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第25章 收钱到手软(第1页)

今日苏昀要上县学,但今日东西又实在不少,所以今日林氏也跟着出摊,看看能不能帮上忙。

今日的码头也格外的热闹,几艘货船刚靠岸,脚夫们正忙着卸货。

船工们三三两两的坐在岸边休息,等着吃午饭,空气中弥漫着江水的气息,混杂着汗味和货品的味道。

苏晚他们还是在原来的位置,正好可以遮阳,又离着卸货点不远。

苏文成把桌椅摆好,苏晴把碗筷和盘子摆放整齐,林氏生起炉火,苏晚则是把菜盆一一摆出来。

红烧肉和青椒肉丝用陶锅装着,盖着盖子保温,土豆丝和番茄炒蛋盆上也盖着干净的纱布。

“苏家姑娘,今日有新菜?”

摊刚摆好就有一个熟客凑了过来,是个四十来岁的脚夫,姓李,在家排行第三,所以大家都叫他李老三。

“李叔今日来的早啊。”苏晚笑着掀开红烧肉的盖子,“今日试几道家常菜,您尝尝?”

盖子一掀开,浓郁的肉香立马就飘散出来。

李老三一闻到这味道,眼睛都直了,“这肉也太香了吧,怎么卖的?”

“这个红烧肉是十文一份,”苏晚指了指旁边的菜,“可以单点,也可以一起买,一荤两素十五文,两荤一素二十文,米饭管饱。”

李老三咽了口唾沫,他干了一上午活,早就饿了。

这红烧肉看着就诱人,油亮红润,香气扑鼻。

“给我来一份一荤两素的!”他掏出十五文钱,“要红烧肉,再加个土豆丝和那个红黄相间的菜。”

“番茄炒蛋,好的您稍等。”一旁的苏晴接过钱,苏晚开始麻利的装菜。

她先盛了满满一碗饭,压得实实的然后拿出盘子开始盛菜。

夹了三块红烧肉,肉块颤巍巍的,苏晚又舀了一勺土豆丝、一勺番茄炒蛋,用了两个陶盘,荤菜素菜分开放。

苏晚把米饭递给李老三,然后自己手里拿着菜给他送到桌边,“李叔,您慢用。”

李老三刚一坐下,菜的热气就扑面而来,香气直往鼻子里钻。

他拿起筷子,迫不及待地夹了块红烧肉送进嘴里。

这一筷子肥瘦相间的肉可不得了,李老三的牙齿刚一碰上,软糯的油脂便在舌尖炸开,咸甜裹着酱香直往喉咙里钻,就连劲道的瘦肉都浸足了卤汁,不柴不腻。

连嚼上两口,唇齿间满是肉香,连盘底的酱汁都忍不住用肉蘸着刮干净。

末了咂咂嘴,他只觉得连舌根都泛着鲜。

“好吃!”李老三眼睛亮,又扒拉了一大口米饭。

米饭蒸得恰到好处,软硬适中,他把红烧肉的汤汁倒在上面,变得油润鲜香。

再配上一口酸辣土豆丝,解腻开胃,一口番茄炒蛋,酸甜适口。

这饭菜香的,李老三吃得头都不抬,不一会儿就干掉了一半。

周围的脚夫们见状,纷纷围了过来。

“李老三,吃的这么香啊?”

“这肉看着真不错啊,太馋人了。”

“苏姑娘,给我也来一份!”

苏晚忙了起来,苏晴负责收钱装盒,她负责打菜,林氏帮着盛米饭,苏文成则是在一旁帮着递东西。

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