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第14章 冬瓜糖（第1页）

白倩倩听了若有所思，她想着多做些零嘴，说不定能趁着过年前卖年货，即便不去镇上这村子里也能卖一些，不过红糖枣糕在村里怕是卖不出去。

天气越来越寒冷，白倩倩早上起床前还要做个心理准备，一出被窝就被冻了个激灵，即便穿上棉衣，一时半会儿也暖不过来。

等她打开门出来一看，外头已经铺上了一层积雪，这是白倩倩来到这个世界遇上的第一场雪。

赵安尧还在被窝里睡着，白倩倩怕风吹进来把他冻到了，连忙将门关上，在门口来来回回跑了二十圈，等身子彻底暖和下来，她才开始准备早饭。

今天她打算做一锅包子，到时候去找别人帮忙也能有些东西拿得出手。

白倩倩将面粉加了温水揉了一会儿，她手上有劲儿，揉面对她来说不过小菜一碟，没多久便将面团揉光滑了，盖上盖子让面团酵。

今天面用的老面还是昨天找刘婶要的，刘婶见她这几次买柴火给铜板给得大方，自然不吝啬这点东西。

等着面的功夫她舀起锅里的热水装到盆里端进了屋。

赵安尧此时正裹着被子坐在床上愣，白倩倩将帕子拧干往他脸上抹，人才清醒了一些。

白倩倩自己也梳洗一番，又往自己和赵安尧脸上擦了面脂。

“你先待屋里，等我把包子做好你再出来，”白倩倩见外头太冷，赵安尧这身子骨遭不住，将人留在屋里没让他出去。

面还要等一会儿才能好，白倩倩将梅干菜泡开剁碎，再放入适量的油盐来调味。

面好便开始加快手做包子，白倩倩对每个步骤都极为熟练，手指灵活地捏着面皮，一个圆鼓鼓、褶子均匀又大小适中的包子就落了盘。

一屉包子先被盖上盖子蒸，刚出锅，白倩倩将蒸笼拿出来，又将新包好的另外两层蒸笼的包子上放上去蒸。

蒸好的那一屉梅干菜馅儿的包子被端到屋里作为她和赵安尧的早饭。

“刚出锅，有些烫，你自己小心点吃，”白倩倩说完便自己拿了个包子啃了一口，梅干菜馅儿的咸香味儿在嘴里弥漫开，即便还烫嘴，她也舍得不得吐出来，忙活了一早上，腹中早就饥肠辘辘了。

赵安尧怕烫，没敢和白倩倩一样大口吃包子，只能小口小口咬着，吃到馅儿的时候才满足地晃着腿，一个包子吃完又拿了一个。

一蒸笼包子她们吃了一半，这还是白倩倩有意收着肚子的结果。

剩下的被白倩倩拿个篮子装了八个包子，拿白布一盖，便带着赵安尧去串门。

刘婶没想到白倩倩会大清早地过来串门，如今一家子正坐屋里喝稀粥。

“先进来吧，”毕竟从白倩倩手里赚了不少铜板，刘婶倒也没计较。

屋里此时正坐着刘婶她男人和两个十来岁的闺女，见到白倩倩过来有些惊讶。

“用过早饭了吗？”刘婶意思着问了一句。

白倩倩也知道自己突然过来打扰到她们一家子吃饭了，便将篮子里的白布掀开，八个圆滚滚、连褶子都整齐好看的白面包子出现在刘婶面前。

“这是……”刘婶眼睛不舍得从包子上移开，又怕猜错了白倩倩的意思。

“这包子是我今天早上包的，还热乎着呢，我想拿来和你们家换些冬瓜，”白倩倩自己没有菜地，如今家里的干菜都是买的，她想做些冬瓜糖在村里卖，只能来找刘婶。

“冬瓜？我们地窖里好像有几个，你们去把那几个冬瓜搬上来，”刘婶没想到她只是想换冬瓜，便毫不犹豫地让男人和女儿都去地窖里搬冬瓜上来。

“只有五个冬瓜了，这换你八个白面包也不合适，要不婶子再帮你问问其他人家？”刘婶莫名觉得有些不好意思，毕竟虽然白倩倩先前名声不好，但是这段时日自家也赚了人家不少铜板，这点便宜她也不好占。

“那就麻烦婶子了，这包子就当报酬了，其村里其他人家有冬瓜的，麻烦婶子帮我收一下，毕竟我自己去收，怕是会比较麻烦，”白倩倩如今很有自知之明，村里人对她偏见太深，还是别白费力气了，让刘婶帮忙收冬瓜正好。

白倩倩留了二百文给刘婶收冬瓜用，经过这几次往来她也清楚这一家子人的情况，刘婶和她男人只有两个女儿，因为没生出儿子，被婆家看不起，好在她男人护着她们母女三个，直接分家出来过了，两人都是踏实能干，日子也过得不错。

将刘婶家的冬瓜带回去之后，白倩倩打算先这几个冬瓜先做一批冬瓜糖出来，看看效果怎么样。

刘婶家的冬瓜个头大，白倩倩削好皮后切出了一大大盘的冬瓜条，倒入石灰水浸泡后便前往镇上买糖。

等询问了白糖价格之后，白倩倩才现自己犯糊涂了，白糖的价格比红糖还高，她忘了，上一世白糖价格低，所以冬瓜糖才会便宜，如今这个世界，白糖的制作比红糖还要复杂，在村中售卖冬瓜糖比她那红糖枣糕还难。

不过白倩倩也没打算放弃，冬瓜也收了，到时候只能带到镇上卖了。

花高价买好白糖后，白倩倩实在被冻得受不了了，没多停留，见有人赶牛车回去便上前询问能不能捎她一段。

“可以是可以，只是你这体型，得给四文，”赶牛车的老汉打量了她一眼，也觉得有些稀奇，这十里八乡的，还真没几个能有白倩倩这个体型的。

白倩倩倒也没纠结，直接给了铜板上车，后头又来了几个妇人，牛车才启程。

老汉和那几个妇人和白倩倩不是一个村的，但也顺路，白倩倩在路口下车再走十来分钟就到村口了。

回来之后白倩便开始炒冬瓜糖，让赵安尧帮着看火。

这五个冬瓜切出来的份量很大，白倩倩分三次批来翻炒。

炒出白沙后，她尝了一下，味道与她上一世做过的没什么区别，清甜不腻，卖相也不错，薄薄的一层白沙均匀覆盖在淡绿的冬瓜条上，看着有几分晶莹剔透的模样。

往赵安尧手里塞了一把，她便接着翻炒剩下的那两批冬瓜糖。

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