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第99章 找大饭店合作(第1页)

苏梓总觉得有些不安,以至于中午午睡的时候她都翻来覆去的没睡好。

一直到午睡结束,所有人都聚集在外面的露天场旁边,开始商量要如何这两天的行程。大家说了半天,最终把目光放到了在那里昏昏欲睡的苏梓身上。

没有听到声音,苏梓意识回笼:“啊,什么,我都行。”

兰笙好笑地说道:“什么你都行,大家拿不定主意,想看看你有什么办法吗?”

其他人看苏梓这样也是好笑,但毕竟在她身上吃过亏,如今郑语跟兰笙两个大腕儿都对苏梓这么和善,其他人自然也不会为难她,甚至还善意地笑了笑。

一旁的张晓晓见状说道:“苏梓早上醒得太早了。困也是正常。”

苏梓摆摆手:“我是中午没睡好,不说这个了,大家吃了早饭后一直都在忙,现在肯定都饿了,不如先找个地方吃饭。”

苏梓这么一说,大家都觉得饿了:“那先吃饭。”

“之前过来的时候路上不是遇见有小餐馆,现在我们要省着点,去那里吃吧?”

一番商量过后,大家都朝着外面走去。

餐馆虽然小,但里面很干净,大家一人点了一份面,人均消费大概在十三块钱左右。

期间,苏梓出去打了个电话,并没有人注意这个小插曲。

苏梓他们吃饭的时间就算是在新省也是比较晚的,此时过了饭点,餐馆没有多少人,他们干脆坐在那里继续商量起来。

说是商量,大家把目光都看向了苏梓。

不等苏梓说话,秦竟就笑着说道:“你是厨师,做什么能让我们一天只能挣到路费自然要看你的。”

苏梓想了想,如果是她来,只要食材足够,一天下来挣几千块钱自然是没问题的。可问题是,早上的小吃摊一天租金oo,那是因为节目组跟人家商量,支付了人家一天的营业额。

如今,他们自己找店铺,要把这个费用也算进去,早上烤包子就花了八百多的食材费,他们如今手里的钱,根本不够租一个店铺。

“以我们现在的钱,别说是租店铺,怕是买设备食材都不够。我们现在有两个方案,一个是去大巴扎,摆地摊,另一个就是去找昨天的饭店,跟老板谈合作。”

开店哪有那么简单,如果试错成本这么低,怕是至少人人都当过老板。

听苏梓这么说,作为兰家人的兰笙兄弟很快反应过来:“摆地摊费用低,但需要我们自己买设备。算下来倒也不是不可以,但如果想要一天至少挣几千甚至几万,就只能选一种好销售的食物,我们分开行动。”

就在这时候,尚云瑶举手道:“那为什么还要找大饭店呢?我们的钱去了怕是都不够我们这些人吃一顿饭的。”

兰瑾解释道:“找他们,自然不能租店,而是合作了。到时候不论营业额多少,让饭店老板赞助我们离开的路费就好。”

一旁的孙怡欢说道:“那既然是这样,为什么要找之前的大饭店,哪个饭店都可以啊?”

兰笙解释道:“不行的,对于大饭店而言,他们跟我们合作在意的自然就不是当天的营业额,而是明星效益。

但导演是需要看数据说话的,如果营业额太差,你觉得他们会同意吗?到时候给观众怎么交代?

我们的路费虽然说预算差一些,五六千能出来,可如果可以,大家也想舒舒服服的回去,那价格至少要翻一倍,甚至两倍。即便苏梓的手艺再好,你觉得一个小饭店一天的营业额上一两万的几率有多高?

秦竟补充道:“客流量以及消费水平会限制收入的。就好像早餐,那一份烤包子,在早餐店五块钱一个,十块钱两个还要送一份酸辣汤。在大饭店,那个包子,五个oo多。”

听几人这么分析,尚云瑶他们也反应了过来,几个人想也没想地说道:“那还用说,自然是去跟大饭店合作!”

比起摆地摊,大家要忙忙碌碌来回折腾,最后不一定能挣到绿皮火车的钱,怎么说也是大饭店听起来更靠谱一些。

商量好对策,大家租了两辆车,朝着大饭店出。

接下来的商量对策不用苏梓出面,都来参加节目了,谁都想表现一下。

只是,有赵导这个“内贼”在,原本想着一开始就直接答应的饭店老板,只能装模作样的为难起来。

最后讨论的结果是,在不影响饭店营业的前提下,店里安排专门的厨房并开辟明星菜谱,明星菜谱的营业额扣除成本后,剩余部分作为大家的路费;若有盈余则交给饭店,若有不足则由饭店补齐。

而且,饭店老板承诺给他们的是头等舱,这对他们而言,基本上就是没有成本的赌约,自然没有不同意的道理。

老板看他们同意,松了口气笑着说道:“那你们就自行商量菜谱,到时候把食材单子以及菜谱过来,我会帮忙安排好。”

看老板要离开,兰笙突然开口道:“也希望老板您能帮忙给宣传一下。”能开这种大酒店的,肯定有很多人脉,甚至是吃友。如果老板愿意,给他的圈子说两句,明天的营业额说不定就有了。

老板闻言笑了:“放心,这么好的机会,我也不想错过。”

老板离开后,大家开始商量起来,这个店的招牌菜就是新省特色,苏梓倒是能做得比店里的味道更好,可这种砸人家招牌的事情自然不能做。

“要不就做甜品?苏梓做的奶茶跟甜品味道绝!”

经过了这一天的“革命友谊”,大家也算是都放下了心中的芥蒂,至少在一起说话也自然了很多。

昨天没好意思夸苏梓的话,今天竟然也脱口而出。

“对对对,我也想说,级好吃!那个肯定大卖!”

大家这么说完,就都看向苏梓,苏梓想了想说道:“如果是甜品,最好是有图片的菜单。而且,我们可以结合烤包子,以及华国传统主食。做一份主食菜单。”

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