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“好大的鱼,二哥你们真厉害!”
“嘿嘿,也不是我们厉害,主要是这鱼可傻了,自己往岸上跳。”
抓到鱼能加餐是好事,可高兴之余周氏又犯难了,“这鱼怎么吃?”
他们别说做鱼了,估计做鱼之前要先杀鱼都不知道。
“别人怎么做咱们就怎么做,哥,你看他们在河边处理鱼呢。”未晞指着河边的陈家人说,“你也去学着弄吧,我可不敢杀鱼,娘跟大嫂肯定也不敢,这种事就交给你了。”
说着她拿出菜刀递给他。
这把菜刀还是清点物资之前,未晞从空间里偷渡到竹篓里的,姑姑和翡翠他们估计没想到路上要开火,所以都没准备。
未晞这么一说,李佑善油然生出一股豪气,“放心,有哥在,怎么能让你们去杀鱼,交给我吧。”
他信心十足的离去,两刻钟后垂头丧气的回来,三条鱼中只有其中两条还算完整,另外一条已经零零碎碎的看不出模样。
“就,刮鱼鳞还挺难的,第一条没掌握好力度,弄得乱七八糟,后面两条才好点。”李佑善红着脸解释。
“没事,二哥已经做的很好了,正好要留一条切块炖汤,一点都不想影响。”未晞安慰道。
李佑善悄悄松了口气,“那剩下的两条怎么做?”
“烤吧,我看别人家都是用树枝串着在火上烤的。”
“那我去找树枝。”
等李佑善找回树枝后,将鱼串上,未晞在表层抹了一点盐,鱼腹里塞上小野葱去腥,然后架在火上烤。
“塞这个干嘛?”李佑善奇好奇。
“这是野葱,我看家里厨子做的蒸鱼总是放葱丝,虽然不知道有什么作用,但既然有就放点吧。”
“对对对,你一说我想起来了,家里做的鱼都有葱呢,撒了葱花的鱼汤也更好喝。”
其他几人也纷纷回忆起过去吃鱼的事。
说话间,烤鱼已经冒出了香味,鱼的油脂不多,但在火焰的炙烤下也滋滋作响,香味更加浓郁了。
几天没吃过油水的众人不由吞咽口水。
烤鱼的是两个哥哥,未晞提醒他们,“勤翻着点儿,别烤糊了。”
“放心吧,肯定不会糊的。”
虽然有立fg的嫌疑,但有六双眼睛盯着,确实没烤糊。
烤好之后外焦里嫩,鲜香扑鼻,只闻着就让人食指大动。
吃起来更是美味,又鲜又嫩,虽然有一点点鱼腥味,但并不影响口感。未晞最喜欢吃外面那一层,有种特殊的焦香,细品之下还带着一股淡淡的草木香。
两条鱼,六个人分,再加上每人一碗蘑菇野菜汤,这顿饭几人吃的很满足。
就连辰辰都吃了小半碗鱼肉糜,小家伙吃的可开心了。
不止他们家,今晚几乎每家都有鱼吃,就连差役发的食物都是窝窝头和鱼头汤,大家难得饱餐一顿。
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