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第21章 雪白的盐（第2页）

林溪对围在熏肉架旁忙活的雷恩和红尾等人说道：“我们必须让这些肉保存到冬天最冷的时候，甚至更久。”

几头猎物的肉被切割成条状，挂在临时搭建的离火堆不远的木架上，已经被烟火熏烤了好几天，表面变得焦黑干硬，这也是林溪前些日子提出来的保存办法。

前些日子都忙着建筑房屋，这个办法是最好的选择。

熏烤虽是个办法，但味道会变，而且如果天气回暖，还是可能坏掉。

所以房子的事情落下帷幕后，林溪让系统调阅了原始食物保存的几种主要方式，并结合本地条件进行筛选。

听到林溪的话，雷恩抬眸看向林溪，金色的眼眸里闪着光，“林溪，你是想到了更好的办法吗？”

这些日子，他们按照林溪说的办法熏烤食物，雷恩觉得这个办法已经很好了。

可是林溪现在说出来这话，分明是有更好的主意。

林溪点了点头，“嗯，还要继续熏制。只是需要改进一下，用特定的木材，比如松枝、柏枝，熏出来的肉会带有一股特别的香气，也能更好地防腐。熏烤到完全干透，敲起来邦邦硬为止。”

“还有一个办法，风干。”林溪指着另一片远离烟火通风良好的地方，“我们可以在那里搭一些更高的木架，然后把肉切成更薄的片，抹上我们捣碎的刺鼻草泥和少许盐。弄好后，挂在通风处，让北风和低温带走水分。这样能最大程度保留肉的原味，只要足够干，也能存放很久。”

听到能够保留肉的原味，红尾的眼睛亮了亮，“那我们多多弄些风干的肉。”

这些日子，在林溪的带领下，红尾已经成为了一个合格的美食家。

在烹饪食物这一方面，红尾可以说是天赋极高。一开始是被林溪领进门，可是如今已经隐隐有青出于蓝而胜于蓝的架势。

雷恩看着红尾和另外几个雌性激动的样子，忍不住开口道：“可是风干是需要盐的，我们的盐，都是从路过的行商那里换取的少量粗盐，非常珍贵……”

红尾听到雷恩这话顿时笑了，“雷恩，难道你不知道智者林溪弄出了像雪一样白的精盐吗？这些日子，饭菜里的盐，用的都是智者林溪弄出来的盐。”

一旁帮着忙活的短耳和铃角也一起说道：“对，这些日子的盐，都是智者林溪弄出来的。比行商弄出来的粗盐还要好！”

青叶拿着一个陶罐走了过来，当着雷恩的面打开，“雷恩队长，就是这个。”

雷恩看着陶罐里雪白的盐，不由地瞪大了眼睛，这和他认知里的盐完全不一样。

雷恩小心翼翼的拿出食指蘸取了一些，试了试味道，的确是咸的。

更为重要的一点，那就是一点都不苦！

雷恩嘴唇张合了几次，半天才找回自己的声音，“林溪，这也是你做的？”

林溪点了点头，一开始她是以为狼牙部落是没有盐的，所以才让系统帮着找盐矿。后来她才知道狼牙部落其实是有盐的，只是用的是粗盐。

路过的行商的兽人会有粗盐，需要用最好的猎物换。狼牙部落是小部落，行商的兽人根本就不会到这边来。

所以部落里的粗盐，一般都是外出的狩猎队遇上一次才能换到一点点。

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