,红星纺织厂门口,陆枫有些手忙脚乱地把摊子支好。
他按照苏月吩咐的样子,把一大盆切好的土豆条摆在最显眼的地方,旁边是装着酱料的瓶子。
他一个一米八几的大男人,围着小碎花的围裙,站在摊子后面,显得有些滑稽。
四点半,下班铃一响,厂门口乌泱泱地涌出一大片人。
“咦?今天卖土豆的换人了?”
“是啊,那个漂亮的小媳妇儿呢?”
“这大个子是谁啊?看着有点凶。”
女工们围了过来,看着陆枫,都有些犹豫,没人第一个上前。
陆枫脸皮薄,被一群姑娘媳妇这么盯着看,脸有点红。
他清了清嗓子,学着在部队喊口号的架势,大声喊道:“卖炸土豆!正宗狼牙土豆!还是那个味儿!”
他嗓门大,一下就把周围的议论声都压了下去。
一个胆子大的女工问:“大哥,你这土豆跟前几天的是一家吗?咋换你了?”
陆枫老老实实地回答:“那是我嫂子,我兄弟住院了,嫂子要照顾人,我来替几天工。”
一听这话,大家才恍然大悟。
“原来是这样啊,那味道没变吧?”
“没变没变!酱料都是我嫂子亲手做的,跟原来一模一样!”陆枫赶紧说。
有个之前买过的女工将信将疑地凑上来说:“那给我来一毛钱的尝尝。”
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“好嘞!”
陆枫赶紧捞了一大勺土豆条下油锅。
他记得苏月说的,炸到金黄,外皮有点脆的时候就捞出来。
可是他没经验,稍微多炸了一会儿,土豆条的边角都有点焦了。
他心里“咯噔”一下,想着这可别砸了嫂子的招牌。
他把土豆条捞出来,控了控油,舀了一大勺秘制酱料浇上去,又撒上葱花和折耳根,递了过去。
“大妹子,你尝尝。”
那女工接过去,用竹签扎了一根放进嘴里。
嚼了两下,她眼睛就是一亮。
“哎!还真是这个味儿!麻辣酸爽,好吃!”她又吃了一根,“就是今天的好像更脆一点,焦焦的,也挺香的。”
陆枫一听,提着的心放下一半。
那女工吃得满意,爽快地掏了一毛钱给他。
有人开了头,后面的人就都围了上来。
“给我来一份大的!”
“我要一毛钱的,多放点辣!”
一个月过去。
红星纺织厂门口卖狼牙土豆的陆枫,早就不是第一天那个手忙脚乱的大个子了。
他现在一个人撑起整个摊子,动作麻利得很。往小碎花围裙上一擦手,抄起大漏勺在油锅里一搅,金黄的土豆条就翻滚起来,香气飘出老远。
“来一份大的!”
“土豆哥,多放醋,多放折耳根!”
厂里下班的女工们都认识他了,也不叫他大名,都喊他“土豆哥”。
周围也不乏有人模仿他们卖土豆,可那味道总是感觉差了不少,这更让苏月的土豆摊子生意更加火爆了。
而就在这一天,顾辰的腿终于可以拆线了。
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